Čokoládové sušenky pre alergikov
Recept ještě nebyl hodnocenCokoladu nahrubo posekame a nejaku cast odlozime na posypanie. Vsetky ostatne suroviny bud vymiesame v kuchynskom robote, alebo v pekarni. Z cesta robime placky o…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborový koláč francouzský
Recept ještě nebyl hodnocenSyrové, oloupané a umyté brambory nastrouháme na tenké plátky na okurkovém struhadle a dáme vysušit. Uzeniny nakrájíme na kostičky a promácháme se sýrem, který…
Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme krůtí maso, pak vykostíme a nakrájíme na porce, vývar použijeme do omáčky. V hrnci si na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, ke které po chvíli přidáme…
Pivní kuře
Recept ještě nebyl hodnocenKuře naporcujeme, osušíme a osolíme. Na pekáči zahřejeme olej a prudce maso orestujeme. Pak podlijeme pivem, přikrejeme a pečeme v troubě doměkka. Asi 40 minut. Před…
Pečený bůček na kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý bůček posolíme, potřeme rozetřeným česnekem, mírně posypeme drceným kmínem a kořením na divočinu. Do římského hrnce dáme drobně nakrájenou cibuli,…
Vepřový guláš na pivu a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, vložíme na sádlo, opečeme, trochu podlijeme pivem a dusíme do měkka. Měkké maso vyndáme, vydušenou šťávu zaprášíme moukou, přidáme…
Šumava s kváskem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, sypké, na mouku na jednu stanu kvásek, na druhou droždí) a zapneme základní program.
Chléb paní Bednářové
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto pořadí do pekárny a peču na program základní. Tenhle recept se mi osvědčil z těch co jsem vyzkoušela. Hotové směsi mě dvakrát nenadchly.Chlebík si dobarvuji výše…
Vánoční kapr ve zlatých šupinách
Recept ještě nebyl hodnocenPokud připravujete ke štědrovečerní večeři smaženého kapra, zkuste ho někdy obalit v kukuřičných lupíncích. Při smažení je potřeba opatrnosti, lupínky se rády připalují.…
Bratislavský vánoční závin
Recept ještě nebyl hodnocenPracnější recept na (nejen) vánoční závin z kynutého těsta s makovou či ořechovou náplní si žádá více času na přípravu, ale odvděčí se vám lahodnou chutí. Netradiční…
Fazolová polévka s bešamelovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem luštěniny namočíme do vody. Druhý den přidáme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu a uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáma nasekanou cibuli,…
Fazolová polévka s bešamelovými haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem luštěniny namočíme do vody. Druhý den přidáme očištěnou, nakrájenou kořenovou zeleninu a uvaříme. Slaninu nakrájíme na kostičky, přidáma nasekanou cibuli,…
Ovocná variace na kapra na černo
Recept ještě nebyl hodnocenKapra osolíme a dáme do ledničky odležet. Mezitím si připravíme zeleninu, kterou pokrájíme na tenké nudličky, sušené ovoce rozkrájíme na kousky a svaříme červené víno se…
Kapr po uzenářsku
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájený špek a jemně nasekanou cibuli a rychle osmahneme. Necháme trochu zchladnout a vmícháme koření. S touto směsí důkladně…
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný pečený bůček představuje poctivou domácí kuchyni v té nejchutnější podobě. Nádivka z rohlíků, uzeného masa a bylinek dodá masu výjimečnou chuť. S dušeným zelím a…
Dort z brambor za studena
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory rozmačkejte, přidejte fenykl, kopr, nasekanou pažitku, sůl, pepř, olej a kůru z půlky citronu (dobře omyjte!). Plech vyložte pečícím papírem, hmotu na…
Slaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory nakrájet na kostičky, zelí pokrájet najemno, 1 plátek eidamu na čtverečky, česnek prolisovat, (klobásu nakrájet na kolečka a ta překrojit na půlku),…
Kynutý adventní věnec
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zaděláme v domácí pekárně nebo klasicky.Do hrnku rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky a přilijeme asi 1 dcl vlažné vody. Promícháme, zakryjeme a…
Bazalková kuřecí játra s teplou zeleninou / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra opláchneme pod tekoucí vodou, vložíme do misky a hojně zasypeme sušenou nebo čerstvě posekanou bazalkou, přidáme lžičku oleje a promícháme. Necháme odstát…
Polévka masovo - fazolková
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji speníme cibuľu drobne nakrájanú. Stiahneme z ohňa, primiešame červenú papriku, pridáme kocky mäsa, chvíľočku premiešavame na slabom ohni, podlejeme trochou vody…
Kuřecí tortillová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci nasucho osmahněte cibuli, až je měkká (můžete samo osmahnout na oleji, já se snažím dělat vše co nejmíň kalorické) a potom přidejte kuře. Když je kuře…
Kapří podkova
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý oběd či večeře pro jednoho, to je recept na pečenou podkovou, hotovou do 30 minut. Maso stačí okořenit a opéct na olivovém oleji, tak nejlépe vynikne jeho chuť.…
Krůtí stehýnka na hlívě-jednoduchá a dobrá
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehna si nasolíme, nakmínujeme a hustě posypeme sušenou hlívou. Do pekáčku si dáme trošku vody, do ní dáme nakrájenou cibuli, nahážeme celé, neloupané stroužky…
Kuřecí kostky s kandovaným ananasem a zázvorem / wok
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na menší kostky a smícháme se směsí oleje a koření Kotányi-Grill-žebírka a dáme uležet do lednice minimálně na 1 hodinu. V pánvi Wok rozpálíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
