Rohlíčky máčené v másle
mardosa
Doba přípravy: cca.1,5 hodinky cca.60 Moučníky , Drobné pečivo, Kynuté 7 názorů
Suroviny
- 2 lžička cukru krystal
- 150 g másla
- 4 žloutky
- 510 g polohrubé mouky
- 40 g droždí
- 1/2 lžičky soli
- 500 ml mléka
- máslo
- cukr moučka
- vanilkový cukr dle potřeby na obalení
Postup přípravy receptu
Nejprve si uděláme kvásek-cukr, droždí a trochu teplého mléka-necháme vykynout.
V míse ušleháme do pěny máslo se žloutky. Přisypeme mouku, sůl a kvásek, přilijeme zbylé mléko. Propracujeme těsto ( dle potřeby přisypeme mouku ) a necháme vykynout.
Po vykynutí tvarujeme malé rohlíčky. Ještě na plechu je necháme trochu nakynout a pak upečeme ve středně vyhřáté troubě.
Po upečení ještě teplé obalujeme máčíme v rozehřátém másle a obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
Poznámka
Recept není přímo můj, je z časopisu " Pošli recept 12/2009" od p. Jitky Voskové.
Ale jsou fakt úplně dokonalé. Fotečku dodám hned, jak je budu dělat, pradvěpodobně zítra. Už jsem je dělala mockrát, ale nikdy nevyfotila!!!!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rohlíčky máčené v másle
-
Jana Remkova:
-
mardosa: tý jo, hlavně, že jsem je komentovala a nevyzkoušela!
Díky za ten odkaz na FB!!
-
Mňam
-
Tak už jsem dala fotečku.
-
Ano to je pravda,akorát ty se nenechávají tak kynout.Ty pečeme taky a dost velké množství.Na to máme úplně jiný bezva receptík.
-
Babička tak dělala \"svatební\" koláčky, jen do toho másla, jak se rohlíčky namáčejí, přidala ještě rum.
-
Budu se moc těšit na foto!! Martino, já taky hodně vařím a peču z časopisu "Pošli recept", nic na tom není, stačí zadat jméno autora a pokud by se tady náhodou podíval(a), viděla by, že se mi recept líbil a měla jsem snahu ho zrealizovat
