Pažitková rychlá polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené vodě. Poté je ve vodě rozmačkáme vidličkou nebo rozmixujeme.Polévku zahřejeme, přidáme mléko s rozkvedlaným žloutkem a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brynzová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSekanou cibuli jemně osmahneme, přisypeme mletou papriku a zamícháme. Zalijeme horkou vodou, přidáme kostičky brambor, osolíme a uvaříme brambory do měkka.Do talířů…
Kotlety Santa Clara
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme.Ze strouhanky, másla, utřeného česneku, soli a pepře připravíme směs. Do ní pak vmícháme zelenou petrželku.Směsí potřeme jednu stranu kotlet a po obou…
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kuřecí stehna se slaninou, bramborami a mrkví jsou vydatným obědem z jednoho pekáče. Maso ochutíme uzenou paprikou a kmínem, zeleninu navrstvíme se slaninou a vše…
Česnekové plněné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenČesnekové plněné pečivo ukrývá pikantní uzeninu a strouhaný sýr a hodí se jako slané pohoštění i vydatná svačina. Z kynutého těsta vytvarujeme plněné rolky, potřeme je…
Česnekové plněné pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenČesnekové plněné pečivo ukrývá pikantní uzeninu a strouhaný sýr a hodí se jako slané pohoštění i vydatná svačina. Z kynutého těsta vytvarujeme plněné rolky, potřeme je…
Kýta na houbách s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKýta na houbách s kari rýží je poctivý oběd, ve kterém známou kombinaci vepřového masa a hub zpestří netradičně ochucená příloha. Maso se pomalu dusí s česnekem a…
Kýta na houbách s kari rýží
Recept ještě nebyl hodnocenKýta na houbách s kari rýží je poctivý oběd, ve kterém známou kombinaci vepřového masa a hub zpestří netradičně ochucená příloha. Maso se pomalu dusí s česnekem a…
Sváteční polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenSváteční polévka s houbami je pořádně vydatná a zahřeje i v chladnějších dnech. Kysané zelí doplňuje pikantní klobása, sušené houby a brambory, zatímco uzená paprika,…
Houby nakládané se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakládané se zeleninou jsou praktickým způsobem, jak zpracovat část houbařské úrody do zásoby. Houby doplňuje křupavé zelí, mrkev a paprika, vše se zalije…
Pirohy s mletým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPirohy s mletým hovězím masem jsou vydatným slaným pečivem s bohatou náplní. Do nadýchaného kynutého těsta se schová směs hovězího masa, lilku a rajčat ochucená česnekem…
Pirohy s mletým hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPirohy s mletým hovězím masem jsou vydatným slaným pečivem s bohatou náplní. Do nadýchaného kynutého těsta se schová směs hovězího masa, lilku a rajčat ochucená česnekem…
Pohankové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché pohankové smaženky jsou příjemnou změnou klasických příloh. Uvařenou pohanku spojíme s vejci a škrobem, ochutíme kmínem, zázvorem a provensálským kořením a…
Závitky ze pstruha
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha nemusíme připravovat jen klasicky na pánvi nebo v troubě. Filety naplníme jemnou nádivkou s pažitkou a červenou paprikou, stočíme do závitků a šetrně uvaříme v…
Špenátové koláčky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé listové těsto ukrývá jemnou náplň z ricotty, baby špenátu a sýru, kterou zvýrazní jarní cibulka a trocha chilli. Koláčky jednoduše vytvarujeme z nakrájené rolády…
Vláčná vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVláčná vánočka patří k tradičnímu vánočnímu pečivu, bez kterého si mnozí sváteční snídani ani neumí představit. Nadýchané kynuté těsto provoní vanilka, citronová kůra a…
Vepřová kýta plněná špenátem a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté vepřové závitky plněné uzeným masem a špenátem jsou ideální volbou pro pořádný oběd. Plátky masa se naplní, pevně zavinou a zprudka zatáhnou na pánvi. Poté se…
Kuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso se smetanovým pórkem a kuskusem je jednoduchým tipem na rychlý a sytý oběd. Jemnou smetanovou omáčku s pórkem příjemně dochutí hořčice a oregano, zatímco…
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty je lehké, přitom chuťově zajímavé jídlo. Jemnou rybu provoní rozmarýn, citron a bílé víno, zatímco krémová…
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty je lehké, přitom chuťově zajímavé jídlo. Jemnou rybu provoní rozmarýn, citron a bílé víno, zatímco krémová…
Filé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenFilé z tresky na rozmarýnu se smetanovou polentou a rajčaty je lehké, přitom chuťově zajímavé jídlo. Jemnou rybu provoní rozmarýn, citron a bílé víno, zatímco krémová…
Čokoládový dezert s ostružinami v rumu
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dezert s ostružinami v rumu je jednoduchá pochoutka, která spojuje jemný čokoládový krém se šťavnatými ostružinami provoněnými rumem. Příprava je rychlá a…
Palačinky s horkou ostružinovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané palačinky plněné meruňkovým džemem, přelité horkou ostružinovou omáčkou a doplněné šlehačkou jsou skvělým dezertem i sladkým hlavním jídlem. Kombinace ovoce,…
Dip ze žluté pečené papriky
Recept ještě nebyl hodnocenJemný dip z pečených žlutých paprik překvapí sladkou chutí i krémovou konzistencí. Díky tvarohu, majonéze a kapce bílého vína se skvěle hodí ke grilovanému masu, pečeným…
