Rohlíčky máčené v másle
Doba přípravy: cca.1,5 hodinky cca.60 Moučníky , Drobné pečivo, Kynuté 7 názorů
Suroviny
- 2 lžička cukru krystal
- 150 g másla
- 4 žloutky
- 510 g polohrubé mouky
- 40 g droždí
- 1/2 lžičky soli
- 500 ml mléka
- máslo
- cukr moučka
- vanilkový cukr dle potřeby na obalení
Postup přípravy receptu
Nejprve si uděláme kvásek-cukr, droždí a trochu teplého mléka-necháme vykynout.
V míse ušleháme do pěny máslo se žloutky. Přisypeme mouku, sůl a kvásek, přilijeme zbylé mléko. Propracujeme těsto ( dle potřeby přisypeme mouku ) a necháme vykynout.
Po vykynutí tvarujeme malé rohlíčky. Ještě na plechu je necháme trochu nakynout a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení ještě teplé obalujeme máčíme v rozehřátém másle a obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Poznámka
Recept není přímo můj, je z časopisu " Pošli recept 12/2009" od p. Jitky Voskové.
Ale jsou fakt úplně dokonalé. Fotečku dodám hned, jak je budu dělat, pradvěpodobně zítra. Už jsem je dělala mockrát, ale nikdy nevyfotila!!!!
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rohlíčky máčené v másle
-
Jana Remkova:
-
mardosa: tý jo, hlavně, že jsem je komentovala a nevyzkoušela!
Díky za ten odkaz na FB!!
-
Mňam
-
Tak už jsem dala fotečku.
-
Ano to je pravda,akorát ty se nenechávají tak kynout.Ty pečeme taky a dost velké množství.Na to máme úplně jiný bezva receptík.
-
Babička tak dělala \"svatební\" koláčky, jen do toho másla, jak se rohlíčky namáčejí, přidala ještě rum.
-
Budu se moc těšit na foto!! Martino, já taky hodně vařím a peču z časopisu "Pošli recept", nic na tom není, stačí zadat jméno autora a pokud by se tady náhodou podíval(a), viděla by, že se mi recept líbil a měla jsem snahu ho zrealizovat
