Žampionová smaženice s koprem

Name: Žampionová smaženice s koprem
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 3-4 větší žampiony; 1 cibule; 50 g slaniny; lžíce smetany nebo mléka; lžička sádla; 2 lžíce nasekaného kopru; sůl; pepř

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min

15 min (15 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Suroviny pro 2

4 4 vejce

3-4 3-4 větší žampiony

1 1 cibule

50 g 50 g slaniny

lžíce lžíce smetany nebo mléka

lžička lžička sádla

2 lžíce 2 lžíce nasekaného kopru

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 583 kJ / 856 kcal
Bílkoviny	38,65 g
Tuky	72,71 g
Vláknina	4,80 g
Cholesterol	1,07 g
Sodík	1,22 g
Sůl	2,84 g
Sacharidy	10,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme nakrájené žampiony a chvíli podusíme. Krok 2: Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky přilijeme k žampionům a když se srazí přilijeme rozšlehané žloutky se smetanou. Krok 3: Chvíli mícháme tak, aby smaženice zůstala krémová a nebyla hustá. Dochutíme, přidáme kopr a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým, křupavým chlebem.

Nakrájíme cibuli a slaninu na drobno. Slaninu opečeme na sádle a přidáme cibuli. Po zpěnění přihodíme nakrájené žampiony a chvíli podusíme.
Vejce rozklepneme, oddělíme žloutky od bílků. Bílky přilijeme k žampionům a když se srazí přilijeme rozšlehané žloutky se smetanou.
Chvíli mícháme tak, aby smaženice zůstala krémová a nebyla hustá. Dochutíme, přidáme kopr a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým, křupavým chlebem.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2016

Poznámka autorky mika59

Kdo má rád česnek, může dochutit jedním stroužkem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Žampionová smaženice s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XjO

Žampionová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Smaženice z lišek s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Eja57 45 min

Žampionová smaženice se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella 45 min

Lilková "smaženice"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danielle72 45 min

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Zobrazit více

Cuketové karbanátky s hermelínem Videorecept

Cuketové karbanátky s hermelínem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 40 min

Cuketová smaženice Videorecept

Cuketová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 30 min

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 40 min

Fofr broskvový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

mika59 35 min

Cuketová pizza Videorecept

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Zobrazit více

Houby
Minutky

Oběd
Restování
Dušení
Houby
Běžný den
Snadné recepty
Večeře

Moje poznámka

Žampionová smaženice s koprem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3XjO

Náhodný recept

Hovězí líčka s česnekem, paprikami a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa na slanině a paprikách

Přidáno před 10 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

Přidáno před 11 hodinami

Banánové rolky s čokoládou

Přidáno před 15 hodinami

Krémová brokolicová polévka se smetanou

Přidáno před 15 hodinami

Brambory zapečené s tvarůžky

Přidáno před 16 hodinami

Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Petra Dvor. 22. 2. 2020 16:31

Dobrý den, dovolila jsem si přidat fotečku. Smaženice je vynikající a rychlá ????

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 22. 2. 2020 15:29

mysulka 8. 3. 2016 17:48

moc pěkné

mika59 přidala nové fotografie! 6. 3. 2016 13:01

Přečtěte si

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky? Hodnocení 444×

Pro žampiony nemusíme chodit do lesa, ale stačí vyrazit na nákup. Možná řešíme dilema - loupat či neloupat jejich hlavičky?

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců Hodnocení 10×

Jak pěstovat žampiony? Oblíbené houby budete sklízet několik měsíců

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat Hodnocení 8×

Recepty se žampiony a kuřecím masem: To musíte vyzkoušet. Nechte se inspirovat

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Palačinky bez mouky ze 3 surovin? Vyzkoušeli jsme virální recept z rýžového papíru

Co ještě vysít v srpnu: Kedlubny, rukola, fenykl i kopr stihnou vyrůst do podzimu

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky Hodnocení 720×

Jak pracovat s želatinou, agarem a jak použít dortové želé polevy. Toto je jednoduchý přehled pro začátečníky

Žitné housky podle Laďky Něrgešové: Pečivo, které skvěle chutná a zasytí víc, než klasická varianta. Upéct je zvládne každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí souvlaki

Jajka77 před 50 minutami

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou Videorecept

Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou

Klaritinka před 2 hodinami

Křehké povidláčky

sepe12 před 3 hodinami

Odpalované švestkové knedlíky

RubyRom před 7 hodinami

Jogurtové lívance s jablky

RubyRom před 7 hodinami

Tvarohová bublanina Videorecept

Tvarohová bublanina

maryje12 před 9 hodinami

Švestkové muffiny

Dana.m před 9 hodinami

Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta

Mirka H před 11 hodinami

Jednoduché máslové sušenky

danila před 11 hodinami

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta Videorecept

Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta

Lenka_ před 11 hodinami

Tématické fráze:
smazenice zampiony smetana, zamionova smazenice

Suroviny:
vejce, žampióny, cibule, slanina, smetana, sádlo, kopr, sůl, pepř

Naposledy jste si prohlédli

Jednohubky se šunkovou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 15 min

Žampionová smaženice s koprem

Suroviny pro 2

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Palačinky bez mouky ze 3 surovin? Vyzkoušeli jsme virální recept z rýžového papíru

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Palačinky bez mouky ze 3 surovin? Vyzkoušeli jsme virální recept z rýžového papíru