Postup přípravy
Krok 1: Oloupané brambory si nakrájíme na kostky do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit.
Krok 2: Do hrnku si dáme asi 2 vrchovaté lžíce hladké mouky, a když začne vařit voda s bramborami, odebereme asi 3 lžíce do mouky, a vymícháme tužší těstíčko. Nejlépe pak dlaní na pracovní desce vyválíme do hladka, uděláme kuličku a přiklopíme na chvíli hrnkem.
Krok 3: K bramborám přidáme kmín a bujón. Můžeme přidat větvičku libečku.
Krok 4: Oloupeme a utřeme si česnek, tolik kolik máte rádi. Když začnou měknout brambory dáme si do hrnku studenou vodu a z kuličky těsta děláme do vody k bramborám pucíky. Těsto vezmeme mokrýma rukama a mezi prsty rozmačkáváme těsto na pláty, utrhujeme a házíme do hrnce. Necháme chvíli pomalu vařit.
Krok 5: Na konec do polévky před vypnutím dáme utřený česnek a vyškvařenou slaninu. Můžeme přidat ještě pokrájenou klobásku.
Zveřejněno 10. 9. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Moje poznámka
Pucíkačka – česnečka s pucíky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/RrGw
Nejnovější recepty
Rychlé mechové dortíky do skleniček
Přidáno před 14 hodinami
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 15 hodinami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 17 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 19 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pudinková buchta
ZuzVes před 42 minutami
Sýrovo - kuřecí placičky
rujet před 3 hodinami
Jogurtová bábovka II
brabcova před 8 hodinami
Francouzský toust se šunkou a sýrem
Sahula před 9 hodinami
Tousty se žampiony a sýrem
Sahula před 9 hodinami
Vejce Benedikt
Sahula před 9 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
Sahula před 10 hodinami
Pikantní čalamáda
oldboy před 10 hodinami
Polévka z fazolových lusků a nakládaných hub
Sahula před 10 hodinami
Polévka z bílých fazolí a sušených hub
Sahula před 10 hodinami
Tématické fráze:
puciky do polevky,
pucíky,
puciky do polevky recept,
z mouky pucíky,
tncz nova,
puciky do polévka,
do polevky puciky,
polévka s pucíky,
polevkove puciky,
recept na puciky do polévky,
pucíky do polévky recepty,
puciky s bramborem,
houbová polévka s puciky,
recepty na pucíky,
jak udělat pucíky
Suroviny:
brambory,
kmín celý,
sůl,
masox,
libeček,
česnek,
slanina,
petrželka zelená,
mouka hladká,
voda
Komentáře (3)