Rampušácká vepřová mňamina
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepat, opepřit, osolit, potřít hořčicí a poprášit mletou paprikou.Urovnat na pekáček potřený olejem. Pak na maso klademe hustě kolečka cibule, na cibuli…
Salám - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát, kterého se nelze nabažit
Recept ještě nebyl hodnocenSalám ve "štůsku" překrojíme na tři díly a přes na tenké nudličky. Smícháme s ostatními ingrediencemi. Může se jíst hned, ale alespoň hodinka v lednici mu jen prospěje.
Rajčatový salát s camembertem a lyonským salámem
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvá rajčátka s jarní cibulkou a měkkým sýrem s bílou plísní zabalená v majonéze - to je salát lahodící nejen oku ale i našim chuťovým buňkám. Přidáním kořeněného…
Moravské majonézové koláčky nejen k vínu
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny vložíme suroviny na těsto, tak jak jsou po sobě napsané a zapneme program Těsto: hnětení a kynutí bez pečení.Na náplň namícháme tvaroh, s na jemném struhadle…
Jednoduché sýrové pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenV jednoduchosti je krása a to platí i v případě těchto sýrových chuťovek. Plátky sýra pomažeme pomazánkovým máslem, métským salámem a nakrájíme. Výsledné jednohubky…
Šunkové prasátko
Recept ještě nebyl hodnocenAť už chystáte pohoštění na silvestra nebo na narozeninovou oslavu, máme pro vás skvělý nápad. Šunkové prasátko má základ z toustového chleba s různými dalšími…
Kombinovaná obložená mísa
Recept ještě nebyl hodnocenPohoštění pro návštěvu je dobré servírovat tak, aby bylo krásné na pohled. Inspirujte se při přípravě touto obloženou mísou, ve které najdete salámy, sýry, salát i…
Halušky s cibulkou a salámem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme najemno.Osolíme, přidáme vejce, mouku a zpracujeme v těsto. Těsto nebude řídké a jestli si nebudeme jisti, že je dost tuhé, tak lžičkou…
Plněné pirožky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNěco malého k pivu a vínu, co se hodí se k večernímu posezení s přáteli, nebo sledování televize. Pečení slaných pirožků navíc krásně provoní celou kuchyň. Mají však…
Zapékané těstoviny pepperoni
Recept ještě nebyl hodnocenVděčným obědem, který příjemně zasytí a na kterém si zajisté pochutnáte, jsou těstoviny na mnoho způsobů. Zapečené těstoviny se salámem pepperoni a omáčkou napoletana…
Vaječný tunel
Recept ještě nebyl hodnocenChuťově příjemnou dobrotu budete servírovat svým strávníkům, pokud připravíte tento pokrm. Tunel z toustového chleba je naplněn tvarohovo-želatinovou směsí a vařenými…
Pečené plněné brambory
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté brambory upečeme,ještě teplé podélně rozkrojíme.Prostředky brambor vydlabeme do mísy na máslo,nadrobno nakrájenou cibulku,salám,nať a osolíme.Vše smícháme a…
Bramborové placky II.
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory opláchneme a ve slupce uvaříme doměkka. Oloupeme a nastrouháme na struhadle.Přidáme vejce, koření, uzeninu, zahustíme hladkou moukou.Vypracujeme tuhé těsto…
Ruské vejce v toastové mističce
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací mističky si vymažeme máslem. Toastový chleba si mírně přes sáček rozválíme-ne moc, trhal by se. Troubu si vyhřejeme na 250 stupňů. Do každé mističky opatrně…
Cukínová hlavička
Recept ještě nebyl hodnocenDo prosáté mouky dáme prášek do pečiva, pokrájený salám a rohlíky na kostičky, hrubě postrouhanou a vymačkanou cuketu, sýr, žloutky, olej, utřený česnek, koření, sůl a…
Plněné papriky jinak
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýry umeleme, přidáme vejce, strouhanku a prolisovaný česnek Náplň musí být hustší. Podle chuti dosolíme. Ale opatrně - balkánský sýr je hodně slaný.Papriky…
Roláda z vepřové kýty se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKýtu vcelku rozkrojíme na plát. Vložíme mezi 2 sáčky a rozklepeme natenko. Plát osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe kolečky salámu, sušenými rajčaty a na…
Slaný dort - stonožka
Recept ještě nebyl hodnocen4,5 krajíčků toustového chleba-vodorovně za sebou. 1 plátek = asi 10 x 10 cm 1 řada je 45cm na délku a na šířku 10 cm - pomazánka 2 řada je 45cm na --//-- a na --/…
Slaný dort - salámový
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme první ´´patro´´ a to tak, že vedle sebe položíme toustový chléb. Já dělala 3 na 3 (tedy položit 9 chlebů) a ještě jsem dávala na střídačku tmavý chléb a…
Slaný dortík aneb vzpomínka na chlupatý přehoz z dětství :o)))
Recept ještě nebyl hodnocenTak nějak jsem pomazala plátky chleba, sestavila v křeslo a dozdobila .o)
Teplé chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava Krajíčky tvrdšího chleba pokropíme mlékem a namažeme máslem. Salám i sýr nakrájíme na nudličky a promícháme. Směs klademe na máslem namazané krajíce a v…
Rychlá a sytá večeře
Recept ještě nebyl hodnocenNa chleba namažeme tavený sýr a poklademe salámem. Na salám dáme usmažené volské oko - osolené, opepřené. Na volské oko nakrájíme cibuli a kečup. Celé obložené chleby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
