Libanonské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBatata harra jsou tradiční libanonské brambory, které se servírují jako drobná pochutina k vínu nebo k pivu. Batata harra v překladu znamená „pikantní brambory“. Kromě…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z cizrny a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku, přidáme nakrájený česnek, osolíme a nasypeme tofu, nakrájené na kostičky.Když se to všechno osmaží a provoní, přendáme to do nádoby s vařenou…
Křehký rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSvátečně vypadající a neobyčejně chutnající. Takový je křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu. Je nenáročný na přípravu a uspokojí i ty…
Křehký rybízový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenSvátečně vypadající a neobyčejně chutnající. Takový je křehký koláč s rybízovou náplní a pokrývkou z bílkového sněhu. Je nenáročný na přípravu a uspokojí i ty…
Polévka z pečeného květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na růžičky, omyjeme a dáme do pekáčku, přidáme kousek másla, osolíme, opepříme, posypeme trochu mletou paprikou a kari. Upečeme. Pak dáme upečený květák…
Kapustové řízky (karbanátky) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustové řízečky jsou skvělou volbou pro všechny, kdo mají rádi chuťově vyvážená a sytá jídla. Kombinace křehké kapusty, jemného sýra a křupavé kůrky, vytváří…
Mleté řízky (karbanátky) s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme lehce muškátového květu nebo oříšku, dáme vejce, strouhanou mozzarellu, smetanu a vše dobře promícháme. Pak přisypeme…
Salát z bílé ředkve s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenBílou ředkev najdeme na pultech supermarketů téměř celoročně, a proto se hodí umět z ní vykouzlit tento svěží a chutný salát. Stačí přidat mrkev a majonézu, která…
Slané palačinky zapečené se šunkou a italským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku rozmícháme dohladka v části tekutiny, přidáme sůl a prošlehaná vajíčka a krátce ušleháme hustší těsto. Necháme 30 minut odpočinout.Pak na kvalitní pánvi pečeme na…
Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na pomazánky není nikdy dost, připravit ji můžete jak na jednohubky, tak ke svačině. Milovníky pikantního zaručeně potěší štiplavá křenová pomazánka, kterou na…
Uherský guláš s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme jemně krájenou cibuli dozlatova a na ní orestujeme na kostky nakrájené maso.Vsypeme kmín a mletou papriku a necháme ji pustit barvu. Zalijeme vývarem…
Domácí burger
Recept ještě nebyl hodnocenTakový skvěle seskládaný hamburger je zárukou výtečného občerstvení na grilovačce nebo domácí večeři. V základu potřebujeme pečivo a maso. Co dáte mezi bulky je už…
Rajská polévka s fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli osmažíme dosklovata na oleji nebo másle a přidáme k ní nadrobno pokrájený česnekový bok. Pokud nemáme česnekový bok, můžeme použít moravskou…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky jsou plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní. Jejich povrch je posypán lahodnou drobenkou s vůní skořice. Valašské koláčky nejen skvěle…
Karbanátky z tvarohu
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.Zmiešame tvaroh s vychladnutou cibuľou, osolíme, okoreníme, vmiešame cesnak, vajce, strúhanku podľa potreby - aby sme mohli…
Vánoční dort s tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 180 °C a formu o průměru asi 18-20 cm vymažte máslem a vysypte hrubou moukou. Dno formy vyložte pečicím papírem.Připravte těsto na korpus tak, že v…
Pravý hospodský guláš z hovězí kližky
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu na rozpuštěném sádle necháme zpěnit cibuli (nespálit, jen nechat hodně ztmavnout), zalijeme dvěma naběračkami vývaru a necháme rozvařit. Vložíme maso,…
Penne se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové penne s kuřecím masem, žampiony a výraznou sýrovou omáčkou potěší všechny milovníky sytých těstovinových jídel. Kombinace několika druhů sýrů vytvoří jemnou a…
Penne se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové penne s kuřecím masem, žampiony a výraznou sýrovou omáčkou potěší všechny milovníky sytých těstovinových jídel. Kombinace několika druhů sýrů vytvoří jemnou a…
Guláš po horňácku
Recept ještě nebyl hodnocenBílé fazole namočíme na 3 hodiny do studené vody: pak je v téže vodě uvaříme s bobkovým listem.Na oleji osmahneme cibuli, přidáme sladkou papriku, osmažíme a vložíme…
Rajčatový "tataráček"
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí tatarák všichni jistě znáte. Ale co takhle zkusit vegetariánský ze sušených rajčat? Rozhodně nebudete litovat. Skvěle dochucený česnekem, balsamikem a bazalkou a…
Kuřecí stehna pečená v jogurtu s hrubozrnnou hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenPečená stehna jsou skvělou rychlovkou pro všední dny, ale také tradičním pokrmem na oslavách. Dochuťte jemné drůbeží maso lahodnou marinádou z bílého jogurtu a…
Vajíčkový salát se šunkou a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, šunku, sýr, papriku a cibulku nakrájíme na kousky. Všechno společně promícháme a dochutíme.Salát dáme vychladit a podáváme s pečivem, nejlépe s rozpečenou…
Zapečené sýrové brambory s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sýry nastrouháme na hrubo. Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky. Smícháme jogurt se smetanou, 3/4 sýru a drobně nakrájeným libečkem…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
