Květákové řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták uvaříme v osolené vodě. Do horkého přidáme nastrouhaný sýr (ementál), šunku, žloutky, petrželku a vše rozmačkáme.Spojíme se sněhem z bílků, solí a zahustíme jemně…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jiná bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme podélně překrojenou mrkev. Vaříme ještě 10 minut. Brambory slijeme…
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem, olivovým olejem a okořeníme solí, pepřem a chilli. Pečeme 30…
Smetanovo česnekové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOživíme droždie v troche vlažnej vody s cukrom a trochou múky (odoberieme z celkového množstva). Do kyslej smotany vmiešame soľ a pretlačíme cesnak.Do múky vmiešame soľ…
Smetanovo česnekové rohlíky
Recept ještě nebyl hodnocenOživíme droždie v troche vlažnej vody s cukrom a trochou múky (odoberieme z celkového množstva). Do kyslej smotany vmiešame soľ a pretlačíme cesnak.Do múky vmiešame soľ…
Bílá polévka s pečeným česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek je nezbytnou součástí kuchyně a dochutí mnohé pokrmy. Základem se stane i pro tuto polévku. Palici česneku nejprve upečeme a poté ji přidáme do základu z vývaru,…
Taštičky s jehněčími plíčkami do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí taštičky s jemnou náplní z jehněčích plíček jsou tradičním doplňkem do sváteční polévky. Náplň krátce orestujeme, těsto vyválíme najemno a taštičky uvaříme v…
Taštičky s jehněčími plíčkami do polévky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí taštičky s jemnou náplní z jehněčích plíček jsou tradičním doplňkem do sváteční polévky. Náplň krátce orestujeme, těsto vyválíme najemno a taštičky uvaříme v…
Panenka na černém pepři a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, posypeme mletým pepřem, kousky rozmarýnu, osolíme a vše do masa vmasírujeme.Na teflonové pánvi rozetřeme olej, zahřejeme a zprudka na něm maso ze všech…
Okurkový salát s čajotem, mrkví a křenovým jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou okurku nastrouháme na kolečka, mrkev na nudličky. Čajot rozpůlíme / nemusí se loupat / a nakrájíme na tenké plátky.Nastrouháme křen a promícháme s jogurtem. …
Mechový chlebík z DP
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, sypké, droždí a kvásek nahoru na mouku, odděleně od sebe.Zapneme program Klasik (základní). Po druhém promíchání (a…
Rukolová polévka s kozím sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá krémová polévka, která spojuje jemnou trpkost rukoly s výrazným aroma kozího sýra. Díky jíšce z rýžové mouky je zcela bez lepku, a proto si ji mohou bez obav…
Salát z čočky a hub
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť s bobkovým listom. Ku koncu varu osolíme.Uvarenú šošovice scedíme, prepláchneme pod studenou vodou na cedníku, bobkový list…
Vepřová panenka speciál
Recept ještě nebyl hodnocenSkleněný nebo jiný pekáč vymažeme celým máslem.Vepřovou panenku rozřízneme podélně, abychom vytvořili kapsu. Mírně ji naklepeme a osolíme, opepříme a okořeníme…
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenCibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou na tenká kolečka .Poté přidáme prolisovaný česnek a ještě…
Domácí smetanový sýr s červeným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme.Do mísy dáme cedník, přes něj utěrku a do ní nalijeme směs.24 hodin necháme odkapat.
Čočka s rajčaty a steak v petrželi
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme a vodu slijeme. Cibuli nakrájíme najemno, dáme na olej, přidáme 1-2 stroužky nasekaného česneku, nahrubo nastrouhanou mrkev a zarestujeme. Přidáme…
Maková krupičná kaše s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMlieko s medom a soľou privedieme k varu.Vsypeme krupicu a mak, očistené a na drobno nakrájané jablko, citrónovú kôru (príp. škoricu).Varíme cca 5 minút, na konci…
Španělský sýrový chleba podle mámy Korcové
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme hladkou mouku, přidáme kvasnice ev. kvásek a kvasnice, trošku vody, necháme vzejít kvásek. Pak nasypeme dobře prosátou pšeničnou chlebovou mouku.Ve…
Čirokovo - sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin vypracujeme těsto, které dáme vychladit do lednice.Z těsta odebíráme kousky, vytvarujeme kuličky, které dáme na plech vyložený pečícím papírem. Dáváme…
Tuňákové šátečky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce smícháme zcezeného tuňáka, posekaný špenát, lučinu, hořčici, sůl, pepř a citronovou šťávu.Vyválené listové těsto nařežeme na čtverečky. Do středu dáme lžičku…
Štědrovečerní vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka plná másla a rozinek, s vůní rumu a citronové kůry, přesně ta pravá, která vám doma vykouzlí vánoční atmosféru. Nechte vánočku dostatečně nakynout a pozvolna…
Kuřecí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme maso. Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením. Zakápneme olejem a necháme odležet.Zelí nakrájíme na tenké…
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si namočte toustový chleba do kokosového mléka a nechejte působit 10 minut. Potom chleba rozmačkejte a vytvořte pastu.Mezitím si ve střední míse smíchejte mleté…
