Drožďová polévka s dýni a kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když se droždí rozvoní, přisypeme papriku, nakrájenou dýni a celer na kousky…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Drožďová polévka s dýni a kapáním
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme drobně nakrájenou cibuli s česnekem. Přidáme droždí a necháme rozpustit. Když se droždí rozvoní, přisypeme papriku, nakrájenou dýni a celer na kousky…
Brokolicovo-květákové mističky - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici a květák pokrájíme na malé kousky a uvaříme doměkka. Vodu slijeme a zeleninu rozmačkáme mačkadlem na brambory.Přidáme vejce, špetku soli, petrželku a zahustíme…
Tykvové kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kari a papriku a necháme za stáleho miešania speniť.Vložíme na malé kocky nakrájanú tekvicu, osolíme, okoreníme a…
Tykvové kari s kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme kari a papriku a necháme za stáleho miešania speniť.Vložíme na malé kocky nakrájanú tekvicu, osolíme, okoreníme a…
Bramborové knedlíky s baby špenátem a tofu plátky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme knedlíky dle návodu na sáčku. Pro pestrost dělám i knedlíčky zvlášť jako kuličky.Špenát: osmahnu jednu až dvě cibule, osolím, přidám chilli kousky koření,…
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme plátky. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme dle chuti a poprášíme kořením tandori masala.Na každý plátek položíme…
Pórková omáčka s nivou a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na rozpuštěném másle orestujeme doměkka nadrobno nakrájený pórek, trošku ho posolíme. Zalijeme smetanou, zasypeme rozdrobenou nivou a přivedeme k mírnému varu…
Okurkovo-avokádová studená omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou). Avokádo vypeckujte, oloupejte a nakrájejte. Šalotku nakrájejte…
Trochu netradiční bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory uvaříme s kmínem do měkka. Solíme trochu méně než obvykle, treska je slaná. Uvařené brambory scedíme, ale na dně necháme trošku vody.Přidáme horké…
Paprikové roštěnky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí plátky omyjeme, po stranách nařízneme a z obou stran osolíme a posypeme sladkou mletou paprikou. Papriky nakrájíme na proužky.V kastrolu vhodném do trouby…
Tříkrálový kynutý věnec se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny připravíme a odvážíme předem, a necháme je na kuchyňské lince, aby měly před zpracováním pokojovou teplotu.Příprava kvásku: Do menší misky nebo sklenice…
Čokoládové palačinky plněné jablky a banány
Recept ještě nebyl hodnocenDo velké mísy nalijeme mléko a metličkou v něm rozmícháme vejce, sůl a postupně i všechnu mouku a kakao na hladké těsto.Na plotně rozpálíme nepřilnavou nízkou pánev a…
Mangoldové řapíky s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo rozohrejeme a stopky mangoldu na ňom opekáme asi 5 minút. Musia ostať chrumkavé.Všetky prísady na omáčku premiešame.Paradajky nakrájame na kolieska a rozložíme na…
Mangoldové řapíky s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo rozohrejeme a stopky mangoldu na ňom opekáme asi 5 minút. Musia ostať chrumkavé.Všetky prísady na omáčku premiešame.Paradajky nakrájame na kolieska a rozložíme na…
Mrkvová polévka s cizrnou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev okrájíme a nakrájíme na kousky. Cizrnu si předem uvaříme doměkka. Pórek nakrájíme nadrobno.V kastrůlku rozpustíme ghí a na mírném plameni orestujeme porek. Přidáme…
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony,…
Žampionový krém s pečenou mrkví a domácím petrželovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenPesto: všechny ingredience vložíme do ručního mixéru nebo kamenného hmoždíře a rozmixujeme do hladké hmoty.Žampionový krém: Na másle zpěníme pokrájenou cibuli, žampiony,…
Cizrnové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na kuličky dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou konzistenci. Vodu přidáváme postupně podle potřeby. Hmota by měla být hustší, aby se kuličky daly…
Cizrnové kuličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na kuličky dáme do mixéru a rozmixujeme na hladkou konzistenci. Vodu přidáváme postupně podle potřeby. Hmota by měla být hustší, aby se kuličky daly…
Kýtové kousky na hořčici s medem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, osolíme a opepříme. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme česnek a maso. Dobře orestujeme.Přidáme vývar, hořčici, med a tymián…
Květák s mletým masem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, květák rozebereme na malé růžičky, pokrájíme a uvaříme doměkka.V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a na mírném plameni orestujeme pórek.…
Cibulové těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka, brambory na kostky, jarní cibulku na kolečka. Nudle uvaříme podle návodu, brambory uvaříme doměkka.V kastrolu rozpustíme sádlo a prudce na…
Ovar z křemenáčů s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVětší křemenáče nakrájíme na několik kusů, menší stačí jen podélně přepůlit.Do osolené vody vhodíme několik kuliček pepře a přivedeme k varu. Vložíme nakrájené houby a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
