Bublanina X
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo a cukr utřít do hladka.Přidat žloutky a utřít do pěny, až směs zesvětlá a dělá bubliny. Elektrický šlehač to zvládne asi za 15 minut.Z bílků a špetky soli ušlehat…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vaječný řízek s květákem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozšleháme a smícháme se zbývajícími surovinami. Na pánvi rozehřejeme tuk a lžíci klademe směs, která se rozlije do placiček.Smažíme pozvolna z obou stran do…
Tofu salát s řapíkatým celerem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme, stonky zeleru nakrájame na malé kúsky, hrušku vyčistíme a narežeme na tenké plátky. Hrozno prerežeme na polovice. Všetko ukladáme hneď na taniere…
Rajčatovo-cizrnové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájanú cibuľu, pridáme nasekaný cesnak a necháme rozvoňať.Vložíme na kocky nakrájané paradajky, pridáme čierne korenie, garam masala,…
Květákovo-kedlubnové kouličky s mozarellou
Recept ještě nebyl hodnocenDokřupava usmažené kouličky z květáku, kedlubny a mozzarelly, uspokojí všechny milovníky smažených pokrmů. Tyto netradiční kouličky vás překvapí svojí chutí. Podávat je…
Cuketové halušky s vejci na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou nejen výbornou, zdravou letní zeleninou, ale svou jemnou chutí také umožňují použití v téměř jakémkoli jídle. Najemno nastrouhanou cuketu můžeme třeba přidat…
Barevný těstovinový salát ze zahrady
Recept ještě nebyl hodnocenDám vařit těstoviny a mezitím očistím a nakrájím zeleninu, přidám houby, kukuřici a čerstvý hrášek, poté omyji a na jemno nakrájím bylinky.Omyji a případně pokrájím…
Chřestový koláč s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenŠpargľu narežeme na 3 cm kúsky a v trošičke vody povaríme 5 minút. Ak ešte ostala voda, scedíme.Cibuľu nakrájame na kolieska a orestujeme na oleji. Necháme trocha…
Tvarohový nákyp se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente.Slaninu nakrájame na malé kocky a vyškvaríme.Uvarené cestoviny zmiešame so slaninou aj tukom z nej.Tvaroh premiešame so žĺtkami, korením a…
Šťouchané brambory se zeleninou z konce světa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvařím brambory, které trochu osolím. Po uvaření je omastím máslem, dochutím koprem, pažitkou a cibulkou a pak rozmačkám.Všechnu zeleninu omyji, očistím a…
Dušené brambory s černou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu s nasekaným cesnakom uvaríme. Vody dávame málo, aby sa všetka vstrebala.Slaninu nakrájame na malé kocôčky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a orestujeme ju…
Tarator - studená bulharská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSalátovou okurku omyjeme, nakrájíme na drobné kostky a smícháme s jogurtem.Přidáme namačkaný česnek, nasekaný kopr, sůl, pepř a chilli podle chuti.Polévku na talíři…
Květákovo-kuřecí kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus dáme do misky, zalijeme dvojnásobným množstvím vařící vody, zakryjeme a necháme asi 10 minut v klidu. Po této době odklopíme a kuskus nakypříme vidličkou.Kuřecí…
Tykvový pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme a nakrájame na plátky. Pridáme kocky tekvice a nakrájané stonky zeleru. Premiešame a zmes zeleniny vysypeme do vymasteného pekáčika.Na kocky nakrájanú…
Rychlé cuketové těstoviny se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé cuketové těstoviny voní slaninou a připravíte je do půl hodiny. Dle chuti přidejte lístečky tymiánu a posypte oblíbeným sýrem. Jednoduchá večeře, kterou hravě…
Ricottové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny dobre premiešame na cesto. Dáme ho v tenšej vrstve na vodou opláchnutý lopár alebo doštičku a lyžicou sádžeme do vriacej osolenej vody halušky.…
Těstovinový salát s červenou řepou, cizrnou a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy oloupeme, rozkrojíme a nakrájíme na plátky. Dáme do pekáčku, zakapeme 2 lžícemi oleje, osolíme, opepříme a dáme péci. Pečeme při 220°C asi 30 minut, občas řepu…
Kapr na pivu s cibulí a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kapra osolíme, štědře posypeme drceným kmínem, pepřem a paprikou a naskládáme ho do máslem vymazaného pekáčku kůží dolů.Slaninu nakrájíme na kousky, česnek na…
Mletá rajská směs s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat mleté maso, osolíme a opepříme. K masu přidáme nastrouhaný česnek a pokrájené česnekové výhonky a ještě…
Cuketa piri piri
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci pikantních chutí ocení tento snadný způsob, jak zužitkovat mladou cuketu. Stačí ji obalit v těstíčku s omáčkou piri piri a osmažit dozlatova. Výsledkem jsou…
Pomazánka s libečkem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší nádobě ušleháme pomazánkové máslo společně s drobně nakrájenou šunkou, libečkem a 2 lžícemi smetany.Ochutíme solí a pepřem a ještě podle potřeby naředíme…
Cuketa se žampiony v nivovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná pochoutka pro milovníky výrazných chutí. Jemná zeleniny obalená v nadýchaném sýrovém těstíčku, vytváří originální kombinaci, která potěší jako předkrm, lehký…
Nejlepší kmínová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenZ másla a mouky uděláme jíšku. Když je hotová, přidáme k ní lžíci kmínu a necháme chvíli restovat, pak zaprášíme paprikou. Jíšku zalijeme vodou, ve které jsme rozpustili…
Vaječný rosol s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenAspikové misky, které v sobě ukrývají jarní křupavý a svěží chřest spolu s vejci, jsou doplněny bylinkami a ochucenou želatinou. Přidejte pouze čerstvé voňavé pečivo,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
