Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou

Bibinka Kuchařka: Bibinka

Doba přípravy: 60 minut na sporáku, v PH 3 hodiny na HIGH 4-6 porcí Pomalý hrnec 8 názorů

Suroviny

6 plátků vepřového masa (jako na řízky)
1 větší cibule
100 g Nivy
100 g šunky (nebo šunkového salámu)
1 kysaná smetana
1 lžíce hořčice
2 stroužky česneku
plátek másla
1 lžíce hladké mouky (nebo Solamylu)
2 větvičky rozmarýnu
trošku sádla (nebo oleje)
sůl
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn. Pak si naklepeme řízky, vnitřek, kde budeme plnit potřeme rozmarýnovou kaší, co jsme si připravili, doprostřed plátku dáme špalík nivy a špalík šunky, zabalíme a sepneme párátkem.

  2. V pánvi si rozpustíme sádlo, na kterém osmahneme ze všech stran závitky, ty pak přendáme do PH a přidáme osmahnutou cibuli kterou nakrájíme nadrobno na výpeku po závitcích.

  3. Zalijeme rozšlehanou kysanou smetanou a tak 300 ml vody ve které rozšleháme mouku nebo solamyl, dáme trochu čerstvě mletého pepře a mírně osolíme - pozor, niva je slaná!

  4. Zapneme na HIGH a necháme vařit v PH 3 hodiny. Můžeme dusit a následně zahustit normálně na sporáku.

Poznámka

Jedli jsme to 3 dny-dneska jsme dojedli a vůbec nám to nebylo proti srsti a chuti, jak to bylo dobré a jemně nakyslé.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 92 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou

  • Ivana79 Ivana79

    Jani,dnes som nemala práve svoj deň,závitky sa mi trochu rozpadli,omáčka sa mi vyliala :-D ale zato výsledok stál za to ;-):yes: Omáčka má výbornú chuť,do závitkov som dala ešte kúsky červenej papriky.Pridávam Ti 9.bod a fotku :-K:-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Aninko nezbylo,snědli jsme to do poslední kapičky a moc jsme si pochutnali;-):-p

    hosta:Jituš, ano bylo to moc dobré:-p:-p:-p

    Odpovědět

  • hosta hosta

    to muselo být dost dobrý, co?:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    vymazlený receptík:yes::yes::yes::-p;-):-)

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    určitě dobrota:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Udělám výměnu;-)ale asi už nezbylo,viď:-S:-D
    Bibinko,mě by také moc chutnalo:-p:yes::-K

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    Já bych si pochutnala:yes::yes:

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    Ono to bude asi jako se svíčkovou,nebo gulášem,druhý den je oboje lepší:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové závitky vepřové závitky recept kuchařka online recepty na vepřové závitky recept verový zavitek na rozmarinu vepřové na rozmarýnu veprove zavitky recepty závitky - rozmarýn vepřové na rozmarine s nivou veprove zavitky na rozmarinu vepřové závitky s nivou a smetanou veprove zavitky s kasi vepřové závitky s kedlubnovým zelí veprove zavitky na rozmarynu v pomalém hrnci závitky na rozmarýnu vepřové kysaná smetana kaše kuřecí závitky na rozmarýnu