Strouhankové kuře
Iriska
2 porce Drůbeží maso 14 názorů
Suroviny
- 2 kuřecí čtvrtky
- 1 vajíčko
- asi 1/2 dcl mléka
- 10 dkg tvrdého sýra
- 1 citrón
- 4 ks bobkový list
- 4 plátky prorostlého uzeného masa
- 4 žampiony
- 2 rajčata
- sůl
- pepř
- koření na kuře
- alobal
- strouhanka podle potřeby
Postup přípravy receptu
Alobal si hodně vymastíme (používám olej ve spreji).
Vajíčko rozmícháme s mlékem a na jemno nastrouhaným sýrem. Zahustíme strouhankou a ze všeho uděláme hustou kašičku.
Kuře okořeníme a naplácáme na něj kašičku tak, aby na kuřeti držela.
Pak začneme obkládat. Na kuře položíme kolečko citronu, 2 bobkové listy, pak slaninu nebo uzené (dala jsem uzenou krkovici), nakrájené žampiony, ty opět okořeníme a úplně nahoru rajčata. Suroviny se snažíme přitisknout, protože kloužou.
Alobal pevně zabalíme a dáme péct.
Pečeme 40-60 minut při asi 180°C. Všechno dohromady pustí výbornou šťávu.
Poznámka
Recept mám už asi 4 roky ze slovenské TV JOJ.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 71 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Strouhankové kuře
-
wendy: Už jsem ji doplnila. V surovinách nebyla, ale v postupu ano.
-
Iriska: Ať koukám jak koukám v surovinách strouhanka chybí, může být doplněna
-
Děkuji všem za body, doufám, že bude chutnat.
-
vypada to fakt hezky a udeluji jeden bodik
-
To vypadá velmi dobře
Ukládám a dávám bodík+11 -
To je jedlé už jen na obrázku
-
Vynechala bych ta rajčata, já je mám ráda syrová, ale jinak..
-
+7
-
To je suprový recept,musí to být dobrota.Co nejdříve vyzkouším
-
Jééé mňam
s radostí dám ..4 -
Souhlasím s Hankou. A krásná fotka!
+ -
Vypadá krásně šťavnatě
to musím vyzkoušet + -
1 bodík
1-64-64-exact.jpg)
