Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Name: Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 400 g vepřové pečeně vcelku; 4 plátky schwarzwaldské šunky; 2 dlouhé plátky sýru typu Le Brie; 4 ks sušených rajčat (bez oleje); sůl dle chuti; čerstvě mletý pepř; 1 lžíce bylinkového másla; 1 lžička oleje; K doplnění:; 2 hrsti mražené směsi zeleniny; 1 lžíce bylinkového másla

Takto naplněné a připravené plátky vepřové pečeně budou šťavnaté a velmi chutné. Zkuste je připravit třeba k nedělnímu obědu. Uvidíte, že sklidíte pochvalu a talíře se budou vracet po jídle úplně prázdné.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 287 kJ / 547 kcal
Bílkoviny	91,20 g
Tuky	20,20 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	192 mg
Sodík	184 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	0,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje. Krok 2: Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout. Krok 3: Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty. Krok 4: Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

Z očištěného, osušeného masa nařežeme ostrým nožem plátky tak, že vždy jeden nedokrojíme a druhý dokrojíme - vzniknou 4 kapsy. Do každé kapsy dáme půl plátku sýra a 1 kus rajčete zabalené do plátku šunky. Nemusíme ani spínat jen dobře přitiskneme okraje.
Takto připravené kapsy osolíme a opepříme z obou stran. Do rozehřáté pánve dáme bylinkové máslo s olejem a kapsy z obou stran opečeme, poté zakryté necháme odpočinout.
Zatím na menší pánvičce na opět na másle podusíme mraženou zeleninu cca 3-4 minuty.
Podáváme opečené kapsy se zeleninou a různě upravenými bramborami. Kdo má rád může doplnit dipem dle chuti.

TIP: Jak krájet maso na řízky

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 3. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ivulinka 35 min

Bylinkové plátky s hrubozrnnou hořčicí pečené na cuketě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 90 min

Vepřové plátky na másle a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 90 min

Losos na bylinkovém másle

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kroupovka 40 min

Bylinková treska na másle a kmínu Videorecept

Bylinková treska na másle a kmínu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 25 min

Žampiony na másle s bylinkovým "šmakounem"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Rychlý litý koláč s třešněmi a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Hrnkový koláč s tvarohem, povidly a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 60 min

Kuřecí stehenní maso na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 45 min

Vepřový guláš se žampiony a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Oběd
Běžný den
Sváteční recepty
Smažení
Česká kuchyně
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yPXln

Náhodný recept

Pikantní pečené švestky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Caprese taštičky

Přidáno před 4 hodinami

Cuketovo-mrkvová roláda

Přidáno před 4 hodinami

Sekaná s anglickou slaninou

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou

Přidáno před 15 hodinami

Ohýbané piškotové placičky

Přidáno před 19 hodinami

Bratislavské vepřové plecko

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 21. 3. 2024 08:27

zuzi777a:

Moc děkuji za hezký komentář i za tu rychlost přidání.

Přeji krásný a pohodový den

zuzi777a 21. 3. 2024 08:23

Úplně to vidím na svém talíři!😋 Krásné uvařeno.

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 21. 3. 2024 07:10

Další fotka

Přečtěte si

Jednohubky z plněného rohlíku: Oslňte návštěvu netradičním pohoštěním Hodnocení 82×

Jednohubky z plněného rohlíku: Oslňte návštěvu netradičním pohoštěním

15 receptů na téma pečené maso: Vyberte si pečené kuře nebo šťavnaté vepřové maso

Tajemství dokonale osvěžující okurkové limonády: Jak vybrat správnou okurku a proč nepoužít cukr

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu Hodnocení 32×

Plněné špekáčky v nálevu podle ČSN: Utopenci nejsou jen pochoutkou k pivu

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa Hodnocení 544×

Jak krájet maso na řízky. Video vás naučí připravit vepřové kotlety, krkovičku a kuřecí prsa

Tohle je největší letní hit: Na luxusní domácí zmrzlinu vám stačí obyčejný sáček a tři suroviny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Jak bezchybně zaštipovat rajčata: Proč je to právě teď důležité a jak se vyhnout nejčastějším omylům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dalmatské čufty v rajčatové omáčce

Stefi.f před 1 hodinou

Dortík z jahod a sušenek

ZboSy před 4 hodinami

Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče Videorecept

Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče

Jan Nemec před 13 hodinami

Rajčatová polévka sladkokyselá

Jan Nemec před 13 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

ValentineCZ před 14 hodinami

Bílý salát z čínského zelí s česnekem

KatkaCechova před 15 hodinami

Špagety po uhlířsku Videorecept

Špagety po uhlířsku

Ljenka před 15 hodinami

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Suzy8 před 15 hodinami

Zázvorový sirup

Olympus před 16 hodinami

Mexický kuřecí guláš

Eranis před 17 hodinami

Suroviny:
pečeně vepřová, šunka schwarzwaldská, sýr, rajče sušené, sůl, pepř mletý, máslo bylinkové, olej, zelenina, máslo bylinkové

Plněné plátky pečeně na bylinkovém másle

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Přezrálé banány nevyhazujte: Za pár minut je proměňte v dokonale vláčný chlebíček

Video Jak bezchybně zaštipovat rajčata: Proč je to právě teď důležité a jak se vyhnout nejčastějším omylům

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Přezrálé banány nevyhazujte: Za pár minut je proměňte v dokonale vláčný chlebíček

Video
Jak bezchybně zaštipovat rajčata: Proč je to právě teď důležité a jak se vyhnout nejčastějším omylům