Závitky z kuřecích prsou

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 1/2 hodiny + příprava 2 názory

Drůbeží maso Doba přípravy: 1 1/2 hodiny + příprava 2 názory

Suroviny 2-3 porce

2 větší kuřecí prsa
1 větší cibule
1 vejce natvrdo
4 menší kyselé okurky (použila jsem Znojmia)
2 dietní párky
2 plátky dietní šunky
1/2 červené papriky
2 malé špalíčky slaniny (dle chuti ještě slaninu na kostičky do omáčky)
2 lžíce dijon hořčice
čerstvě mletý pepř tří barev
sůl
2 lžíce másla
vývar
hladká mouka
2 bobkové listy
sladká paprika
práškový česnek

Postup přípravy receptu

  1. Cibuli nakrájíme nadrobno, vejce uvaříme a rozkrojíme na čtvrtky. Prsa rozkrojíme, aby vznikla jakoby motýlí křídla, mírně naklepeme, každý plátek z obou stran osolíme a opepříme. Červenou papriku nakrájíme na proužky.

  2. Vnitřní stranu masa pomažeme hořčicí, na každý připravovaný závitek položíme plátek šunky, párek, dvě čtvrtky vejce, 2 menší okurky, dva či tři proužky papriky a špalíček slaniny. Uděláme závitky a převážeme je nití.

  3. Každý závitek zvenku posypeme česnekem a sladkou paprikou. Na másle spolu s cibulkou a kostičkami slaniny závitky opečeme. Zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a dusíme cca 1,5 hodiny, občas obracíme a podléváme.

  4. Ke konci dušení omáčku jemně zatřeme. Podávala jsem s kari rýží.

Komentáře k receptu Závitky z kuřecích prsou

  • Jitka Jitka(neregistrovaná)

    proč kuřecí dusit 1,5hod?

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Vypadaji moc pekne.:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřeci závitky závitek z kuřecích prsou recept na kuřecí závitky kuřecí závitky se šunkou a s vajíčkem a s párkem kuřecí zavitek kuřecí prsa závitek recepty z kureciho kuřecí prsa recepty kureci závitek s okurkou závitky z kuřecích prsíček videorecept na kuřecí závitky recepty kuřeci zavitky recepty z kuřecích prsou kuřecízávitky z prsou recept kureci zavitky s parkem recepty kureci prsa závitka z kuřecích prsíček kuřecí prsa s s párkem prsni kureci zavitky recept na kuřecí prsa