Kořeněné krevety smažené na másle
Recept ještě nebyl hodnocenJemnému, bílému masu krevet svědčí rychlá příprava a jednoduché dochucení. Ochutnejte je připravené na másle, ovoněné česnekem, zázvorem a trochou petrželové natě.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Bůčková roláda s nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTato bůčková roláda nádherně vypadá a výborně chutná. Nádivku připravíme z rohlíků, slaniny, česneku, majoránky a petrželky. Roládu pečeme položenou na nakrájené cibuli…
Pohanková polévka se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibuli a česnek.Pak přidáme ostatní zeleninu nakrájenou na kostičky a pár minut restujeme.Propláchneme pohanku a přidáme jí k zelenině…
Hlíva ústřičná jako "minutka"
Recept ještě nebyl hodnocenHlíva ústřičná je chutná houba, která obsahuje spoustu látek a vitamínů, které jsou prospěšné našemu zdraví. Poduste ji, okořeňte, obalte v mouce a na závěr osmažte.…
Moravský vrabec
Recept ještě nebyl hodnocenAž ucítíte z trouby vůni Moravského vrabce, už se vám budou sbíhat sliny! Ať ho budete jíst jen s chlebem a okurkou, nebo si k němu uvaříte knedlík se zelím, v každém…
Vepřová kýta po námořnicku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou kýtu po námořnicku můžete znát také pod názvem hamburská kýta. Toto jídlo patří mezi ty pokrmy, jejichž receptura je léty ustálena a existuje snad jen málo…
Babiččina sladká omeleta (Štěpánská)
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná sladká omeleta, která sklízí úspěch napříč generacemi. Lehká jako obláček a na jazyku se jen rozplyne. Ozdobit ji můžete čerstvým ovocem či šlehačkou, ale…
Pikantní vepřové kostky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté a měkoučké vepřové kostky, naložené v marinádě z česneku a koření, potěší všechny milovníky pikantních chutí. Přílohu lze zvolit podle rodinných zvyklostí.…
Falešná "škvarková" pomazánka z pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanka je nejen prospěšná našemu zdraví, ale také výborně chutná. Podle tohoto receptu umixujeme pikantní pomazánku, která voní smaženou cibulkou a česnekem. Podáváme…
Zdravá pomazánka z červené řepy a celeru
Recept ještě nebyl hodnocenMezi oblíbené pomazánky můžeme zařadit i tuto fantasticky barevnou. Svoji tmavě růžovou barvu si získala díky nastrouhané červené řepě, kterou doplňuje chuťově výrazný…
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme česnekem a hořčicí, pokud chceme ještě navíc nějaké koření, tak přidáme, ale není potřeba (já dala Garam Masala),…
Haše z vařeného masa a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá staročeská kuchyně vždy sázela na jednoduchost a dostupné suroviny. Maso smíchané s bramborami a bylinkami se pečením krásně propojí, vznikne šťavnatá směs s…
Zapečené kuřecí rolky s bylinkovou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky omyjeme, očistíme a rozklepeme paličkou. Mírně osolíme, opepříme a na každý řízek položíme plátek šunky. Zavineme do závitku. V misce dobře promícháme…
Kuřecí maso na medu
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nudličky naložené v medové marinádě se po odležení promění v křehké, sladkoslané kousky masa. Stačí přidat vhodnou přílohu, třeba křupavé hranolky nebo svěží…
Mokré řízky
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky naklepeme, okraje nařízneme a osolíme.Obalíme je ve strouhance a pak v rozšlehaném vajíčku.Osmažíme na oleji z obou stran a odložíme na stranu.V druhé pánvičce…
Voňavá pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžková pomazánka je oblíbenou pochoutkou hlavně k pivu. Aromatický sýr obsahuje málo tuku a hodně bílkovin, takže tuhle pomazánku klidně považujte za zdravou dobrotu…
Maso+brambory v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocen1. Brambory oloupejte a nakrájejte na kolečka asi 5 mm silná. Dejte do mísy, osolte, přidejte majoránku a zamíchejte. Maso nakrájejte na plátky, naklepejte, osolte,…
Zemplínsky koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZemplínský koláč se na východním Slovensku připravuje na svátky, svatby i hostiny. Tento bochánek s lehce sladkou chutí připravíme velmi snadno v domácí pekárně. Podávat…
Tatarák z lososa
Recept ještě nebyl hodnocenTatarák je známý ve verzi z hovězího masa. V tomto receptu však najdete jeho alternativní přípravu z čerstvého lososa. Je svěží díky okurce a limetkové šťávě a pikantní…
Koláče plněné jablkovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné, zlaté, kynuté koláče plněné výbornou jablečnou náplní, na povrchu potřené marmeládou a zasypané drobenkou, potěší celou rodinu. Pochutnejte si na nich i vy s…
Domácí čínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenKdo si nepotrpí na dlouhé hodiny tažené vývary, ale přesto má chuť na polévku, je tu pro něj přesně tenhle recept. Rychlá a jednoduchá polévka inspirovaná asijskou…
Hovězí pupek na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku částečně povrchově odblaníme. Osolíme, opepříme a potřeme plnotučnou hořčicí. Takto připravený plát hovězího pupku smotáme jako roládu, ovšem bez…
Bramborové knedlíky v parním hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové knedlíky patří k nejoblíbenějším přílohám klasické české kuchyně. Snadno se připravují, skvěle chutnají a bez obav je můžete zamrazit pro pozdější využití.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
