Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

18. 9. 2019 22:51

Suroviny

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie6 950 kJ / 1 661 kcal
Bílkoviny24,24 g
Tuky127,80 g
Vláknina20,89 g
Cholesterol 117 mg
Sodík 126 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy86,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Základní omáčky budou všechny až skoro na konci seriálu.

HNĚDÁ OMÁČKA (použitá v Myslivecké omáčce):

3 lžíce hladké mouky, 80 g másla, 1 dl bílého vína, bobkový list, trochu octa, bílý pepř, sůl, citr. šťáva.

Hladkou mouku upražíme na másle dohněda, zředíme vodou a bílým vínem, povaříme, dochutíme octem, citronovou šťávou, solí a bílým pepřem (můžeme přidat i bobkový list).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

tejaja tejaja (moderátorka)

9. 2. 2021 13:26

Urobila som klobásovú a keďže mám mletú papriku priamo z Maďarska, tak to nádherne voňalo a pekne zafarbilo. :-8 Použila som na špagetovú dyňu, posledná dyňa padla za obeť.:-D;-)

MamlajdaD MamlajdaD

15. 7. 2020 15:37

casino: Dík za pěkný komentář! :-8 No dříve se okurkové omáčky (teplé) vařily, ale to já už jako dítě neměla ráda. A tahle omáčka, ať natrouhaná na nuličky nebo na kolečka, no to kdyby se povařilo, to by byl ... (blebajz, ale nemůžu to napsat, tak se o jídle nemluví;-):-D) Na tom nevaření se asi shodnem. :-8 Zdravím! :-K:-K:-K

casino casino

15. 7. 2020 15:26

Na TOP je 23 rcp na okurkovou omáčku...
Z toho pouze 4 rcp s použitím salátové okurky...
Z toho POUZE 1 recept, kde je jen tak mimochodem v postupu zmíněno "já nevařím vůbec,":yes::yes::yes:
MamlajdaD:
Taky nevařím :yes: (strouhám na hrubé slzičce) :-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Novinka!

Naše kuchařky

Do obchodu

Každé ráno pro Vás vyberu osvědčené recepty a pošlu Vám je e‑mailem. Vaše Marie Marie

Přidejte se k více jak  100 000 odběratelům

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: myslivecká omáčka omačka že sadla

Suroviny: sádlo, mouka hladká, mléko, smetana sladká, cukr, víno bílé, houby, protlak rajský, olej, cibule, estragon, petrželka, tvaroh kostka, česnek, pepř, ocet vinný, pažitka, klobása moravská, sádlo, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, vývar, pepř, paprika čerstvá zelená, olej, cibule, protlak rajský, vývar zeleninový, pepř

TopRecepty.cz

Omáčky M, O, P (meruňková, myslivecká, okurková speciál, z moravské klobásy, papriková)

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k3vK