Vepřová líčka na paprice a smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenLíčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve s rozehřátým máslem s olejem.Přidáme nasekanou cibuli, koření a…
Šťáva citronová - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové kostky na sušených švestkách
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet. Po té kostky orestujeme na rozpáleném sádle a necháme zatáhnout. Přihodíme cibuli,…
Mrkvové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Mrkvové dortíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme na jemno. Máslo necháme změknout. Do mísy nasypeme mandlovou mouku, skořici, zázvor, kypřící prášek, vyloupaná semínka z vanilkového lusku a…
Těstoviny se smetanovo-citrónovou omáčkou a lososem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Steaky lososa osolíme, opepříme a ogrilujeme celé na grilu nebo na grilovací pánvi dozlatova. Nakrájíme je na kousky a odložíme. 2. Těstoviny uvaříme podle návodu,…
Křen s hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenKřen s hořčicí je výrazná a chutná kombinace, která dodá vašim pokrmům správný říz. Spojení ostrého křenu a pikantní hořčice vytváří jedinečnou přílohu, která se skvěle…
Rajčatová salsa
Recept ještě nebyl hodnocenZ rajčat vykrojíme „bubáky“ a nasekáme je na drobné kostičky. Cibuli jemně nasekáme, stejně tak chilli papričku (semínka z ní vyndáme následujícím způsobem: papričku…
Luštěninový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny uvaříme doměkka. Necháme vychladnout.Červenou cibuli nakrájíme nadrobno. Smícháme s luštěninami, pokapeme citronovou šťávou a necháme odležet.
Divočák na víně dle hajného ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle v kastrole osmahnu na kostičky nakrájenou slaninu. Poté vsypu nadrobno nasekané cibule a česnek. Nechám zesklovatět a pak přidám na větší kostky…
Hustá lososová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenLososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně rozpálené trouby. V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme moukou, osmahneme a zalijeme studeným vývarem a mlékem. Dobře…
Kostelecké jelení maso
Recept ještě nebyl hodnocenNa kostičky nakrájené slanině a másle podusíme na větší kusy nakrájenou zeleninu a kolečka cibule. Okořeníme tymiánem, bobkovým listem, novým kořením, pepřem a přidáme 2…
Jablíčka z listového těsta s plátky jablek
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdy stačí pár surovin a troška šikovnosti a krásný moučník je během chvilky na stole. Jablíčka vykrájená z listového těsta jsou zdobená plátky jablek a ochucená…
Šípková omáčka podle Rettigové
Recept ještě nebyl hodnocenPokud jste příznivci tradiční kuchyně, jistě vás potěší recept na šípkovou omáčku podle M. D. Rettigové, která patřila mezi nejvýznamnější kuchařky a hospodyně 19.…
Salát z červené řepy s jablkem, mrkví a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou řepu nakrájíme na nudličky. Mrkev nakrájíme hrubém struhadle.Jablko oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme do misky. Zalijeme citronovou šťávou a promícháme,…
Mořská štika s citronovo - bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme citronovo bylinkové máslo utřením všech surovin lžící v malé mističce. Přendáme na kousek potravinářské fólie, vytvoříme váleček a dáme ztuhnout do…
Mořská štika s citronovo - bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uděláme citronovo bylinkové máslo utřením všech surovin lžící v malé mističce. Přendáme na kousek potravinářské fólie, vytvoříme váleček a dáme ztuhnout do…
Smažené bramborové knedlíky plněné vejci s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme, oškrábeme, omyjeme a nakrájené uvaříme doměkka.Horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka nebo propasírujeme do mísy. Přidáme solamyl, polovinu…
Jednoduchý Míša dort
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný kakaový piškot, bohatá vrstva lahodného tvarohového krému a čokoládová poleva tvoří výborný dezert, který obvykle známe pod názvem Míša řezy. Tentokrát ho ale…
Datlový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenCheesecake se k nám přistěhoval z anglicky mluvících zemí a dobře se zabydlel. Jeho zdravější varianta nadchne příznivce zdravých sladkostí. Kdo ještě nezkusil sladit…
Ořechové řezy s žloutkovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenŘezy z ořechového těsta jsou díky bílkovému sněhu pěkně nadýchané a máslo jim dodává vláčnost. Ještě zatepla je potřeme jednoduchou žloutkovou polevou. Řezy můžeme…
Hovězí kližka na smetaně v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenS pomalým hrncem vykouzlíte v kuchyni řadu lahodných pokrmů, a to s minimálním úsilím. Jídlo si zachovává všechny živiny i přirozenou chuť. Kližka z pomalého hrnce je…
Celerová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCelerová pomazánka je lehká a svěží, plná chuti čerstvé zeleniny, sýra a šunky. Díky zakysané smetaně a citronové šťávě má příjemně svěží tón a skvěle se hodí jako…
Banánová bábovka s Margotkou (muffiny)
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky vyšleháme s cukry, zašleháme olej a citrónovou šťávu, přidáme rozmačkané banány s trochou horké vody, mouku smíchanou s kůrou, práškem do pečiva a nastrouhanou…
Pajerský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, do kterého nadrobíme droždí, trošku pocukrujeme a zalijeme ho trochou vlahého mléka, necháme vzejít.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
