Rybí filé zapékané s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu ošúpeme a nakrájame na maličké kocôčky. Premiešame ju so soľou, mletou rascou a trochou korenia.Múku na obalenie zmiešame s korením, soľou a paprikou a filé v…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a dáme do trouby na cca 150-180 stupňů. Pečeme přibližně 15-20 minut, než je hotový.Máslovou dýni okrájíme,…
Losos s dýňovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenLososa omyjeme, osolíme a okmínujeme. Zabalíme do alobalu a dáme do trouby na cca 150-180 stupňů. Pečeme přibližně 15-20 minut, než je hotový.Máslovou dýni okrájíme,…
Hovězí s cuketou a rýží - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a cuketu nakrájíme na kousky, pórek nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm ze všech stran orestujeme. Osolíme, podlijeme vodou a dusíme doměkka…
Zapražená kuřecí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté kuřecí maso dáme se zeleninou, rozmáčknutými stroužky česneku, bobkovým listem a kuličkami koření do hrnce, přilijeme zhruba 3/4 litru vody a přivedeme k varu.…
Polévka pórková
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka.Zasypeme moukou,…
Kuřecí prsa se šumivým vínem, rakytníkem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso mírně naklepeme, osolíme, opepříme a vložíme do zapékací misky.Na maso dáme rakytník, obložíme pomerančem nakrájeným i s kůrou na plátky, přidáme větvičku rozmarýnu…
Taštičky na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme směs na plnění taštiček. Do pánve dáme olej, v něm necháme rozvonět kari pastu, přidáme nakrájenou cibulku a osmahneme do sklovita.Přidáme maso,…
Taštičky na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme směs na plnění taštiček. Do pánve dáme olej, v něm necháme rozvonět kari pastu, přidáme nakrájenou cibulku a osmahneme do sklovita.Přidáme maso,…
Uzenářská krkovička
Recept ještě nebyl hodnocenZapékací misku vytřeme špekem, který pak pokrájíme nadrobno. Do misky vložíme osolené a opepřené plátky krkovice (není nutné naklepávat!). Na plátky krkovice nasypeme…
Dýně plněná mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky a namočíme v mléce. Promícháme a v případě, že se část mléka nevsákla do rohlíků, tak přebytečné mléko slijeme. Přidáme mleté maso.Cibuli a…
Brambory pečené s máslovou dýní a batáty - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, batát i máslovou dýni okrájíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky.Zakapeme olivovým olejem, přidáme sůl a mletý kmín a pořádně promícháme.Dáme do olejem…
Pstruh duhový s teplým fenyklovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku rozpuštěného másla s kapkou oleje osmažíme očištěné rybí filety, které jsme ochutili solí, pepřem a mletým zázvorem nebo šťávou z čerstvě nastrouhaného zázvoru…
Uzená česnečka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěnou mrkev nakrájíme na kolečka, celer na plátky, brambory a maso na kostičky, česnek rozetřeme nebo nastrouháme.Do uzeného vývaru nasypeme brambory, mrkev, celer a…
Netradiční čočková polévka s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme a dobře propláchneme, brambory oloupeme a pokrájíme na kostky, mrkev na tenké hranolky, uzené na silné hranolky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a…
Bramborovo-rybí krokety
Recept ještě nebyl hodnocenVařené brambory, nejlépe moučné, rozmačkáme vidličkou nebo nastrouháme. Tresku či filet z jiné, námi vybrané ryby osolíme a osmažíme na trošce oleje, necháme zchladnout,…
Pikantní sekaná s kapustičkami a kapií
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, obě kapie, slaninu a jednu cibuli nakrájíme na kostečky, zbytek cibule na kolečka. Nakrájené rohlíky na kolečka namočíme v troše mléka, jen aby nasákly a…
Kapustová polévka s vinnou klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa kousku másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme na nudličky pokrájenou kapustu a smažíme do jejího povadnutí, přidáme nastrouhaný česnek, mletou sladkou…
Rybí polévka z pečených rybích hlav
Recept ještě nebyl hodnocenDůkladně očištěné hlavy a oškrábanou kořenovou zeleninu uložíme na plech s vyšším okrajem. Přidáme cibuli, dva tenčí plátky másla a dáme nepřikryté do trouby vyhřáté na…
Bramborový salát - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, mrkev a celer okrájíme, nakrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Brambory uvaříme zvlášť v lehce osolené vodě, mrkev a celer můžeme uvařit dohromady ve vodě…
Bramborový salát se zálivkou (bez majonézy)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, mrkev a vajíčka si uvaříme předem. Brambory můžeme vařit ve slupce a oloupat je po zchladnutí nebo je vařit už oloupané. Po uvaření necháme vše zchladit…
Moje letošní vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTato obří vánočka potřebuje opravdu velký plech a je nutno ji nechat opravdu dobře vykynout, aby splnila všechna očekávání. Na stole bude vypadat doslova majestátně, ale…
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
Recept ještě nebyl hodnocenPlec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme provázkem, aby držela tvar. Jednu cibuli nakrájíme na kostečky a zbylé dvě na kolečka, jarní cibulku na špalíčky,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
