Křupavé bramboráky s ovesnými vločkami
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické bramboráky obohatíme o ovesné vločky, které jim dodají výraznější strukturu a ještě křupavější výsledek. Díky česneku, majoránce a kmínu mají plnou chuť a…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maso v tatarské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin uděláme marinádu do které naložíme maso,nejlépe na noc ,nejméně však na 2hodiny.Pak smažíme poobou stranách.Podáváme s bramborama na každý způsob plus…
Kari kuskus s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a posypeme kari, opečeme na pánvi.Pak maso přendáme na talíř a na pánvi opečeme nakrájenou cibuli, na poslední…
Rychlý fazolový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenKonzervy jsou ideálním řešením pro chvíle, kdy se nám nechce vařit, nebo zkrátka nemáme kde. Na přípravu fazolového guláše postačí kastrůlek a vařič. Můžete si tak…
Špenátové noky - halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPostavíme si variť väčšie množstvo vody, to je prvá fáza, pretože cesto na halušky nie je dobré, ak je pripravené dopredu. (Uvolňuje sa lepok a cesto je ťahavé.) Do…
Pruhovaná roláda s kakaovým krémem a broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Do sněhu zašleháme postupně cukr a žloutky a vmícháme mouku s práškem do pečiva.Do igelitového sáčku odebereme 1/2 těsta a…
Vepřový závitek na špeku
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso z kýty si nakrájíme na plátky, které rozklepeme na větší a tenčí plátky. Maso osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme trochou hořčice a necháme tak…
Bramborová baba
Recept ještě nebyl hodnocenBramborová baba s uzeným masem je poctivé a syté jídlo, které připravíme z nastrouhaných brambor, krup a voňavé cibulky. Směs promícháme, vložíme do pekáče, přidáme maso…
Fazulica
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu namočíme večer pred varením. Dáme ich variť, prvú vodu zlejeme, doplníme čerstvou studenou vodou a vložíme nožičky klobásy, prekrojené napoly. Okoreníme mletým…
Babiččiny vdolky II
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční české vdolky se těší oblibě zejména v období svátků a oslav. Jsou krásně nadýchané a jemné. Podávat je můžete s povidly, tvarohem, marmeládou nebo šlehačkou.…
Česnekové chlebové placky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud milujete česnek, pak musíte vyzkoušet tyto kynuté chlebové placky, které po česneku krásně voní a i chutnají. Na povrchu jsou posypané hrubozrnnou solí a kmínem.…
Jablkový rychlý závin
Recept ještě nebyl hodnocenZávin je oblíbený nejen pro svou jednoduchost, ale také lahodnou chuť a vůni jablek se skořicí. Tento recept je ještě rychlejší než klasické varianty, protože těsto…
Rajčatový salát s majonézou
Recept ještě nebyl hodnocenSytý salát z rajčat, vajec, kabanosu a pórku je ideální volbou pro letní večeři nebo pohoštění. Jednotlivé vrstvy zalijeme zálivkou z majonézy a jogurtu a necháme dobře…
Selský salát ala Zd. Pohlreich :)
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát natrháme (nakrájíme) na menší kousky a dáme do misky. Na pánvičce rozpálíme olej, přidáme na kostičky nakrájený chleba a opékáme, poté přidáme na kostičky…
Anglické bulky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny dáme mouku, droždí, zalejeme ohřátým mlékem s máslem, ne moc horké!, vejce, sůl, cukr a dáme program na dělání těsta. Po signálu (jak kdo má pekárnu, mě před…
Zapečený květákový mozeček
Recept ještě nebyl hodnocenVe slané vodě uvaříme do středně měkka květák, poté slejeme vodu, rozšťoucháme, osolíme, opepříme, přidáme kmín a drcený muškátový oříšek. Zatímco se vařil květák, na…
Květákové karbanátky s anglickou slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozdělíme na menší části.V hrnci uvaříme vodu se solí a květák necháme vařit asi 10 minut do poloměkka.Poté květák necháme vychladit a nastrouháme na hrubém…
Vlašský salát II
Recept ještě nebyl hodnocenVlašský salát je klasika české studené kuchyně, která nechybí na žádném slavnostním stole ani v nabídce lahůdkářství. Kombinace vařených brambor, kořenové zeleniny a…
Mleté maso pod bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovou kaši udělejte dle běžného postupu, jak jste zvyklí (+-4 porce), jen dejte méně mléka, kaše by měla být hodně hustá. Mleté maso osmahneme na oleji, osolíme,…
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky s vůní nového koření jsou jemné a šťavnaté. Skvěle je doplní smetanová omáčka s kořenovou zeleninou. Podávat je můžete s houskovým knedlíkem nebo…
Palačinky s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na palačinky všechny smícháme dohromady a necháme chvíli odstát. Poté smažíme palačinky na oleji.V půl litru mléka uvaříme pudink spolu s cukrem, dle návodu na…
Česneková pomazánka z cottage
Recept ještě nebyl hodnocenRecept je velmi jednoduchý a přitom vynikající. Do sýru Cottage prolisujeme česnek ( množství dle chuti), přidáme sterilovanou kukuřici, osolíme, opepříme.
Rýže s tatarkou a kuřecí směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky pokrájíme na nudličky, promícháme s kořením a olejem a necháme uležet nejlépe do druhého dne, ale není to nutné. Pak vhodíme na pánev, osmažíme, přidáme…
Pečený lilek - nakládaný
Recept ještě nebyl hodnocenZavařte si do zásoby lahodný lilek, který spojuje jemně nakyslou chuť pečené zeleniny s výrazným aroma vybraného koření. Tento delikatesní pokrm je ideální jako příloha…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
