Vepřové kostky na sušených švestkách

mika59 Kuchařka: mika59

Doba přípravy: 45 minut 3 - 4 porce Vepřové maso 12 názorů

Suroviny

500 g vepřové kýty (na kostky)
lžíce sádla
1 velká cibule
100 g anglické slaniny (na kostičky)
10-12 sušených švestek bez pecek
50 ml smetany
marináda:
2 lžíce oleje
1 lžička hořčice
1 lžička povidel
1 lžička citronové šťávy
špetka skořice
špetka chilli
1/2 lžičky červené papriky
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve smícháme marinádu. Maso v tom obalíme a necháme 0,5 - 1 hodinu odležet.

  2. Poté kostky orestujeme na rozpáleném sádle a necháme zatáhnout. Přihodíme cibuli, slaninu a švestky. Podlijeme do poloviny vývarem nebo vodou a dusíme do měkka cca 40 minut.

  3. Po změknutí masa přilijeme smetanu a chvíli povaříme. Omáčka zhoustne a není třeba zahušťovat.

  4. Dochutíme a podáváme s těstovinami nebo brambory.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 48 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřové kostky na sušených švestkách

  • zujali zujali

    Moc děkuji za typ. Mám doma plecko tak určitě vyzkouším. :-):yes:

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    jajuna: JÁ moc děkuji ;-)za vyzkoušení a hlavně, že chutnalo. A taky děkuji vám všem.:-K:-K

    Odpovědět

  • jajuna jajuna

    Děkuji za recept, bylo to moc dobré:yes::-p

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    To musi byt vyborne, ukladam k vyzkouseni:yes:.

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    mika59: no, nic moc :-S. Já normálně jaksi neumím vyfotit kulatý talíř. Lépe se mi fotí ovál;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Jana Remkova: Jani díky;-) a já dávám pochvalu za krásné foto:-K

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Přidávám foto. Za oběd jsem dostala velikou pochvalu;-).

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    chááá, a já to dnes pomalím s borůvkami:-D:-D:-D, malinko jinak (spíš jako dia verzi podle časopisu), ale hodně podobně:-p, ale i toto je :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    mika59: Už to mám uvařené. Přílohu budu řešit zítra. Asi gnochi ;-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    Colombo65::-K:-K Jana Remkova: díky;-) a příloha ? Já myslím, že cokoliv třeba i dobrý chleba.:-K

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65

    Super:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Ty jedna pokušitelko;-). Já teď dopoledne mám nějaké lékařské pochůzky, tak vařím večer, abych to stíhala. Tak si říkám, na zítra udělám povidlovou omáčku s uzeným a ty na mne s tímhle. To musím zkusit, kdyby na chleba nebylo;-). Jen mi k tomu nějak nejsou ty těstoviny. No, uvidíme;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: vepřové na švestkách vepřove susene švestky vepřové kostky veprova kyta na svestkach veprovi na svestkach švestky v se sádlem recepty ze susenych švestek vepřove kostky recepty vepřové švestky krkovice na sušených švestkách s povidly švestky v v sádle švestky v sádle vepřovéma sušených švestkách kyta na susenych svestkach svestky a veprove recepty vepřové kostky sušené švestky s vepřovým masem veprove maso susene svestky recept vepřové a sušené švestky plecko na svestkach