Guláš ze srnčího a vepřového masa s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme.…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Houby očistíme a dusíme na oleji společně s kmínem pepřem. Nyní si osmahneme na oleji drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájená obě masa na kostičky, sůl a dusíme.…
Do horkého mléka přidáme špetku soli a za stálého míchání přisypeme krupičku a uvaříme hustou kaši. Zamícháme do ní cukr a máslo. Necháme vychladit a pak vešleháme…
Kuře rozporcujeme, osolíme a ze všech stran opečeme na másle dozlatova.Vyjmeme ho, do zbylého tuku dáme zezlátnout nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme oloupaná,…
Oloupaný salát a sýr pokrájíme na nudličky, cibuli na tenké půlkolečka, vejce na kousky, papriku na drobné kousky, přidáme chilli nebo posekané feferonky, majonézu…
K pivu patří drobnost k jídlu! Vypečené preclíky jsou tím pravým. Z těsta ovšem nemusíte motat preclíky, stejnou službu vám udělají i méně složité uzlíky nebo…
Ke zbylé uvařené čočce přidáme nakrájené okurky, na kolečka nekrájenou cibuli, na kostičky nakrájený salám, trochu pepře a trochu oleje. Ochutíme octem a podle chuti…
Milovníci hub už vyhlížejí dobu, kdy porostou václavky. Na oblíbený guláš z nich má každý svůj recept, který se liší v přidaných ingrediencích. Ale všichni se těší, že…
Cibuli nakrájíme na kroužky, které osmahneme na oleji, zalijeme vývarem a přidáme drobně nakrájené maso, které vaříme do měkka. Ke konci vložíme do polévky kostičky…
Luxusně zdobené kanapky jsou skvělou alternativou klasických rohlíkových jednohubek. Základy na kanapku upečeme z křehkého těsta. Na to pak naneseme lahodný krém a…
Pokrm na způsob chilli con carne, dušený kořeněný pikantní. Místo mletého masa je zde maso kuřecí, mexický vliv však toto jídlo nezapře. Jídlo je dost syté a husté,…
Vitamíny a zdraví prospěšnými látkami nabitá polévka je zvláště vhodná pro lidi, kteří omezují spotřebu masa. Jednou z mnoha výhod červené čočky je, že nemá slupku jako…
Jablka nastrouháme a poklademe na plech s pečicím papírem. Posypeme skořicovým cukrem.Vejce s cukrem ušleháme do pěny, šleháme alespoň 15 minut. Na závěr vešleháme olej,…
Čas od času není od věci připravit bezmasý pokrm. V období sklizně cuket z nich můžete uvařit skvělé kari s cizrnou, které je plné chuti, krásně voní a zároveň je velice…
Dostali jste chuť na asijskou kuchyni? Vyzkoušejte recept na smaženou rýži, která může být hlavním chodem či přílohou a dá se podávat s masem i bez. Překvapte své blízké…
Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu s bobkovým listom. Pridáme papriku, premiešame. Vložíme nakrájané pľúcka a ľadvinky. Premiešame, podlejeme vodou. Osolíme, okoreníme…
Vývar z koření, den předem: bobkový list, nové koření, celý pepř a hořčičné semínko vhodíme do 0,5 l vody. Pokud chceme mít salát ostřejší, přidáme chilli papričky.…
V nepřilnavé pánvi, na lžíci sádla nebo másla osmažíme drobně pokrájenou cibuli lehce dozlatova. Přidáme na menší kousky pokrájenou šunku nebo uzené maso, které též…
Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, sůl, droždí a dobře rozmícháme. Vlijeme mléko s rozmíchaným vejcem a rozpuštěným máslem. Hněteme důkladně 8-10 minut, těsto by…
Lehké knedlíčky z tvarohovo-strouhankového těsta, které nelepí a dobře se s ním pracuje, stačí jednoduše vytvarovat a krátce povařit. Ovocná omáčka z borůvek a jahod…
Smícháme olej, ocet, vodu, sůl, pepř a adrobně nasekaný česnek. Přidáme nasekanou bazalku a promícháme. Pár lístků necháme na ozdobu.Rajčata nakrájíme na kousky a…
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli nasekáme nadrobno. Rozehřejeme olej a maso i cibuli opečeme dozlatova.Šunku nakrájíme také na nudličky a přidáme k masu. Vmícháme…
Kapustu (zelí) rozrežeme na štvrtiny a v osolenej vode obvaríme. Necháme odkvapkať a spolu s údeným mäsom zomelieme.Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, prelisovaný cesnak,…
Tento recept nabízí bohatou chuť kombinace jemného masa a kysaného zelí, doplněnou křupavými bramboráčky. Ideální volba pro ty, kteří hledají vydatné a rychlé jídlo s…
Tento recept nabízí bohatou chuť kombinace jemného masa a kysaného zelí, doplněnou křupavými bramboráčky. Ideální volba pro ty, kteří hledají vydatné a rychlé jídlo s…