Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík pečený po česku
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční králík pečený na česneku a kmínu je sázkou na jistotu. Díky kombinaci s tučnějším vepřovým bůčkem a slaninou zůstane libové králičí maso krásně šťavnaté.…
Vepřová plec s česnekovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem tohoto domácího receptu je vepřová plec prošpikovaná slaninou, která se poté pomalu peče v troubě. Šťouchané brambory se špenátem a omáčka z pomerančové šťávy,…
Cuketa zapečená se slaninou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená cuketa se žampiony, slaninou a salámem je voňavá, sytá a přitom jednoduchá. Jemná cuketa, šťavnaté houby a křupavá slanina se při pečení propojí v lahodný celek…
Krůtí maso na žampionech v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso je velice zdravé, ale nemá výraznou chuť, proto je nutné ho kořením dochutit a žampiony jsou vždy vítanou náplní smetanových omáček. Jako přílohu můžete…
Kuřecí nudličky na pivu a balsamiku
Recept ještě nebyl hodnocenVelmi rychle a chutně připravené kuřecí kousky z prsních řízků připravíte podle našeho receptu. Trochu zajímavých přísad a místo obligátních řízků máte luxusně…
Jelení kýta na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenJste milovníci zvěřiny? Křehká a voňavá jelení kýta, jemná smetanová omáčka, nadýchaný knedlík a lžička brusinek vykouzlí úsměv na tváři celé rodině a ohromí všechny…
Hovězí plátky pikant
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nařežeme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, obalíme v mouce a na sádle zprudka opečeme z obou stran.Pak si nakrájíme cibuli, tu dáme osmažit…
Topinka s ostrou játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava opečená topinka potřená česnekem s ostrou játrovou směsí a volským okem je výbornou a chutnou večeří. Směs jater a zeleniny ochutíme kečupem, hořčicí a chilli…
Penne all´Amatriciana
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny do osolené vody.Na hlubší nebo větší pánev nalijeme olej, přidáme česnek a nakrájenou slaninu.Až se slanina vyškvaří, ale ne úplně na škvarky,…
Šťavnatá sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience zpracujeme dobře rukama (na hnětač se to lepí a ruce jsou ruce). Necháme trochu odpočinout a propracujeme ještě jednou.Přendáme do olejem vymazané…
Španělský ptáček
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme. Na ně poklademe kousky vejce natvrdo, cibule, mrkve, párku, okurky atd. Omotáme nití nebo sepneme jehlou. V hrnci osmahneme cibuli na…
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a hořčicí, pokud chceme ještě navíc nějaké koření, tak přidáme, ale není potřeba (já dala Garam Masala),…
Slaný cuketový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenTento cuketový koláč je vděčný způsob, jak zužitkovat úrodu ze zahrádky a zároveň potěšit i ty, kteří zeleninovým jídlům příliš nefandí. Je totiž bohatě obložený…
Guláš uherského grófa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařte si s námi poctivý hovězí guláš z pohodlí domova. Základem pravého guláše je maso, nejlépe hovězí kližka, díky které je guláš šťavnatý a má nezaměnitelnou chuť.…
Pečená jelení kýta nebo plecko
Recept ještě nebyl hodnocenZvěřina má velmi hodnotné maso, ale ne každý je jí přivyklý. Odležením masa v marinádě a následným dušením se směsí koření získá výbornou chuť, které neodolá ani…
Jemná bramborová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná bramborová polévka s chutí opečené slaniny, cibule, mleté sladké papriky a medvědího česneku vás překvapí. Recept z jednoho hrnce se skvěle hodí do sychravých dní,…
Zapečené brambory s hlávkovým zelím
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory s hlávkovým zelím a slaninou patří mezi poctivá jídla české kuchyně. Předvařené zelí navrstvíme s bramborami, cibulkou a škvarky ze slaniny a vše…
Zbojnická krkovička se šunkovou rýží
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové krkovice, dušené ve šťávě provoněné slaninou a divokým kořením, doplňuje kyprá šunková rýže. Z obyčejných surovin tak vznikne syté a chutné jídlo, které…
Vepřové na kapustě
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivé domácí jídlo, které zasytí celou rodinu. Vepřové maso nejprve opečeme dozlatova, poté ho pomalu dusíme ve vývaru se slaninou, cibulí a česnekem. Kapusta dodá…
Slovenská polévka šajtlava
Recept ještě nebyl hodnocenNa 1 PL masti osmažíme polovicu nakrájanej cibule, pridáme pokrájanú kapustu, zemiaky a pokrájanú koreňovú zeleninu. Osolíme, okoreníme čiernym korením a restujeme.…
Vepřové plátky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso lehce naklepeme.Z ostatních surovin uděláme marinádu. Do marinády naložíme maso(nejlépe na noc). Maso dáme na pekáček a přelijeme marinádou,na každý plátek…
Fazole na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole se světlou jíškou doplněné na kostičky nakrájenou a opečenou slaninou. Zakysaná smetana pokrm zjemní a dá mu příjemnou nakyslou chuť a barvu. Pokud máte chuť na…
Krůtí špízy na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájím na větší kousky, osolím, opeřím a vložím do marinády. Tu si připravím ze vajec, papriky, kurkumy, škrobu a trochu soli. Nechám v ní alespoň hodinu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
