Krkovička se smetanovou shiitake omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenSilnější plátky masa po stranách nakrojíme, aby se nám při tepelné úpravě nekroutily, osolíme je a opepříme čerstvě mletým pepřem. V rozpálené pánvi s troškou oleje je…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Králík se špenátem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí nožku omyjeme a osolíme. Do pekáčku dáme kousek sádla, položíme na něj nožku a podlijeme trochou vody. Přikryjeme víkem nebo alobalem a dáme do trouby na 180…
Vepřová plec s omáčkou dýňovo-zeleninovou
Recept ještě nebyl hodnocenPlec opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme a stáhneme provázkem, aby držela tvar. Jednu cibuli nakrájíme na kostečky a zbylé dvě na kolečka, jarní cibulku na špalíčky,…
Krůtí plátky v jogurtové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí plátky omyjeme a na bocích nařežeme. Cibuli nakrájíme nadrobno. Na marinádu smícháme jogurt, sůl, mletou papriku a sušený česnek.Každý plátek potřeme marinádou z…
Dušené hovězí s bylinkovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dle vlastního výběru pokrájíme na větší kostky, osolíme a opepříme.Na drobně pokrájeném špeku osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i…
Kuřecí směs s játry a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a očištěná játra nakrájíme na nudličky, cibuli a česnek nadrobno. Rozpustíme sádlo a zpěníme cibuli i česnek.Smícháme mouku a kajenský pepř. Kuřecí směs v tom…
Perníkové crinkle cookies
Recept ještě nebyl hodnocenNad vodní párou jsem rozpustila čokoládu a máslo. Do čokolády s tukem jsem zašlehala cukr s jedním balíčkem vanilkového cukru. Následně jsem zašlehala vejce, jedno po…
Vepřová panenka na topince s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, odblaníme a nakrájíme tak na 10 cm špalíčky. Po tepelné úpravě se trochu zmenší, ale stačí na jednu porci o 3 plátcích. Houby očistíme, nakrájíme na…
Arašídová slaná kolečka
Recept ještě nebyl hodnocen100 g arašídů necháme trochu opražit v troubě, aby se rozvoněly, prochladlé umeleme nebo jemně usekáme v domácím sekáčku. Na struhadle s malými slzičkami ("křenovém")…
Vepřový plátek s brambory - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový plátek omyjeme a po stranách nařežeme, aby se nakroutil. Jemně osolíme z obou stran.Do pekáčku dáme trochu sádla, na něj položíme maso, podlijeme trochou vody a…
Kapustovo-sýrové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme ve slané vodě. Sýr nastrouháme najemno a s kapustou smícháme. Přidáme vejce, ochutíme bylinkovou solí, promícháme a směs zahustíme strouhankou.Naplníme…
Bengálské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na menšie kocky a na masle dusíme 5 minút.Pridáme hrášok a kokos a dusíme ďalších 5 minút.Pridáme cukor, rascu, papriku, korenie a soľ. Podlejeme 2 dl…
Špagety s bazalkovým pestem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nasekáme nadrobno. Mandle použijeme už nasekané nebo je spaříme, oloupeme a nasekáme na malé kousky.V kastrolu rozehřejeme olivový olej a…
Špagetová dýně s ruskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím dyňu cca 20 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Uvarenú špagetovú dyňu rozrežeme na polovicu,…
Sója s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme múku a opražíme. Zalejeme trochou vody a 2 min povaríme.Pridáme paradajky prerezané na polovice, prelisovaný…
Zapečené brambory s kapustou, žampiony a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory jsou lahodné a syté jídlo, které spojuje zemitou chuť žampionů, jemnou kapustu a křupavou slaninu. Tento pokrm je skvělou volbou pro milovníky…
Kuřecí řízek v bylinkové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme a naklepeme.V misce uděláme marinádu z oleje - cca 50 ml. Dále přidáme čerstvý (může být i sušený) rozmarýn a tymián. Prolisujeme česnek a…
Wasabi bramborová kaše s treskou
Recept ještě nebyl hodnocenRybu omyjeme, osolíme, opepříme a vložíme do pečícího pekáče, do kterého jsme na dno dali 2 větvičky rozmarýnu. Na rybu položíme zbytek celého rozmarýnu, zalijeme…
Kuřecí plátky se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí plátky se sladkokyselým nádechem, který jim dodá šťáva ze švestek s dijonskou hořčicí. Maso se obalí v mouce, opeče dozlatova a pak pomalu dusí. Nakonec…
Špagetová dýně s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenCelú neolúpanú špagetovú dyňu uvaríme (v kuchte varím malú dyňu cca 10 minút, od syčania ventilu, vypnem a nechám prechladnúť). Uvarenú špagetovú dyňu rozrežeme na…
Dušené zázvorové plátky s hlívou a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pokrájíme na plátky a po stranách nařízneme, aby se nám nekroutilo při tepelné úpravě. Naklepávat nemusíme, stačí osolit a opepřit.Na trošce oleje osmažíme plátky…
Brynzové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenBryndzu necháme pri izbovej teplote zmäknúť, aby bola vláčna a dobre sa s ňou pracovalo.Prísady na cesto vymiesime a cesto necháme vykysnúť.Vykysnuté cesto vyvaľkáme na…
Kapustičková polévka se zeleninou a červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme dosklovata na kolečka pokrájenou mrkev s pórkem a na plátky pokrájený řapíkatý celer. Směs zaprášíme hladkou moukou, přidáme drobně nasekaný česnek,…
Pórek na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme.Pridáme na kolieska nakrájaný pór a restujeme asi 5 minút.Posypeme paprikou a múkou, opäť chvíľočku restujeme (cca 2 min),…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
