Vepřová líčka na paprice a smetaně

Marie Svarcova

7 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

26. 11. 2019 09:33

Přidat fotku

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 577 kJ / 1 572 kcal
Bílkoviny	89,79 g
Tuky	128,45 g
Vláknina	4,52 g
Cholesterol	516 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	13,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Líčka odblaníme, omyjeme a osušíme papírovou utěrkou. Rozkrojíme na menší kusy a dáme opéct do pánve s rozehřátým máslem s olejem.
Přidáme nasekanou cibuli, koření a necháme maso zatáhnout. Posypeme paprikou, promícháme a zalijeme částí vývaru. Dusíme pod poklicí za občasného podlévání, až do změknutí.
Měkké maso dáme stranou a omáčku přecedíme, zalijeme smetanou, zahustíme dle potřeby francouzským máslem.
Dochutíme citronovou šťávou a podáváme s těstovinami, rýží, knedlíkem, noky nebo br. kaší.

Poznámka autorky receptu

Francouzské máslo dělám předem z 60 g másla a cca 3 lžic hladké mouky, nechám vychladit nebo zmrazit a používám dle potřeby na zahuštění smetanových omáček.

Líčka byla měkká za necelou hodinu, někdy trvá dušení déle.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová líčka s pomerančovou omáčkou a gratinovanou bramborou s alioli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Miquel

Vepřová líčka s paprikami a rajčátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 50 min

Vepřové na paprice se zakysanou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 45 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

7 foto Hodnocení 42×

Verrines, skleničkové dezerty: Vyzkoušejte jemnější verzi dortů a zákusků

Komentáře

Marie Svarcova

27. 11. 2019 13:03

Eja57:

Eja57

27. 11. 2019 11:54

Marie Svarcova: přesně tak - tak chuť je MÁSLO s moukou a ne VODA s moukou

( to už radši v nouzi světlou jíšku od Knorra, tam nic navíc není...)

Marie Svarcova

27. 11. 2019 10:38

bohynovka: no to já úplně nesnáším,

vždy se dá zahustit jinak

bohynovka

27. 11. 2019 10:11

Dajda: Amerika je vlastne zaklechtka, tedy voda s moukou.

Dajda

27. 11. 2019 06:38

Eja57: "Amerika"? Něco mi uniklo?

Co to prosím znamená?

Marie Svarcova

26. 11. 2019 20:16

Eja57: díky

já mám ráda s rýží nebo těstovinami,

ty roštěnky jsou fakt skvělé

hezký večer

Eja57

26. 11. 2019 20:08

Prosila bych si s kaší, děkuji

Francouzské máslo jsem zjistila málo kuchařinek zná/používá, já roštěnky jen tímto, chuť je skvělá, "amerika" a podle mne ani klasická jíška se tomu nevyrovnají...