Penne se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme kuřecí prsní řízky, které očistíme a nakrájíme na slabé proužky. Nesolené kuřecí nudličky restujeme na troše oleje. Když je maso hotové, přecedíme…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pařížské noky
Recept ještě nebyl hodnocenNoky se tvoří z odpalovaného těsta. Nejsou složité, jen je potřeba dodržet postup.Mléko a máslo přivedeme k varu, osolíme a vsypeme najednou všechnu mouku. Na mírnějším…
Celerová omáčka s hráškem nejen k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenCeler očistíme, nastrouháme a pokapeme citronovou šťávou. Pórek a řapíky celeru nakrájíme.Připravenou zeleninu restujeme společně v hrnci na másle. Zalijeme do 3/4…
Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nechcete umývat hodně nádobí, pak je večeře z pomalého hrnce pro vás jak stvořená. Připravte si za použití této pomůcky vepřovou kapsu plněnou sýrem doplněnou o…
Křenová kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme křen s olejem, hořčicí a paprikou. Omytá a osušená stehna osolíme a opepříme. Potřeme důkladně křenovou směsí a dáme na noc do lednice.Do pekáčku nakrájíme…
Bramborové šišky po selsku
Recept ještě nebyl hodnocenStudené vařené brambory jemně nastrouháme, přidáme sůl, vejce, Solamyl a hrubou mouku či dětskou krupičku v množství podle potřeby. Vypracujeme těsto, musí být spíš…
Bylinková kýta s celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem.Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice a obalíme v hladké mouce. Z obou…
Bylinková kýta s celerovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky vepřové kýty lehce naklepeme, osolíme a opepříme čerstvě umletým pepřem.Na každý plátek kýty dáme dva plátky anglické krkovice a obalíme v hladké mouce. Z obou…
Cuketové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenLéto je obdobím sklizně cuket. Spousta z nás hledá inspiraci co z této zeleniny připravit, neboť úroda je vždy opravdu velká. Vsaďte na krémové rizoto na italský způsob,…
Krémová polévka z dýně, jablek a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná krémová polévka s nasládlou chutí v podzimním počasí příjemně zahřeje. Kromě dýně do ní přidáme i jablko a mrkev. Zjemníme smetanou a podáváme s opečenými…
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu vařené maso se stává neuvěřitelně měkkým a šťavnatým, zatímco zeleninová omáčka dodává pokrmu bohatou chuť a vůni. Tento recept vám ukáže, jak snadno připravit…
"Holanďan" s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený holandský mletý řízek prostoupený sýrem můžete posunout v labužnické řadě ještě o stupínek výš. Vylepší ho porce drobně posekaných hub. Tuto variantu „…
Sýrová polévka s mrkví, brokolicí a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSychravé podzimní počasí si zrovna říká o talíř husté polévky. Ta naše je krémová, plná zeleniny a na másle orestovaných hub. Sýrový základ a oříšková příchuť máslem…
Cibulová omáčka s uzenými kuřecími paličkami
Recept ještě nebyl hodnocenUzené paličky nebo stehna povaříme asi 20 minut.Cibuli nakrájíme na drobno a na másle necháme zesklovatět.Přidáme cukr, necháme rozpustit a poté papriku na barvu.Hned na…
Panna cotta s citronovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká elegance, která okouzlí vaše smysly! Jemná a hedvábná panna cotta se spojuje s osvěžujícím citronovým krémem a korunuje ji lehký bílkový sníh. Tento dezert není…
Plněný patizon pečený s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenPatizon je opomenutou zeleninou, která se dá připravit na různé způsoby. Inspirujte se v tomto receptu a připravte si plněný patizon směsí z mletého hovězího masa. Je…
Bílá cibulová omáčka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanovou cibulovou omáčku, se směsí zeleniny, můžete využít třeba k masu nebo k volským okům. Chuť této omáčky spočívá v orestované cibuli a ač se na první pohled může…
Bramborové placičky se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenDo zlatova usmažené bramborové placičky, plné uzeného masa, jsou vděčným obědem. Placičky podáváme se špenátem, příjemně vonícím po česneku, ozdobené vařenými vajíčky a…
Zapečené brambory s hráškem, smetanou a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory mají nespočet variant a skvěle se přizpůsobí tomu, co máte zrovna v lednici. Snadno do nich zužitkujete vařené brambory z předchozího dne a připravíte…
Vepřová plec v kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenČeská kuchyně je velmi tvůrčí a plná různých kombinací surovin. I taková kedlubna se může zakomponovat třeba do omáčky k vepřovému masu. Vše společně povaříme doměkka,…
Zapečená cuketa s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa nakrájená na plátky, zasypaná restovanou anglickou slaninou a sýrem je tipem pro rychlou večeři z jednoho pekáčku. Než bude cuketa zapečená, připravte oblíbený…
Vepřové nudličky na smetaně s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná příprava a vyvážená chuť, která ctí tradice domácí kuchyně. Vepřové nudličky orestujeme, aby si zachovaly šťavnatost, a podusíme. Nakonec jednoduše připravíme…
Pórkovo-hráškový krém s krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky jsou skvělé pro zasycení i na chuť. Osvěžující zelenkavou polévku krémové textury připravíme z pórku restovaného na másle, ke kterému přidáme i sladký…
Přečtěte si Zobrazit více
