Marinované kuře
Recept ještě nebyl hodnocenCelé kuře rozporcujeme a naložíme do připravené marinády.Na marinádu smícháme rajský protlak, drcená rajčata, sůl, mletý pepř, sušené oregano, bazalku a tymián.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krkovička s pórkem a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na 4 silnější plátky a nařízneme několikrát okraje. Smícháme papriku, majoránku, kari a asi polovinu lžičky soli, pak posypeme touto směsí obě strany masa…
Křehké těsto naslano
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejte do mísy a přidejte na kostky nakrájené studené máslo, vyndané z lednice. Mouku s máslem zpracujte v robotu nebo ručně na drobenku, až je sypká jako písek.…
Fazolový guláš s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestuji mleté hovězí maso, přidám sklenici leča a zaliji vývarem nebo vodou.Vařím asi 30 minut.Poté přidám fazole a kukuřici. Klobásu na kolečka. Podle potřeby…
Rajčatová polévka Italiano
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou kořenovou zeleninu a jednu cibuli dáme vařit do vody, přidáme koření, osolíme a vaříme 30 minut.Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na kostky.Na…
Řezy bez vajec s mascarpone krémem a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180°C a plech vyložíme pečícím papírem. V misce smícháme vše sypké, v menší misce vše tekuté. Přelijeme tekuté k sypkému a dobře promícháme, vlijeme na…
Krůtí kari s čerstvým zázvorem a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a maso nakrájíme. Zázvor, kurkumu a česnek rozdrtíme v hmoždíři a koriandrové lístky nasekáme na drobno. Přidáme k masu. Ochutíme kari kořením, osolíme a dusíme…
Hříbkové špagety se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme dle návodu na obalu.Na másle orestujeme jemně nakrájenou cibuli. Poté přidáme hříbky, sůl, mletý pepř a dusíme asi 30 minut. Podle potřeby podlijeme…
Máslovo-skořicové spirálky z kynutého těsta
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme do větší misky. Mléko ohřejeme a založíme kvásek. Poté těsto vypracujeme a necháme 45 minut kynout.Z těsta vyválíme pláty a potíráme skořicovou náplní,…
Polévka z červené řepy a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme kořenovou zeleninu a nakrájíme ji na kostky, cuketu a řepu také. Řepu dáme stranou. Vkládáme ji až ke konci vaření.V hrnci rozpustíme máslo a zeleninu…
Kakaové palačinky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na palačinkové těsto smícháme a vyšleháme ruční metličkou.Pánev zlehka vymažeme máslem nebo ghí a na středním plameni opékáme tenké palačinky, které mažeme…
Kapusta s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájíme kapustu a vložíme do většího hrnce. Přidáme mrkev nakrájenou na kostky, brambor, také na kostky. Přilijeme vývar nebo vodu.Vše osolíme a přidáme mletý…
Zdravá pizza bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme mrkev a celer na jemno. Přidáme vejce, sůl, pepř a vypracujeme "těsto".Na pomazaný pečící papír vytvarujeme směs do kulatého tvaru. Pizzu dáme do trouby…
Kuřecí paličky s coca colou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso omyjeme a podle potřeby očistíme, dáme osušené do misky.Marináda: sůl, pepř, mletá paprika, marmeláda, cola, worchester a tmavá sojová omáčka - vše důkladně…
Kapustičky s uzeným tofu a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZ kapustiček odstraníme košťál, je-li třeba, vrchní lístky a uvaříme je na páře "na skus".Tofu nakrájíme na menší kousky. V pánvi rozehřejeme lžíci olivového oleje a…
Italská pánev s těstovinami a fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky, oloupaný česnek na plátky. Do hluboké pánve dáme rozehřát olej, přidáme slaninu a necháme pustit tuk. Přidáme cibuli a…
Brokolicový koláč bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brokolici al dente v osolené vodě.Brokolici a brambory nakrájíme na kostičky, případně i šunku.Ušleháme z bílků sníh.Smícháme brokolici, brambory, nastrouhaný…
Kuřecí prsíčka s řepno-jablečnou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenZmiešame vajce, sójovú omáčku, horčicu, čierne korenie, Solamyl a soľ. Do tejto zmesi uložíme na 1 hodinu na plátky narezané kuracie prsia. Po hodine ich vyberieme a na…
Máslové kuře z indické kuchyně
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné, vykostěné maso osolíme, opepříme posypeme kurkumou a vše vmasírujeme do masa, dáme do misky a necháme v chladu cca 15-20 minut. Zatím nasekáme oloupanou…
BBB bezlepková batátová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, javorový sirup a olej vyšleháme do pěny.Mouku smícháme s práškem do pečiva, kořením, solí, mandlemi a zašleháme do vaječné směsi.Nakonec zašleháme syrový,…
Ořechová roláda s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenRafinované provedení této ořechové rolády pohladí chuťové buňky milovníka ořechů a jablek. Lehká piškotová roláda se šťavnatou náplní bude chutnat jako sváteční dezert.…
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky smíchejte se solí a sodou. Přidejte na menší kousky pokrájené máslo, žloutek a zpracujte těsto. Zabalte do fólie a nechte hodinu odpočívat v lednici.Kapustu…
Kapustový quiche s modrým sýrem (slaný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenObě mouky smíchejte se solí a sodou. Přidejte na menší kousky pokrájené máslo, žloutek a zpracujte těsto. Zabalte do fólie a nechte hodinu odpočívat v lednici.Kapustu…
Újezdecké čokoládové plundry
Recept ještě nebyl hodnocenDo části vlahého mléka dáme lžíci cukru, lžíci mouky a rozdrobíme droždí, promícháme a necháme vzejít kvásek. 50 g polohrubé mouky smísíme s 250 g másla a vytvarujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
