Zapečené těstoviny s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená klasická chutná zapečená dobrota. Těstoviny s uzeným masem a cibulkou, zalité dobře ochucenou vaječnou směsí lákají vůní i vzhledem ke stolu. Zasytí i větší…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pravá gulášová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá a voňavá gulášová polévka vás potěší. Můžete ji směle použít jako samostatný hlavní chod nebo jako vydatnou večeři. Máloco naláká ke stolu lépe, než majoránkou a…
Brokolicové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na poctivé zeleninové placičky je nespočet, třeba takové bramboráky si v naší kuchyni vždy najdou místo. Tentokrát připravíme nadýchané placičky z brokolice.…
Cikánský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCikánské řízky nejsou řízky v pravém slova smyslu. Zkusme zapomenout na klasický plátek masa, který je obalený v trojobalu. Tentokrát vyzkoušíme kuřecí nudličky s cibulí…
Smažená rýže s kuřecím masem jako z asijského bistra
Recept ještě nebyl hodnocenAsijská kuchyně se poslední dobou těší čím dál větší oblibě. Pro pokrm s nádechem Asie však nemusíte běžet do nejbližšího bistra, ale můžete si ho připravit v pohodlí…
Houbová omáčka dle Jitky
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka, neboli také houbovka, patří mezi klasické české omáčky. Je to přesně to jídlo, které připomene letní a podzimní vycházky do lesa. Tradičně se podává s…
Zapečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s nádivkou je opravdová lahůdka. Chutě nádivky a masa se prolnou a vznikne vynikající slavnostní oběd. Tato nádivka je s uzeným masem, pečená na pekáčku vedle masa,…
Zapečené kuře s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuře s nádivkou je opravdová lahůdka. Chutě nádivky a masa se prolnou a vznikne vynikající slavnostní oběd. Tato nádivka je s uzeným masem, pečená na pekáčku vedle masa,…
Tvarohový dort (cheesecake)
Recept ještě nebyl hodnocenPřípravou tohoto tvarohového dortu ušetříme spoustu času. Místo tradičního pečeného korpusu totiž postačí vrstva nadrcených sušenek, spojená rozpuštěným máslem.…
Kuře na paprice se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMami, uvaříš oranžovou omáčku? Každá maminka tuto větu již někdy slyšela. Řeč není o ničem jiném, než o jemném kuřeti na paprice. Maso se smetanovou omáčkou a sladkou…
Jogurtové boží milosti podle Josefa Maršálka
Recept ještě nebyl hodnocenBoží milosti si často spojujeme s masopustem, ale dříve se pravidelně dělaly na Velikonoce jako rychlé pohoštění pro koledníky. Tento recept je od oblíbeného českého…
Babiččin mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenBez vláčného mazance, plného mandlí a rozinek, by to nebyly ty pravé Velikonoce. Mazanec se dle tradice obvykle peče na Bílou sobotu, aby byl hotový na Velikonoční…
Moravské koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNepostradatelné dokonalé dvojctihodné koláčky, které pekly už naše prababičky. Máte je rádi? Moravské koláče jsou náročnější na přípravu, ale věřte, že stojí za to. A…
Pařížský salát
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený pařížský salát, který jsme si kupovali v bufetech na svačinu, připravený podle jednoho z původních receptů. Salát s majonézou, ochucený worcestrovou omáčkou,…
Rajská omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika české kuchyně - hovězí maso s rajskou omáčkou. Recept je popsán tak podrobně, aby ho zvládli i ti, kteří chtějí rajskou omáčku s hovězím vařit poprvé. Snad vám…
Mazanec od Helenky Růžičkové
Recept ještě nebyl hodnocenHelena Růžičková uměla rozesmát i dobře pohostit. Sama jídlo milovala a s láskou ho chystala rodině i přátelům. Její recept se řadí k osvědčené klasice. Tento poctivý a…
Šťavnaté zapečené kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenLibové kotlety se během pečení snadno vysuší, s tímto receptem se toho ale bát nemusíme. Maso doplníme anglickou slaninou, sýrem, cibulí a plátky másla. Okořeněné…
Hovězí plátky na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky na houbách jsou skutečně svátečním obědem. Voní lesem, kmínem a poctivou českou kuchyní. Stačí k nim připravit dušenou rýži a dopřát masu dostatečný čas v…
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené masové kuličky jsou Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma.…
Švédské masové kuličky s omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené masové kuličky jsou Švédy skoro stejné jako pro Čechy knedlo-vepřo-zelo. Nemusíme na ně chodit do nejmenovaného obchodního řetězce, připravíme je snadno doma.…
Křenová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na omáčku, co má říz? Zkuste křenovou. Česká klasika, která se z našich jídelníčků téměř vytratila, ale rozhodně nezaslouženě. Smetanová omáčka dochucená…
Křehoučké jogurtové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý smažený řízek je klasika, která nikdy neomrzí. Ovšem i s tradičním receptem si můžete pohrát a dát mu šmrnc. Zkuste recept na kuřecí řízky marinované v jogurtu,…
Křehoučké jogurtové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavý smažený řízek je klasika, která nikdy neomrzí. Ovšem i s tradičním receptem si můžete pohrát a dát mu šmrnc. Zkuste recept na kuřecí řízky marinované v jogurtu,…
Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenK pomalému pečení se hodí jakýkoliv druh masa, i vepřová plec. Díky dlouhému pečení při nízké teplotě bude maso šťavnaté a měkké tak, že se začne rozpadat na vlákna.…
