Hovězí na víně a česneku

suslajda Kuchařka: suslajda

Hovězí maso 7 názorů

Suroviny

500 g hovězího zadního
100 g slaniny nebo špeku krájeného na plátky
4 dcl bílého vína
1 palice česneku
1 KL soli
2 KL sladké mleté papriky
1,5 PL sušené majoránky
1 PL sádla na vymazání pekáče
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Česnek utřeme se solí.

  2. Do většího hrnku dáme víno, rozetřený česnek, mletou červenou papriku a majoránku, vše pořádně promícháme.

  3. Mírně osolené maso a plátky slaniny, nebo špeku dáme do pekáče, který si vymažeme sádlem a zalijeme vínem.

  4. Pekáč přiklopíme a pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C do změknutí masa.

  5. Když je maso hotové necháme zredukovat výpek a podáváme. Přílohu zvolíme brambory, nebo knedlíky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hovězí na víně a česneku

  • Bahula Bahula

    Hmm, hovězí a na víně :yes:+

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    ;-)všem děkuji

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    šušli..to je kráása..já to vidím jako adepta do pomaláče;-):yes:
    líbí se mi to sakumpikum:-8:-D:yes::yes:
    a dala bych si k té výborné šťávičce např.gnocchi:-p:-p
    úplně to cítím..já mám asi hlad:-/:-D

    Odpovědět

  • AntoninZ AntoninZ

    Já bych k tomu taky nejradši brambory a špenát. :-p
    Ale konečně, tady přece jde o to maso, a to redy, klobouk dolů. vypadá přenáramně. Hovězí na česneku děláme, ale nikdy mně nenapadlo přidat to víno. :-O
    Jak jsem řek, já rejpal, klobouk dolů, hlubokou úklonu a bod přiletí za okamžik.:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To by mi chutnalo...:-p:-p:yes: Asi bych nedala zelí a nepekla na sádle, když je tam to víno, ale jinak paráda.;-)

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    spagetka:;-) nezhořkla bylo to dobré

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Líbí se mi to, jen dotaz - nezhořkne ta majoránka? Já ji raději přidávám až ke konci vaření, jinak :-p:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: sakumpikum hovezi na vine hovězí na česneku hovězí na víně s knedlíkem hovězí na česneku v troubě hovězí na víně v troubě hovezi na vine a cesneku hovězí plátky na vine v troubě jak zredukovat víno hovezi líčka na vine v troubě hovězi na česneku a na víně hovězí maso rece hovězí na česneku a víně hovězí na bílém víně hovězí na víně knedlík hovezi krajene na cesneku hovězí na víně a na česneku hovězí na víně recept hovězí na česneku a na červeném víně hovězí s česnekem a s vínem

Zapomněl/a jsem heslo