Koláč s kysaným zelím a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme na vál a uprostřed uděláme důlek. Přidáme sůl, změklé máslo, vejce a vodu. Vypracujeme hladké těsto a na hodinu ho uložíme do lednice uležet.Slaninu…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Plněné paprikové lusky s mletým masem, cuketou a kouličkami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky omyjeme a zbavíme jádřinců. Cuketu pokrájíme na kostičky a necháme vypotit. Mleté maso smícháme s utřeným česnekem a připravenou cuketou. Přidáme sůl, pepř,…
Bramborová kaše se slaninou (moravská)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme a uvaříme se solí ve vodě. Slaninu nakrájíme na kostičky, osmahneme na suché pánvi a dosmažíme s krájenou cibulkou. Brambory slijeme, dobře…
Cuketové (za)pečenky se škvarky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a společně s cuketou nastrouháme na slzičkovém struhadle. Do mísy přidáme vejce, vločky, strouhanku. Až do této chvíle vyrábíme vlastně super zdravé…
Brambory k TV
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabeme brambory a nakrájíme na kolečka tlustá 5mm. Brambory posypeme grilovacím kořením a obalíme jako řízek. Na rozpáleném oleji smažíme do zlatova. Na talíř dáme…
Roláda ze selecího bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenVykostěný bůček bez kůže nakrájím na plátky max. 1 cm silné, přidám sůl, pepř, kmín, majoránku, česnek, vodu a vše důkladně promíchávám rukama cca 5 minut, aby se voda…
Karbanátky ze zbylého rizota
Recept ještě nebyl hodnocenDo rizota nakrájíme na kostičky mozzarellu a okapaná sušená rajčata. Přidáme nasekanou petrželku. Uděláme karbanátky, obalíme je ve strouhance a osmažíme.
Smažené hromádky z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra omyjeme a nakrájíme je na třetiny. V misce smícháme játra, vejce, sůl a pepř.Na pánvi na oleji restujeme dozlata nakrájenou cibuli na půlměsíčky a vysočinu…
Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem
Recept ještě nebyl hodnocenNa vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto. Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu…
Bylinkové placičky z kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravíme podle návodu - na zalití použijeme zeleninový vývar. Necháme zchladnout.Ochutíme bylinkovou solí, přidáme vejce, strouhanku a směs důkladně promícháme…
"Pečenáče" z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin uvaříme nálev a necháme vychladnout. Cukety oloupeme, rozkrojíme, zbavíme jadřince a na jemno nastrouháme. Osolíme a necháme odstát, aby se cuketa…
Papriková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a slaninu nakrájíme na kousky, papriky na proužky a nivu nastrouháme. Slaninu na másle opečeme a přidáme cibuli.Až cibule zesklovatí, přidáme papriky, špetku soli…
Pivní štrúdl s pivní glazurou
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosijeme, tuk nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme pivo a sůl a zpracujeme v bochánek. Ten necháme opočinout 20 minut pod nahřátým kastrůlkem.Bochánek…
Kuřecí sýrové mleté kuličky s bešamelovo-hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve se vrhneme na kuličky. Do mísy dáme mleté kuřecí maso, do něj nastrouháme na hrubém struhadle mozzarellu, dále přidáme oloupané a na jemno nastrouhané brambory,…
Farské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenRozvaříme si masox ve čtvrtlitru vody.Kotlety naklepeme rukou, mírně osolíme, posypeme paprikou a trochou strouhanky.Pekáč nebo zapékací misku vymažeme máslem, mírně…
Placičky z mrkve a cizrny s jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocen1) Ingredience z prvního sloupce smícháme do soudržné hmoty. Navlhčíme si ruce, vypracujeme kuličky, které následně zploštíme na placičky. Dáme na rozehřátou pánev s…
Pikantní krůtí řízky se sýrem, jogurtem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí řízky kuchyňsky upravíme, lehce naklepeme a osolíme. Jogurty smícháme s česnekem, tavenými sýry, pálivou paprikou a nasekanými bylinkami. Řízky vložíme do této…
Kuřecí křidýlka na sucho ve strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku smícháme s kořením a solí. Křídla omyjeme,otřepeme z nich vodu a důkladně je pomačkáme ve strouhance, aby byla pěkně obalená. Nahřejeme troubu na 180°C a na…
Cuketové špízy
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme cuketu, posypeme vegetou a necháme 20 minut vypotit. Poté vymačkáme přebytečnou vodu, nastrouháme tvrdý sýr, klobásku nakrájíme na kostičky, přidáme mouku,…
Žampiónové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampióny drobně nakrájíme a osmahneme na oleji. Trošku podlijeme vodou, okmínujeme a podusíme doměkka. Rohlíky nakrájíme, zalijeme mlékem a necháme nasáknout.…
Tortilla s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie mäso umyjeme usušíme a pokrajame na pásiky, cesnak roztlačíme, zmiešame zo soľou a potrieme mäsko, potom obalíme v trojobale (do strúhanky pomiešame sezamové…
Rolky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté vepřové maso osolit, opepřit, přidat oblíbené koření, nakrájenou cibulku,kmín, nasekanou petrželku, vejce a na zahuštění strouhanku podle potřeby.Pak dělat…
Smažený kuřecí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nakrájíme šunku a sýr na obdélníčky a papriku na kostičky. Vše střídavě napícháme na špejli. Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a špíz obalíme v mase. Zamotáme…
Nudle s medem a strouhankou
Recept ještě nebyl hodnocenNudle dáme uvařit na mírně osolené vody. Mezitím rozpustíme máslo a přidáme strouhanku., osmažíme (nepřipálit), přidáme med a pomalu necháme rozpustit (už nesmažíme ani…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
