Buřty na pivě s kečupem
Recept ještě nebyl hodnocenNeoloupané špekáčky podélně rozkrojíme na půlky. Položíme je na plech řeznou stranou dolů.Cibuli nakrájíme na plátky nebo na kolečka a poklademe na špekáčky. Česnek…
Špekáček - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špekáčkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem výborného špekáčkového salátu, s majonézou a lehce kořeněným nálevem, jsou hlavně kvalitní špekáčky. Salát máte připravený během chvilky, pak už ho stačí jen…
Hermelínová pomazánka asi čtyřicátápátá
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánky mají své místo v každé kuchyni. Ať už je podáváte na snídani, svačinu nebo jako sváteční na chlebíčky a jednohubky. Milovníci sýra s ušlechtilou plísní jistě…
Brněnští utopenci z Prýglu
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci jsou notoricky známá hospodská dobrota, které dává hlavní chuť nálev. Každá hospoda má svůj tajný recept, který si pečlivě střeží. My pro vás máme utopence s…
Buřtguláš samotáře Rermora
Recept ještě nebyl hodnocenBuřtguláš je ideálním pokrmem, pokud vám v lednici zbyly špekáčky z opékání. Voňavá orestovaná uzenina, doplněná vařeným bramborem, tvoří základ pro chutný guláš s vůní…
Utopenci se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by neznal utopence, lahůdku studené kuchyně, která se báječně hodí k pivu a nejen k němu. Pokud je máte rádi i vy, zkuste si pěkně doma naložit jednu takovou…
Špekáčky na pivu
Recept ještě nebyl hodnocenUzeninami bychom měli v jídelníčku šetřit. Ale jednou za čas připravit hříšně dobré špekáčky pečené ve směsi kečupu a piva se odpouští. Připravte je jako rychlovku k…
Špekáčky na pivě
Recept ještě nebyl hodnocenNa dno PH dám cibuli, na to špekáčky, okořením. V misce rozdělám půl láhve kečupu s celým pivem a naliji na špekáčky. Zapnu na Hight na 2,5 až 3 h.
Fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenFazolová polévka je vydatná a sytá polévka, ideální pro chladné dny. Skvěle chutná s čerstvým chlebem. Na rozdíl od jiných fazolových polévek v této verzi nenajdeme…
Pomazánka s Moravankou
Recept ještě nebyl hodnocenMoravanku scedíme a zeleninu spolu se špekáčky a vejci umeleme na masomlýnku.Přidáme tatarku, pomazánku opepříme a dosolíme a podáváme s pečivem.
Zapečené špekáčky s brambory a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenAlobal pomažeme olejem, na něj položíme na jemné plátky nakrájené syrové brambory, které posypeme kořením.Rozpůlíme špekáčky, položíme na brambory, opět posypeme kořením…
Zavaření utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy se stane, že máme k dispozici více uzeniny, než můžeme najednou spotřebovat. Pokud chcete uzeninu naložit a uchovat, nebo vám zbyde, můžete ji zavařit jako masný…
Špekáčky na leču s pivem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu pokrájejte na kousky, cibuli na měsíčky. Špekáčky z jedné strany prořízněte a mezery naplňte cibulí. Zbylou cibuli vložte do pekáčku, přilijte olej a orestujte.…
Plzeňská růže
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový plátek naklepat,naříznout okraje,posolit a popepřit. Bůček na kostičky osmahnout na másle a přidat mrkev,pórek a vajíčko.Trochu podusit.Potom kopeček náplně…
Utopenci v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické utopence můžeme ozvláštnit tak, že je můžeme zalít aspikem. Pak je můžeme podávat i jako součást obložené studené mísy. Jejich pikantní nakyslá chuť pak bude…
Utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenUtopence jsou klasika, která nikdy nezklame. Skvěle se hodí k pivu i jako rychlé pohoštění - a navíc je můžete darovat jako originální jedlý dárek k Vánocům, který…
Francouzské brambory sypané sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle, anglické slanině a cibuli osmahneme špekáčky - zakápneme Worcesterem, (cibulka jemně do zlatova). Vymažeme sádlem pekáč, navrstvíme na kostičky nakrájené,…
Špekáčky - kečupáci
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty oloupeme a rozkájíme na půlky a ty pak na čtvrtky.Do kastrůlku vhodíme na rozpálený olej nahrubo nakrájenou cibuli a orestujeme do růžova.Pak přidáme špekáčky a…
Ostré špízy z brambor, uzeniny, paprik a cibule s pikantním přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a pokrájíme na kolečka.Špekáčky pokrájíme na kolečka. Cibuli pokrájíme na malé kousky. Uzeninu, brambory, cibule a papriku střídavě napichujeme na…
Rychlovka z kuřecích prsou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibulku smažíme, aby se nespálila a dáme ji na talíř vedle. Na oleji restujeme nakrájená kuřecí prsa poprášená grilovacím kořením. Když jsou orestovaná,…
Špekáčky v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenSloupnuté špekáčky podélně nakrojíme a do vzniklé kapsy dáme trochu křenu, hořčice a ve směsi sladké a pálivé papriky obalenou, na kolečka nakrájenou cibuli. Brambory…
Kvasnicová (drožďová) pomazánka zase jinak
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle a na drobně krájené anglické slanině usmažíme do mírně zlatova cibulku, přidáme na drobné kostky krájený špekáček, necháme trochu opéct a rozdrobíme kvasnice.…
Špekáčky na kyselém zelí a pivu (bez kečupu)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká večeře nebo svačina, nenáročná na přípravu a ze surovin, které většinou míváme doma. Jen je potřeba použít méněstupňové pivo, protože po 12° by byl pokrm nahořklý.…
Salát ze špekáčků
Recept ještě nebyl hodnocenOlúpané špekáčiky a uhorku narežeme na plátky, paradajku na kocky, papriku na pásiky. Premiešame so zálievkou, ktorú vymiešame z ingrediencií. Posypeme narezanou…
