Masíčko na léto
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle nebo oleji orestujeme slaninu, přidáme drobně pokrájené maso a zprudka orestujeme. Přihodíme cibuli nakrájenou na nudličky, ostatní suroviny a ještě chvilku vše…
Slanina - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špízy „co dům dal“
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy jsou na letní grilování ideální volba. Ochutnáme na nich kousky šťavnatého masa, žampiony, voňavou slaninu i spoustu zeleniny. Příprava je velmi snadná a jejich…
Aztécká kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně upraveným masem, které můžeme grilovat, je tato aztécká kapsa. V plátku vepřové kotlety najdeme sýr, česnek, slaninu, pikantní papričku a semínka koriandru.…
Toustové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si rychlovku podle tohoto receptu. Smažené roličky zasytí a jsou hned hotové. Pro uklidnění svědomí přidejte ke smažené dobrotě pořádnou porci zeleniny.…
Hovězí závitky na víně (s mrkví)
Recept ještě nebyl hodnocenPro slavnostnější oběd, či večeři, se doslova perfektně hodí šťavnaté hovězí závitky se slaninou a mrkví, s omáčkou z červeného vína. Jejich příprava je sice…
Perkelt z vepřových jater s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme očistěná pokrájená játra, orestujeme, posypeme paprikou, přidáme paprikovou pastu, podlijeme a necháme dusit.Když…
Cuketové polévka s vepřovým vývarem
Recept ještě nebyl hodnocenLéto nepřeje příliš složitému vaření. Hodí se mít předpřipravené suroviny v zásobě. Například zredukovaný vepřový vývar dobře poslouží jako základ pro chutnou cuketovou…
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je prostě klasika, kterou nemůžete vynechat - dokonale si ji vychutnáte nejen na Nový rok, ale kdykoliv budete mít chuť. Spolu podávaná dokonale připravená kachní…
Bramborový závin s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTento závin připravíme z bramborového těsta a naplníme výbornou náplní z kysaného zelí a mleté klobásy nebo uzeného masa. Závin uvaříme ve vodě a poté podáváme s…
Cuketové košíčky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dobré košíčky se hodí jako jednoduché pohoštění nebo svačinka na cesty. Košíčky vytvoříme v muffinové formě z plátků cukety, které naplníme vyškvařenou slaninou,…
Hovězí na zázvoru s kapustou a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenJsou suroviny, které byste netipovali, že se k sobě hodí. Ovšem, někdy mohou přikvapit. Příkladem je tento recept na hovězí plec prošpikovanou slaninou, okořeněnou…
Platýs s omáčkou pesto
Recept ještě nebyl hodnocenRybu osolíme, posypeme citronovým pepřem a bylinkovým kořením. Opečeme na pekáčku na rozpuštěném másle s olivovým olejem z obou stran a dáme do vyhřáté trouby na 220C na…
Plněné palačinky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá večeře nezabere příliš času. Pokud usmažíte palačinky z dvojnásobné dávky, můžete část zmrazit a použít příště, tentokrát třeba s ovocnou nebo tvarohovou…
Houbovo kuskusový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný kuskusový salát potěší milovníky hub, slaniny a sušených rajčat. Je rychle hotový, takže nestrávíte příliš času v kuchyni a můžete si jej dát i po studenu. Komu…
Králík v estragonovo-hořčicové košilce
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozdělíme na 6 kusů, opláchneme a osušíme.Slaninu si nakrájíme na klínky a každý kus masa alespoň jednou prošpikujeme.Poté připravíme dostatečně širokou misku,…
Celerovo-jablečná polévka
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř chutné zeleninové polévky příjemně zasytí a zahřeje. Pokud se řadíte mezi milovníky těch krémových, pak zajisté musíte vyzkoušet celerovo-jablečnou polévku,…
Kuře "impregnované" česnekem - v troubě, tlakáči, v remosce i v PH
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný recept kombinuje šťavnaté kuřecí maso s intenzivní chutí česneku. Pokrm můžete připravit několika způsoby, každý má své kouzlo a výsledkem je vždy dokonale…
Kuřecí játra na víně a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra dělí strávníky na dva tábory. Pokud patříte k těm, kteří je mají rádi, můžete se ji připravit podle tohoto receptu. Orestovaná játra doplní voňavý rozmarýn a k…
Švestky ve slanině a slivovici
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky ve slanině jistě znáte, ale co takhle si připravit jejich opilou verzi se slivovicí. Švestky se v tomto receptu nejprve marinují v kořalce a teprve poté obalí ve…
Škubánky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠkubánky jsou tradiční bramborové jídlo, které se těšilo dříve velké oblibě zejména na venkově. Připomeňte si tento nenáročný pokrm. Vařené brambory stačí spojit s…
Vepřová panenka plněná restovanými játry
Recept ještě nebyl hodnocenTato lahodná roláda zaujme na první pohled a potěší i zajímavou chutí. Náplň rolády z vepřové panenky tvoří restovaná játra. Plátky rolády podáváme s opečenou slaninou,…
Listové koláčky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenTyto jednoduché koláčky z listového těsta oceníte díky nezvyklé, ale lahodné kombinaci sladkých a slaných chutí. Niva, slanina, hroznové víno, ořechy a hruškový kompot…
Houbový bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi křupavé, dozlatova osmažené bramboráky? Pokud ano, vyzkoušejte i tuto výbornou verzi s osmaženou slaninou a lesními houbami. Houby dodají bramborákům ještě…
Jehněčí na zelenině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je velmi delikátní a výrazné. Proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby maso zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Pak už ho stačí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
