Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Name: Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 400 g vepřové pečeně vcelku; 4 plátky schwarzwaldské šunky; 2 dlouhé plátky sýru typu Le Brie; 4 ks sušených rajčat (bez oleje); sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce bylinkového másla; 1 lžička oleje; K doplnění:; 2 hrsti mražené směsi zeleniny; 1 lžíce bylinkového másla

Takto naplněné a připravené plátky vepřové pečeně budou šťavnaté a velmi chutné. Zkuste je připravit třeba k nedělnímu obědu. Uvidíte, že sklidíte pochvalu a talíře se budou vracet po jídle úplně prázdné.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 287 kJ / 547 kcal
Bílkoviny	91,20 g
Tuky	20,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	184 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje. Krok 2: Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout. Krok 3: Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty. Krok 4: Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje.
Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout.
Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty.
Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

TIP: Jak krájet maso na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 35 min

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřové plátky na másle a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Bylinková treska na másle a kmínu Videorecept

Bylinková treska na másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Žampiony na másle s bylinkovým "šmakounem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Skvělé domácí okurkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 20 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Náhodný recept

Brambory na kyselo s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketové „matjesy“

Přidáno před 4 minutami

Smaženky podle Mirky van Gils Slavíkové

Přidáno před 12 hodinami

Polévka z pečené papriky, rajčat a mrkve

Přidáno před 12 hodinami

Mini cheesecake podle Míši Landové Videorecept

Mini cheesecake podle Míši Landové

Přidáno před 15 hodinami

Listová kapsa s pestem, rajčetem a mozzarellou

Přidáno před 17 hodinami

Skořicová bábovka II

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 3. 2024 08:27

zuzi777a:

Moc děkuji za hezký komentář i za tu rychlost přidání.

Přeji krásný a pohodový den

zuzi777a 21. 3. 2024 08:23

Úplně to vidím na svém talíři!😋 Krásné uvařeno.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 3. 2024 07:10

Další fotka

Přečtěte si

Vyzkoušela jsem s dětmi banánové nanuky podle Anety Vignerové: Jsou tak dobré, že do konce léta jiné dělat nebudete

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa Hodnocení 554×

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu Hodnocení 32×

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu

Zelené brambory na talíř nepatří: Proč brambory zelenají a kdy je už raději nejíst

15 receptů na téma pečené maso: Vyberte si pečené kuře nebo šťavnaté vepřové maso

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Křupavý šopský salát může být připravený předem, když dodržíte správný postup

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník Hodnocení 56×

Naplnit a upéct taštičky z těsta s námi zvládne i úplný začátečník

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Květákové placičky Videorecept

[email protected] před 12 hodinami

Cuketové placky s brynzou

Glapet před 14 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

IBera před 15 hodinami

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

LuciLucie před 16 hodinami

Italská čočková polévka Videorecept

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sladké léto: Mini cheesecake jako z cukrárny. Míša Landová radí, proč nespěchat se šleháním náplně