Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pokud pečení štóly stále odkládáte kvůli složité přípravě, máme pro vás recept od mistra cukráře Josefa Maršálka. Jeho štóla je plná brusinek, rozinek a sušených meruněk…
Rybičková pomazánka se řadí mezi klasiky naší kuchyně a můžeme ji potkat jak ve školní jídelně, tak i doma u večeře. Přidat jí na chuti však můžeme třeba nastrouhanou…
Doma připravený broskvový sorbet je plný kousků šťavnatého ovoce. Intenzivní chuť sladkých broskví vás přenese na sluncem osvícenou zahradu plnou broskvoní. To pravé…
Jemný piškot, krémové mascarpone a svěží ovoce – osvědčená kombinace, která nikdy nezklame. Díky prášku do pečiva nemusíte šlehat sníh z bílků, stačí vyšlehat celá vejce…
Pokud máme listové těsto zmražené, necháme ho s předstihem povolit do úplného rozmrazení.Hrušky oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme napůl a každou půlku na tři nebo…
Sušené plátky cukety jsou skvělou domácí alternativou ke kupovaným chipsům nebo jako základ pod maso. Stačí je nakrájet na tenké plátky, dochutit oblíbeným kořením a…
Makový věnec je vlastně obyčejný makový závin a můžete ho vyzkoušet podle jakéhokoliv oblíbeného receptu na kynutý závin. Na stole vypadá velice efektně, asi nejvíc ho…
Křehké máslové těsto a šťavnatá jablečná náplň jsou osvědčená dvojka, která nikdy nezklame. Koláč voní po skořici a muškátovém oříšku, chutná ke kávě, čaji i jako dezert…
Řecký salát v lehčí jogurtové verzi potěší v letních dnech svou svěží chutí. Šťavnatá rajčata, okurku a papriky stačí promíchat s jemným bílým jogurtem a kapkou…
Mřížkové koláče jsou efektní na oko a lahodné na chuti. Jejich výhoda je ta, že vypadají náramně slavnostně, ale příprava je snadná. Na tento koláč připravíte těsto,…
Vydatná houbová polévka zahuštěná kysanou smetanou vám společně s pečivem nahradí oběd nebo večeři. Houby mají vysoký obsah vlákniny, proto člověka nasytí na delší dobu.…
Trochu opomíjená kedlubna má rozličné využití v kuchyni. Kedlubnovou omáčku lze připravit hned na několik způsobů. Představuje jídlo vhodné pro děti i dospělé, navíc je…
Sladká omáčka je tradiční pokrm v našich zemích již po staletí. Je to sice kalorická bomba, ale stojí za to ji vyzkoušet. Ať již jako dezert, nebo pokud si troufnete ji…
Papoušková buchta nese svůj název díky své barevnosti, které docílíme přidáním pudinků různých příchutí do těsta. Na plech tak klademe hromádky, které pak udělají…
Podzim je za dveřmi a s ním přichází období bábovek. Recept na bábovku s jablky e velmi snadný a zvládnou ho i začátečníci. Bábovka je po upečení velmi vláčná a krásně…
Patříte-li k milovníkům ryb, dozajista vám tato pomazánka zachutná. Namazaná na čerstvém pečivu a ozdobená zeleninou je vhodná jako odpolední svačinka nebo ji využijte k…
Venku je pořádné vedro a na smetanovou zmrzlinu nemáte chuť? Máte-li doma výrobník zmrzliny, postačí jen citronová a pomerančová šťáva, voda, cukr a vaječný bílek.…
Hlívový perkelt je skvělou vegetariánskou variací na tradiční maďarský pokrm, který spojuje bohatou chuť hlívy ústřičné s voňavou paprikovou omáčkou. Tento pokrm nabízí…
Voňavé medové cukroví je sladká klasika, která provoní váš domov a přinese na stůl kousek tradiční vánoční atmosféry. Díky medu je těsto příjemně měkké. Ozdobené polevou…
Pokud chcete rychle upéct něco sladkého, tak drobenkový koláč je vždy sázka na jistotu. Suroviny máme většinou ve spíži, ovoce můžeme použít čerstvé i kompotované, tudíž…
Tatarák je oblíbenou součástí pohoštění a zpravidla jej připravujeme z hovězího masa. Vyzkoušet však můžeme i jeho alternativy, třeba z pečeného celeru. K nastrouhanému…
Připravte si svačinový rybí salát, oblíbenou retro pochoutku z lahůdkových barů. V tomto receptu jsou použity nakládané zavináče, zelenina a majonéza. Perfektní…
Jednoduchou pomazánku připravíme z uzené makrely, kterou rozmixujeme spolu s máslem. Pomazánku dochutíme zakysanou smetanou, hořčicí, jarní cibulkou a sýrem. Podáváme s…
I když dort vypadá na první pohled složitě, jedná se o poměrně rychlou a přesto efektní záležitost. Dort zvládnete připravit v mnohem kratší době, než s klasickým…
