Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou

Při přípravě této výborné jarní polévky zužitkujeme starší chléb. Smetana a muškátový oříšek, aromatický medvědí česnek a svěží kopřivy tvoří skvělou chuťovou kombinaci. Polévku podáváme posypanou pažitkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 203 kJ /
766 kcal
Bílkoviny6,04 g
Tuky75,00 g
Vláknina0,87 g
Cholesterol 250 mg
Sodík 97 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy16,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Medvědí česnek a kopřivy důkladně omyjeme a nasekáme. Chléb nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Do hrnce nalijeme vývar (nebo vodu), přidáme chléb a přivedeme k varu. Vaříme asi 10–15 minut, dokud se chléb nerozvaří. Krok 3: Osolíme, opepříme a přidáme muškátový oříšek. Podle chuti můžeme polévku rozmixovat tyčovým mixérem dohladka. Krok 4: Přilijeme smetanu a krátce přivedeme k varu. Krok 5: Přidáme medvědí česnek a kopřivy a vaříme nejdéle 1 minutu. Poté odstavíme. Krok 6: Podáváme posypané nasekanou pažitkou.

TIP: Další tipy, jak zpracovat kopřivy

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 4. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OK8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Chlebová polévka s medvědím česnekem a kopřivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9OK8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 5. 4. 2012 20:05
;-):-K

Eliza Eliza 5. 4. 2012 19:47
Tak už zase provokuješ s tím svým míšánkovským česnekem, jo?? Odolávám pokušení připsat bod...ale nebylo by to spravedlivé, medvědínkovský česnek nemaje...
Tak jen posílám špetku závisti a kýbl chvály.:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 4. 2012 19:43
Já mám taky medvědí česnek, ale musela bych jít na kopřivy a ty jsou tady kolem asi všechny po..od psů. Magdi, super;-)

tejaja tejaja 5. 4. 2012 18:42
maris: ďakujem za rady ;-)

maris maris 5. 4. 2012 18:35
tejaja: Terezko, spíš ve stínu, sluníčko tam tedy taky chvíli svítí, ale ne moc. Musím taky říct, že dřív ho tam bylo daleko víc a od té doby, co jsme to tam docela vykáceli, tak je ho čím dál míň;-(

tejaja tejaja 5. 4. 2012 18:29
maris: Maruška a máš ho v tieni či na slnku ?

srettka 5. 4. 2012 18:26
Moja bábinka uměla úžasnou chlebovku:-* ale nikdy se mi nepovedlo takovou udělat. Byla i s kouskama chleba a mooc dobrá. Tahle vypadá taky doobře:-p;-):yes:

maris maris 5. 4. 2012 18:25
Krásná polévka, doufám, že už nějakého medvěda už taky budu na zahradě mít.
Mně tam roste divoce a na hodně vlhkém místě. Já myslím, že vlhko má rád, nevím, Andrejko, proč Ti shnil:-(

magdalenka magdalenka 5. 4. 2012 18:25
tejaja: ja som za tri, štyri minúty z domu v lužnom lese, tam ho je teraz plno, pomaly začne kvitnúť, už sa objavujú puky.

nofrona 5. 4. 2012 18:24
:yes::yes:

1974andrea 1974andrea 5. 4. 2012 18:23
tejaja:Možná ty cibulky zmrzly, protože tady vůbec letos nebyl sníh a spousta rostlin zamrzla spíš kvůli tomu, že bylo sucho a mráz

tejaja tejaja 5. 4. 2012 18:20
1974andrea: Andrejka, asi mal príliš veľa vlhkosti, možno chce menej, ono v lese nie je až tak vlhko, ďakujem ti za upozornenie, dám ho ďalej, aj keď u nás je väčšinou potok v lete prázdny, netečie, ale radšej ho dám inam, my máme záhradu vlastne v lese :-D

1974andrea 1974andrea 5. 4. 2012 18:16
Polévka bude výborná, dělám chlebovou s bylinkami podobně, jen dávám kysanou smetanu:-p:yes:

1974andrea 1974andrea 5. 4. 2012 18:16
tejaja:Terezko, já jsem si ho loni také vysadila pod listnatý strom do vlhka a polostínu. Teď v únoru už bylo vidět, že vylézá a koukala jsem že je pryč a i ty cibulky jsou shnilé:-(. Ještě ho zkusím letos znovu.

zizala zizala moderátorka 5. 4. 2012 17:54
Krása jarní :-p

Načíst další komentáře (2)
Načíst další komentáře (87)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka z kopřiv a medvědího česneku, chlebová polévka s kopřivami, co udělat ze staršího chleba, jarní polévka s kopřivami, polévka v lese, polévka s kopřivami, česnečka s kopřivami, polévka z medvědího česneku a kopřiv, recepty s kopřivou, polevka s medvedim cesnekem, česnečka s kopřivami, polevka z koprivami, chlebová polévka s česnekem, vylézá česnek, polevky s koprivami, polévka s kopřivou, recepty s medvědím česnekem, recept s kopřivou

Suroviny:
chléb, vývar zeleninový, smetana ke šlehání, česnek mědvědí, kopřivy, sůl, pepř mletý, ořech muškátový, pažitka

Přidat fotografie receptu

]