Guláš z grilované uzeniny
Recept ještě nebyl hodnocenPolský salám nakrájíme na kolečka, klobásy na poloviny a jejich povrch nařežeme, bůček na plátky, tloušťky stejné jako klobásy a polský salám (aby výška všeho pod…
Salám - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Slaný dortíček
Recept ještě nebyl hodnocenPoužila jsem klasické bílé toasty. Náplň jsem udělala česnekovou pomazánku - tavený sýr, česnek, tatarská omáčka, sůl, pepř. Tousty pokládáme vedle sebe, promazáváme…
Špenátovo-rýžové taštičky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci podusíme špenát tak, aby sme vydusili všetkú šťavu, pridáme pretlačený cesnak, osolíme, okoreníme a primiešame uvarenú ryžu. Lístkové cesto vyvaľkáme, narežeme…
Topinková svačinka
Recept ještě nebyl hodnocenChleba nakrájíme na plátky, ty pak ještě rozpůlíme na půlky. Opečeme je v topinkovači. Mezitím si nakrájíme na drobno cibulku, do kastrůlku nebo na pánvičku dáme olej a…
Houbové placičky od Mileny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstíčko dobře vymícháme, nejlépe v robotu. Houby s pórkem dáme dusit dochutíme kořením a přidáme na kostičky nakrájený salám. Vmícháme do těstíčka a na pánvičce na…
Zapékané knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vymasteného pekáčika skladáme plátky knedlí, medzi ktoré vkladáme kolieska salámy a paradajok, kolieska póru alebo cibule, na kocôčky narezaný syr.Vajcia…
Paprika na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNarezanú slaninu rozškvaríme a orestujeme na nej nakrájanú cibuľu. Pridáme na pásiky narezanú papriku, na kocky narezané paradajky, osolíme, okoreníme, zasypeme mletou…
Perkelt z polského salámu
Recept ještě nebyl hodnocenSalám oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme na kostičky, papriky umyjeme, vykrojíme vnitřek a nakrájíme na…
Prsíčka v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a jemně osolíme. Potřeme ho hořčicí,poklademe plátky salámu a potřeme kečupem. Poklademe nakrájenými kolečky cibule, na ni dáme dva plátky sýra a…
Můj slaný dortík
Recept ještě nebyl hodnocenToustové chleby se namažou pomazánkou, vyskladají do požadovaného tvaru, celý dort se pomaže zase pomazánkou a posype strouhaným sýrem a pak je jen zdobeni na vas :-)…
Sudy z nudy
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu oloupeme škrabkou na brambory a příčně nakrájíme na válce asi 5 centimetrů vysoké, z nich odstraníme vnitřek se semínky. Dovnitř vložíme plátek salámu jako…
Dort s krabích tyčinek
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme krabí tyčinky na velkém a cibuli na malém. Smícháme s pomazánkovým máslem a majolkou, osolíme a opepříme. Dáme si vedle sebe dva toustové chleby, potřeme…
Placky ze špagetové dýně
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím cca 20 minút, podľa veľkosti tekvice, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Rozrežeme, vyberieme…
Nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenNudle vsypeme do vroucí osolené vody a vaříme 10-12 minut, podle návodu. Potom je slijeme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Pórek očistíme, důkladně omyjeme…
Cuketové placičky s uzeninou a balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMladou cuketu i se slupkou nahrubo nastrouháme, osolíme a necháme vypotit. Přebytečnou vodu slijeme. Přidáme nastrouhaný nebo nadrobno nakrájený salám, nadrobený sýr,…
Plněné králičí stehno v PH
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí stehno vykostíme, osolíme, pomažeme hořčicí, poklademe plátky salámu a sýru, zavineme. Do pomalého hrnce dáme olivový olej, nakrájenou cibuli, okořeněné stehno,…
Fazolková hnízda
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľku si uvaríme v osolenej vode.Na oleji speníme cibuľu,pridáme salám pokrájaný na malé kocky,uvarenú fazuľku,kečup,pretlačený cesnak a všetko spolu opražíme.Osolíme…
Pudink z cukety (květáku)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme do poloměkka a rozebereme na růžičky. Cuketu nakrájíme na kostičky a krátce povaříme. Housky natrháme a namočíme do mléka. Změklé máslo našleháme se…
Prosecké zapečené kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme a dáme péct spolu s cibulí a kořenovou zeleninou.Kuře za občasného podlévání upečeme.Pak kuře obereme,a i se zeleninou nakrájíme na velmi malé kousky…
Penne - z různých zemí světa
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme penne. Slovenský salám lehce opečeme na pánvi a přidáme uvařené penne. Dále přidáme dvě lžíce kečupu, nasekáme bazalku s česnekem a také přidáme. Přidáme…
Květákové omelety s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vajec, soli a mouky vymícháme hladké těstíčko. Květák očistíme, přelijeme vřelou vodou (já ho nechám chvilku povařit), opakapný nastrouháme na hrubším struhadle…
Slaný koláč z francouzské bagety
Recept ještě nebyl hodnocenStarší zbylou francouzskou bagetu, která už není chutná k přímé konzumaci, pokrájíme na plátky a na těsno vyskládáme do koláčové nebo dortové formy 22 cm, vyložené…
Žemľovka z panvice
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nasekanú cibuľu, na kocky narezanú žemľu /housku/ a na kocky narezaný jemný salám. Vajíčka poriadne rozšľaháme s mliekom, soľou, korením, kmínom a…
Kapusta s uzeninou a hříbky zapečená hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu pár minut povaříme v osolené vodě, okapeme a nakrájíme na nudličky. Ve vodě z kapusty si zatím namočíme sušené houby. Na suchou pánev si dáme rozškvařit na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
