Německý bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSmažený řízek a bramborový salát je naše vánoční klasika. Pokud nemáte v bramborovém salátu rádi majonézu, ochutnejte tuto verzi, kterou spojíte jen hovězím vývarem.…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí supreme sous-vide zapečené s rozmarýnovými bramborami v MTH
Recept ještě nebyl hodnocenSous-vide úprava ponechá masu jeho šťavnatost, chuť se výrazně zintenzivní. Pokud maso naložíte pár dní dopředu, výsledný pokrm bude opravdu lahodný. Brambory, vykoupané…
Vinná klobáska v kabátku
Recept ještě nebyl hodnocenVinná klobása v kabátku z listového těsta je skvělá teplá chuťovka, která se hodí na oslavy, silvestrovské pohoštění i ke sváteční tabuli. Křupavé těsto a šťavnatá…
Plněné dančí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenDančí plněné řízky jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat jemné maso zvěřiny v lahodné úpravě. Plátky dančí kýty se naplní šunkou a sýrem, obalí ve strouhance a…
Německý jablkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme změklé máslo, vejce, cukr a mléko. Mouku přesejeme a smícháme s kypřicím práškem a přidáme do mísy. Promícháme. Vznikne polotuhé těsto.Formu na koláč…
Smažené kedlubny s koprovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny v křupavém trojobalu jsou skvělou alternativou k řízku – lehčí, svěží a plné chuti. V doprovodu voňavých brambor s máslem a čerstvým koprem vzniká jednoduchý,…
Hořčicové řízky z krkovice a můj bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky připravené trochu netradičně, s trochu hořčice, pozvednou víkendový oběd ještě o kousek výš. K nim dejte ještě osvědčený bramborový salát podle autorky. To bude…
Houbové karbanátky nebo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nemusí vždy skončit jen jako smaženice. Když je podusíte, ochutíte a spojíte s pečivem, vznikne směs, ze které snadno připravíte karbanátky nebo sekanou. Bez masa,…
Houbové karbanátky nebo sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nemusí vždy skončit jen jako smaženice. Když je podusíte, ochutíte a spojíte s pečivem, vznikne směs, ze které snadno připravíte karbanátky nebo sekanou. Bez masa,…
Cuketové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jednoduché smažené cuketové krokety s česnekem a majoránkou. Tyto křupavé kuličky jsou ideální jako letní svačinka nebo lehká večeře. Skvěle chutnají s…
Skládaný sýr se šunkou v HF
Recept ještě nebyl hodnocenZapomeňte na smažení v oleji! Tenhle skládaný sýr se šunkou si zamilujete nejen pro jeho chuť, ale i pro jednoduchou přípravu v horkovzdušné fritéze. Křupavý na povrchu,…
Slaný cuketový koláč - bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenTento chutný koláč spojuje jemnost cukety s bohatou směsí šunky, sýrů a koření, čímž vytváří lehký a výživný pokrm ideální jako hlavní chod nebo přílohu. Bez mouky,…
Královecké klopsy
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík…
Kapří karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapra lze připravit na mnoho různých způsobů a jedním z nich jsou kapří karbanátky. Kapří filety umeleme společně s bůčkem, přidáme balkánský sýr, okořeníme a usmažíme.…
Smažený květák bez vaření
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený smažený květák v trojobalu není nutné vždy předvařovat, můžeme zkusit tuto jednodušší a rychlejší variantu. Syrový květák nakrájíme na plátky, ty pak obalujeme…
Bábovka, která se vždy povede
Recept ještě nebyl hodnocenTahle bábovka je sázka na jistotu. Nadýchaná, voňavá a vláčná i druhý den. Díky jednoduchému postupu a dostupným surovinám se povede opravdu každému. Skvělá ke kávě,…
Jablečný koláč naruby
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč naruby, to proto, že se na plech dává nejdříve jablečná náplň, která se zalije těstem. Po upečení získáme vláčný a šťavnatý moučník s vůní skořice, rumu a…
Jablečný koláč naruby
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč naruby, to proto, že se na plech dává nejdříve jablečná náplň, která se zalije těstem. Po upečení získáme vláčný a šťavnatý moučník s vůní skořice, rumu a…
Podzimní jablečno-skořicový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKřehké drobenkové těsto z celozrnné mouky a strouhanky chutná díky máslu a třtinovému cukru jako máslová sušenka. Tvarohová náplň je krásně krémová a s jablky a skořicí…
Kuřecí řizky v parmezánové strouhance bez smažení
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso ve strouhance s parmezánem je pečené v troubě na plechu. Jednoduše a rychle připravené, vonící česnekem, se tyto řízky stanou vaším oblíbeným jídlem…
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek.Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme vejce. Vylijeme do mouky a vypracujeme těsto.V troubě si…
Hermelínové karbanátky s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova usmažené karbanátky jsou velice oblíbené. Vyzkoušejte je ozvláštnit přidáním hermelínu, získají tak zajímavou smetanovo-sýrovou chuť. Karbanátky si nejlépe…
Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový salát a ryba patří k Vánocům stejně jako vánočka. V každé rodině se najde osvědčený recept na štědrovečerní menu, ale někdy se vyplatí vyzkoušet něco nového.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
