Paštika z uzené makrely a vinného želé
Recept ještě nebyl hodnocenMaso promačkáme s mascarpone, citronovou šťávou, kůrou a kořením. Můžeme buď pomocí mixéru nebo promícháme vidličkou, či jen rukou. Na povrch zamáčkneme pár brusinek,…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Listový koláč v MW - CRISP
Recept ještě nebyl hodnocenPomeranče oloupeme a rozdělíme na jednotlivé dílky, jablka nahrubo nastrouháme a zastříkneme citronovou šťávou, aby nezhnědla. Z pudinku a mléka uvaříme hustý krém,…
Šunkový koktejl
Recept ještě nebyl hodnocenŠunku a jablko nakrájíme na kostičky. Jedno vejce nadrobno nakrájíme, druhé nakrájíme na čtvrtky a dáme stranou. Kapie nakrájíme na nudličky, okurku na tenké plátky. Vše…
Krokety z rybího masa
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme polévkou nebo šťávou z ryb a mlékem nebo vodou. Vymícháme dohladka a necháme zchladnout. Přidáme 2 žloutky, nadrobno…
Kližka v celerovo-kaki smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme, osušíme, lehce osolíme a pro lepší držení tvaru ho utáhneme nití.V papiňáku na rozehřátém oleji s máslem restujeme nadrobno nakrájené cibule, až…
Medoví ptáčci
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme, posolíme, pomažeme hořčicí a kečupem. Na každý plátek vložíme čtvrtku vejce, čtvrtku okurky, salám, proužek papriky. Maso zavineme a sešpejlíme.…
Losos s křenovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenFilety z lososa pokapeme citronem, osolíme, posypeme kořením a necháme odpočinout. Křenový přeliv připravíme smícháním všech surovin. Rozehřejeme olej, přidáme kousek…
Paštika z uzených makrel
Recept ještě nebyl hodnocenMaso zbavené kostiček rozmixujeme s tvarohem,jogurtem a citronovou šťávou.Snítku kopru odložíme,zbytek nasekáme nadrobno.Želatinu necháme asi 5minut nabobtnat ve studené…
Jarní těstovinový salát
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme, scedíme a premiešame s olejom. Pridáme na polkolieska narezané redkvičky, na drobnejšie kúsky narezané uhorky a nasekané vňate pažitky a cibuľky.…
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním šlehačem krátce prošleháme. Výsledné těsto nesmí být tuhé, ale…
Cuketová smetanová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, na kostičky nakrájenou cuketu a brambory, sekaný libeček, osolíme, přidáme kmín, pepř a vegetu. Vaříme do poloměkka, přidáme světlou jíšku, kterou…
Banánovo-malinové smoothie s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny rozmixujeme dohladka. Pro zředění můžeme přilít trochu vody. Suroviny doporučuji předem vychladit v lednici.
Hřejivá polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oliv.oleji krátce opéct cibuli, mrkev a rajčata (vše nahrubo nakrájené). Až to zavoní, přidat čočku, krátce promíchat a zalít cca litrem horké vody, vhodit bujon (já…
Kuře po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou, posypeme zázvorem, vložíme do tukem vymazaného pekáčku, zastříkneme vývarem a pečeme pod poklicí v mírně horké…
Neapolský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ hladké mouky, másla, cukru, žloutků, citronové šťávy, prášku a mléka vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici asi 30 minut. Kroupy…
Koláč s jablky a šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky,máslo,cukr a vanilkový cukr vyšleháme do pěny.Přidáme rum,mléko a mouku s prdopeč.,a nakonec sníh ze tří bílků.Promícháme a rozetřeme na kulatý plech asi 26cm v…
Dort pro hasiče
Recept ještě nebyl hodnocenZ jedné půlky másla, cukru krupice, jedného van. cukru, 3 lžic kakaa a 200 ml vody vytvoříme hmotu, kterou rozehřejeme na mírném ohni. Po té do studené směsi přimícháme…
Koláč s ovocno-makovou nádivkou a drobenkou bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme makovou nádivku a drobenku. Na nádivku smícháme podle chuti umletý mák s nastrouhanými jablky či hruškami, citronovou šťávou a kůrou, skořicí a…
Kváskový chléb s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme nejprve tekuté (včetně kvásku) a potom sypké ingredience. Kvasnice nakonec do důlku v mouce tak, aby nepřišly do kontaktu se solí. Pečeme na celozrnný…
Bramborový salát s koprem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupáme a nakrájíme na plátky.Smícháme majonézu se všemi přísadami a nakrájenými rajčaty a pórkem. Nakrájíme kopr na jemno přidáme k majonéze.Brambory lehce…
Namořnické filé
Recept ještě nebyl hodnocenFilé osolíme, opepříme, pokapeme šťávou, vložíme do máslem vymazaného pekáčku, na každou porci položíme nakrájený pórek, pak sýr a zalijeme smetanou. V troubě upečeme…
Hovězí guláš s medem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na úzké nudličky a orestujeme důkladně ze všech stran na oleji. Přidáváme postupně med, rajský protlak, prolisovaný česnek, bobkový list a přiléváme…
Marinovaný losos na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenVě větší míse smícháme víno, olivový olej, sójovou omáčku, zázvor, kečup, citrónovou šťávu, tabasco, osolíme a opepříme. Do této marinády vložíme podkovy z omytého a…
Citronovo-maková srdíčka
Recept ještě nebyl hodnocenZe surovin vypracujeme těsto, které necháme v lednici 2 hodiny odpočinout.Vyválíme a vykrajujeme srdíčka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem. Upečeme ve…
