Cizrna v kokosovém mléce

Name: Cizrna v kokosovém mléce
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indická
Ingredients: 275 g brambor (nakrájených na 1 cm kostičky); 250 ml horké vody; 400 g konzervované cizrny scezené a propláchnuté; 250 ml kokosového mléka; 1 lžička soli; 2 lžičky slunečnicového oleje; 4 stroužky česneku nakrájené nadrobno nebo propasírované; 2 lžičky mletého koriandru; 1/2 lžičky mleté kurkumy; 1 lžička mletého kajenského pepře; šťáva z 1/2 citronu; vařená rýže Basmati k servírování

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

arrefeena

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	49 527 kJ / 11 837 kcal
Bílkoviny	297,52 g
Tuky	64,86 g
Vláknina	429,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	5,94 g
Sůl	13,73 g
Sacharidy	2 302,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké. Krok 2: Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu. Krok 3: ) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund. Krok 4: Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Dejte brambory do středně velkého hrnce s horkou vodou. Přiveďte k varu, poté snižte oheň na středně nízký stupeň, zaklopte a vařte 6-7 minut. Přidejte cizrnu a vařte nezaklopené 3-4 minuty, dokud nejsou brambory měkké.
Přidejte kokosové mléko a sůl a na mírném ohni přiveďte k varu.
) Mezitím, rozehřejte malou pánvičku na mírném ohni, poté přidejte olej. Přidejte česnek a vařte, často promíchejte, dokud nezačne hnědnout. Přidejte koriandr, kurkumu a kajánský pepř a vařte za stálého míchání 25-30 sekund.
Přelijte tento aromatický olej k cizrně. Přidejte citronovou šťávu a sundejte z hořáku. Podávejte s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 12. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Hokkaido s cizrnou v kokosovém mléce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

zizalka

Orientální lilek s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Marie Svarcova 20 min

Květákové kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 22 min

Dýně na kari s cizrnou a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Johanka128

Makovec s kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka

Květák s cizrnou, fazolkami, hráškem a kokosovým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Zobrazit více

Kefírová buchta od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena

Indická kuchyně - Smažená okra videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Domácí tahini (sezamová pasta)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

arrefeena 5 min

Zeleninový džuveč od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

arrefeena

Pákistánská kuchyně - kuřecí ACHARI videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

arrefeena

Chapati/Roti autenticke videorecept

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

arrefeena

Zobrazit více

Luštěniny
Bramborová jídla
Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Pikantní chutě
Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Podzimní recepty
Zimní recepty
Citrusy
Vaření

Moje poznámka

Cizrna v kokosovém mléce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oKAK

Náhodný recept

Kosmatice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Nepečené mandarinkové řezy s krémem

Přidáno před 2 hodinami

Vepřová panenka s parmazánovou omáčkou

Přidáno před 2 hodinami

Ovocný salát

Přidáno před 3 hodinami

Cuketové karbanátky s tofu

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí krokety podle ČSN Videorecept

Kuřecí krokety podle ČSN

Přidáno před 5 hodinami

Pletené koláče s ovocem Videorecept

Pletené koláče s ovocem

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

AndreaAbb přidala novou fotografii! 26. 8. 2023 10:22

AndreaAbb 25. 1. 2023 19:03

Skvělý recept, jen jsem nahradila sušený koriandr za čerstvou zelenou petrželku, tím jídlo získalo i pěkný barevný efekt. Chuťově výborný!

arrefeena přidala nové fotografie! 22. 12. 2013 20:04

Další 4 fotky

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní Hodnocení 14×

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou: Zahřejte se u talíře plného vůní

Brambor s kouskem: Zapomenuté jídlo našich předků zasytí celou rodinu a vyjde na pár korun

Přerostlá okurka může zničit celou úrodu. Tohle udělejte dřív, než bude pozdě

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi Hodnocení 6×

Club sendvič vytvořený podle videonávodu: Je sytý a chutný. Vyzkoušejte ho s námi

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled Hodnocení 7×

Čím je clafoutis jiný než naše bublanina? Rozdíl mezi nimi je patrný na první pohled

Naši prarodiče z pár surovin vykouzlili hostinu. Šterc zvládnete připravit i vy

Angrešt můžete sklízet hned natřikrát: Každá fáze zrání se hodí na něco jiného

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

Josef1956 před 53 minutami

Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)

Tonja před 58 minutami

Toskánský tuňákový salát s fazolemi

Tonja před 1 hodinou

Topinka "SPECIÁL" Videorecept

Koubicka před 13 hodinami

Křehký jablkový koláč Videorecept

Křehký jablkový koláč

ashra před 13 hodinami

Výborné rohlíky

Tonja před 17 hodinami

Tématické fráze:
cizrna kokosové mléko, cizrna s kokosovým mlékem, recept cizrna kokosové mléko, cizrna a kokosové mléko, cizrna recepty, cizrna na kokosu, cizrna, kokosové mléko, kokosové mléko cizrna, recepty cizrna kokosove mleko, recept kokosove mleko cizrna, cizena kokosove mleko, cizrna na kari kokosové mléko, cizrna kokosove mleko, rýže vařená v kokosovém mléce, cizrna kokosové mléko recept, cizrna kokosové mléko mrkev, recepty z cizrny, kokosove mleko s cizrnou, top recepty,cizrna, cizrna kokosove mleko rajcata

Suroviny:
brambory, voda, cizrna sterilovaná, mléko kokosové, sůl, olej slunečnicový, česnek, koriandr sušený, kurkuma, pepř cayenský, šťáva citronová, rýže basmati

Cizrna v kokosovém mléce

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Stačí vločky, zelenina a vejce: Tahle voňavá polévka zasytí lépe než řada mnohem dražších obědů