Suroviny

Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

Listové těsto vyválíme podle formy, aby o kus bylo větší. Okraje těsta ohneme přes okraje formy, aby těsto nespadlo.
V předehřáté troubě na 180 stupňů upečeme listové těsto s cizrnou do barvy, která je lehce zlatavá, myslete na to, že těsto budeme dávat ještě jednou do trouby.
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a přidáme provensálské koření.
Maso osmahneme a přidáme na kolečka nakrájený pórek.
Směs necháme na pánvi, dokud maso nezezlátne a pórek nezkřehne.
Do zkřehlé směsi přilijeme smetanu a necháme lehce provařit/probublat, poté přidáme plátky sýru, aby se rozpustil.
Směs na závěr ochutnáme a dochutíme.
Směs necháme lehce vychladnout (musí být stále teplá, aby sýr úplně "neztuhl") a poté klademe na upečené těsto.
Na směs ve formě přidáme sýr a pečeme na 180 stupňů do zlatova.