Šunka plněná žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony nakrájíme na kostičky, pórek a mrkev na nudličky a na oleji podusíme, až se vypaří veškerá šťáva. Osolíme, opepříme a přidáme kmín, vejce a usmažíme tak, že…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bylinkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, která nikdy neomrzí - přesně takové jsou karbanátky z mletého masa. Přidejte do nich čerstvé bylinky a užijte si tak jejich zajímavou chuť. Podávat je můžete…
Hráškové placky s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenMražený hrášek nechte povolit, propláchněte ho horkou vodou, slijte, vsypte ho do mixéru a rozmixujte nahrubo.K rozmixovanému hrášku vmíchejte tvaroh, vejce, mouku,…
Tymiánové kuře s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenRemosku silně vymažem sádlem. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, dáme do misky a přidáme na kostičky nakrájenou papriku a pórek na proužky. Osolíme, promícháme a…
Velikonoční beránek s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi jednu z nejdelších velikonoční tradic patří pečení beránka, který symbolizuje oběť Ježíše Krista. Upečený z těsta s jablky bude krásně vláčný. Beránka hojně…
Nadívaný vepřový bůček po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenBůček omyji, osuším a ostrým nožem do něj udělám kapsu.Nádivka: do mísy dám na malé kostičky pokrájené rohlíky, přidám vařené uzené maso, sekanou petržel a promíchám. Do…
Pečené brambory plněné zelím a kuřecími uzenými stehny
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory ve slupce rozkrojíme na dvě půlky a lžičkou vydlabeme. Vidličkou rozmačkáme uvařené kousky brambor, které smícháme s uzenou paprikou, solí, drceným…
Zavařená cuketová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenCukety se před lety nenápadně vloudily do našeho jídelníčku a začaly se proto hojně pěstovat. A na podzim se vždy řeší co s nimi. Ideální je proto si je uchovat jako…
Opečenky mojí mamky
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nastrouháme na tenké nudličky, dáme do misky a zalijeme vřelou vodou. Zatím připravíme zálivku promícháním oleje, octa, cukru a soli. Zeli slijeme a na sítu…
Švábsky zelný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre zmiesime a cesto necháme 30 minút odpočívať.Slaninu nakrájame na malé kocôčky, vyškvaríme a orestujeme na nej nadrobno nakrájanú cibuľu.…
Špagety se slaninou, kořením a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenToto jednoduché jídlo připravíme během chvíle. Špagety podáváme s restovanou směsí papriky, zauzené šunky, jarní cibulky a medvědího česneku. Italská směs koření dodává…
Jahodové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit dle návodu do mírně osolené vody. Poté scedíme, promícháme se lžící másla nebo zakápneme troškou oleje, aby se neslepily.Během vaření těstovin…
Polentové knedlíky plněné hlívou, se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme vodu, sůl, máslo nebo olej a přivedeme k varu. Vsypeme najednou všechnu polentu a mícháme asi 3-4 minuty, než se začne tvořit koule těsta a nechytá se…
Bramborový salát s květákem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory pokrájíme na menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Vaříme téměř do měkka a na poslední dvě-tři minutky přisypeme k bramborám menší růžičky květáku…
Muffinové bramboráky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle, pak je zbavíme škrobu tak, že je vymačkáme.Maso nakrájíme na hodně malé kousky, ty přidáme k nastrouhaným bramborám…
Kuřecí špíz s rajčátky v rajské marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme marinádu smícháním všech přísad. Maso nakrájíme na větší kostky, vhodíme do marinády a dobře promícháme, aby se všechny kostky masa dobře marinádou obalily.…
Palačinky s limetkovou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenMouku, minerálku, cukr, sůl, mléko, máslo a vejce důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky. Těsto necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Krůtí řízky v česnekovém kožíšku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krůtího masa lehce naklepme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.Z mléka, soli, rozšlehaných vajec a mouky připravíme těstíčko, do kterého rozmačkáme…
Krůtí řízky v česnekovém kožíšku
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krůtího masa lehce naklepme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.Z mléka, soli, rozšlehaných vajec a mouky připravíme těstíčko, do kterého rozmačkáme…
Delikatesa: kotlety s černým česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme černý česnek na plátky a položíme jej na vepřové kotlety, které jsme předtím potřeli olejem. Kotlety s česnek dáme na sebe, něčím zatížíme a necháme do druhého…
Ryba na medu
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filé nakrájíme na menší porce, jemně osolíme a pokapeme šťávou z poloviny citronu. Z bílků ušleháme tuhý sníh, vmícháme škrobovou moučku a vymícháme hladké těstíčko…
Květák s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a kmín.Pridáme na ružičky rozobratý karfiol, podlejeme 2 lyžicami vody, osolíme, okoreníme a zakryté 10 min dusíme.Pridáme nakrájané…
Ječná kaše s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a cuketu okrájíme a nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozehřejeme ghí a krátce na něm orestujeme pórek. Přidáme mrkev s cuketou a asi…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
