Šuprlíky (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenZe syrových nastrouhaných brambor (strouháme na drobné nudličky) vymačkáme vodu, osolíme je, přidáme vejce a polohrubou mouku. Vznikne tužší hmota, kterou vykrajujeme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Šuprlíky (polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenZe syrových nastrouhaných brambor (strouháme na drobné nudličky) vymačkáme vodu, osolíme je, přidáme vejce a polohrubou mouku. Vznikne tužší hmota, kterou vykrajujeme…
Chlupaté roštěnky na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenPředem připravíme kelímek hořčice, do které vmícháme lžičku oleje, trochu cukru, soli a špetku pepře. Musí vzniknout trochu pikantní, ale lahodná kombinace.Plátky…
Davídkovy palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru dáme mléko, vejce, olej, mouku, sůl a ušleháme hladké těsto, které necháme 2 hodiny odpočinout.Rozšleháme v hrnečku vejce , kterým budeme potírat jednu stranu…
Těstoviny s omáčkou z rajčat a červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu uvaríme, olúpeme a nakrájame na maličké kocôčky.Cestoviny uvaríme o osolenej vode na skus.Medzitým na oleji opražíme cesnak, pridáme nakrájané paradajky aj s…
Vejce se sýrem do skla
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kousky a dáme vyškvařit. Vejce dáme vařit do vařící vody na 4,5-5 minut. Hermelín nakrájíme na kousky a dáme na dno sklenice.Uvařená vajíčka krátce…
Gurmánské zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory se slupkou dáme vařit do osolené vody s kmínem, uzené vložíme na pařák a vaříme v páře 30 min. Bylinky nasekáme na drobno, vložíme do většího hrnku, přidáme…
Kysaná mléčná polévka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťávu ze zelí a masový vývar vlijeme do hrnce, jemně osolíme , přidáme bobkový list, nové koření, oloupanou celou cibuli očištěnou nakrájenou zeleninu a na mírném ohni…
Ředkvičková omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkovou omeletu připravíme z vajec, mléka a čerstvých ředkviček, které krátce orestujeme se slaninou a cibulkou. Směs zalijeme vejci, doplníme hermelínem a rajčaty…
Hlávkový salát se smaženým vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát propereme, rozkrojíme nebo natrháme a rozdělíme na dva talíře.V pánvi opražíme na sucho strouhanku a přesypeme do misky. Vajíčka vyklepneme, rozmícháme,…
Hlávkový salát se smaženým vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenHlávkový salát propereme, rozkrojíme nebo natrháme a rozdělíme na dva talíře.V pánvi opražíme na sucho strouhanku a přesypeme do misky. Vajíčka vyklepneme, rozmícháme,…
Kuřecí plátky Zlaté kuře
Recept ještě nebyl hodnocenVývar (vodu), olej, med, hořčici a koření uvedeme do varu a na slabém plameni necháme vařit 1 minutu. Poté necháme vychladit a chladnou marinádu vmasírujeme do…
Bramborové knedlíčky s jahodovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, ideálně 1 den předem. Po vychladnutí oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Poté přidáme zbytek ingrediencí: hrubá mouka, špetka soli a…
Jahodové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opražíme na niekoľko kúskov narezanú cibuľu. Vyberieme ju a do oleja dáme ryžu. Za stáleho miešania ju 2 min pražíme. Podlejeme vínom a pražíme, kým sa víno…
Chlupaté knedlíky s vepřovou konzervou, zelím a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKnedlíky : Oloupané syrové brambory nastrouháme a necháme odpočinout, část vody z nich slijeme. Do brambor dáme sůl, vejce a tolik mouky, abychom získali hustější…
Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka,…
Smažený camembert se žampiónovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenCamembert obalíme v trojobalu a dáme do lednice, čisté žampióny nakrájíme na plátky. Sušená rajčata nakrájíme na nudličky či kostičky. Cibuli na tenká čtvrtkolečka,…
Koblihy s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenNeplněné koblihy z kynutého těsta, které je zjemněno a zvláčněno majonézou. Zároveň jsou odlehčené způsobem tepelné úpravy, místo smažení je upečeme v troubě. Stačí je…
Smažený květ bezu
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené květy bezu jsou záležitostí jara, kdy má bez svoji sezonu. Po sběru květů je nijak neomývejte a zrovna je obalte v těstíčku. Na výběr máte buď sladkou variantu…
Smažený květ bezu
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené květy bezu jsou záležitostí jara, kdy má bez svoji sezonu. Po sběru květů je nijak neomývejte a zrovna je obalte v těstíčku. Na výběr máte buď sladkou variantu…
Smažené rýžovo-masové kouličky
Recept ještě nebyl hodnocenObě kapie zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Uzená kuřecí stehna chvíli povaříme, či upečeme, aby byla měkká,…
Smažené rýžovo-masové kouličky
Recept ještě nebyl hodnocenObě kapie zbavíme jadérek a nakrájíme na drobné kostičky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Uzená kuřecí stehna chvíli povaříme, či upečeme, aby byla měkká,…
Polévka z mušlí v nálevu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli, osmahneme kostičky petržele. Vlijeme rajčata, vodu, přidáme bujón a povaříme 15 minut.Scezené mušle propláchneme, vložíme do polévky a vaříme…
Plněná kedlubna Anna
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jeden z nejzdravějších druhů zeleniny patří kedlubna. Pokud nevíte, co z ní připravit, vyzkoušejte tyto skvělé zapečené kedlubny, plněné vydlabanými vnitřky a…
