Vepřové po maďarsku
Recept ještě nebyl hodnocenRozpadající se maso a lahodná smetanová omáčka vonící po paprice. Takové je vepřové po maďarsku, které můžete připravit s bramborovými noky nebo těstovinami. Jednoduchý…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrníčkové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky patří k těm nejlepším pokrmům, jaké česká kuchyně nabízí. A to nejen díky rychlosti, s jakou jsou hotové, ale také kvůli možnosti je připravit jak nasladko,…
Pečené karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková sezona je prakticky celoroční. Jeho užití v kuchyni je pestré a zpravidla jednoduché na přípravu. Takové jsou i tyto květákové karbanátky pečené v troubě. S…
Pečené karbanátky z květáku
Recept ještě nebyl hodnocenKvětáková sezona je prakticky celoroční. Jeho užití v kuchyni je pestré a zpravidla jednoduché na přípravu. Takové jsou i tyto květákové karbanátky pečené v troubě. S…
Kousky kýty, pečené v bůčku a domácí slanině, hlávkové zelí a karamelizovaná cibulka
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické vepřo-zelo je zde vylepšeno masem ve slaninovém kabátku, zelí ozvláštněno mrkví a vše zasypáno zkaramelizovanou cibulkou s příchutí balzamica. Stačí jen…
Red velvet dort
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu dáme do vody vařit a vaříme do doby, než nám změkne. Poté ji necháme vychladnout a oloupeme ji. Pomocí tyčového mixéru uděláme z oloupané řepy, mléka a jogurtu pyré…
Dvoubarevná plněná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chystáte pohoštění pro koledníky na Velikonoce, vyzkoušejte něco netradičního. Barevná plněná vajíčka budou jistě skvělou volbou. Uvařené bílky naplníte pěnou ze…
Indické kuřecí biryani
Recept ještě nebyl hodnocenDo zavíratelné misky uděláme marinádu. Dáme jogurt, koření, špetku soli, pastu a olej. Přidáme nastrouhaný zázvor, 1 lžíci smažené cibulky, prolisovaný česnek a vše…
Kuřecí prsa na víně a žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme podélně na poloviny, abychom měli 4 kusy.Zlehka naklepeme přes fólii a osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Pak maso obalíme v hladké…
Tvarohový trhanec s ovocem a kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo, žloutky, sůl a citronovou kůru vyšleháme do pěny. Pak vešleháme tvaroh a mléko.Bílky ušleháme s cukrem na hustý sníh.Žloutkovou směs spojíme s prosátou…
Piškotové řezy s ovocem a tvarohovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 180 °C a hluboký plech 23 x 32 cm vyložíme pečicím papírem.Na korpus rozdělíme vejce na bílky a žloutky. Ve šlehací míse nejprve ušleháme bílky se…
Salát z červené řepy s jablky I.
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy oloupeme (nejlépe v kuchyňských rukavicích - strašně barví ruce a oblečení), nastrouháme do větší mísy.Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na tenké plátky…
Sladké trubičky pečené v toastovači
Recept ještě nebyl hodnocenVýdobytky moderní doby nám přináší mnohdy přináší možnost připravit klasiku nevšedním způsobem. Trubičky tak nemusíme složitě namotávat na formičky a péct v troubě, ale…
Sváteční smetanová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jemnou, smetanou a skořicí prostoupenou bábovku? S chutí se pusťte do přípravy. Za hodinku ji můžete mít na stole. Bude chutnat s šálkem kávy i kakaa,…
"Bramboráčky" z ovesných vloček
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou bramboru nastrouháme nahrubo. Dáme do mísy, přidáme vločky a mléko a necháme cca půl hodinky odpočinout.Poté přidáme mouku, vejce, strouhanku, utřený česnek,…
Hovězí kližka na hříbkách
Recept ještě nebyl hodnocenSušené hříbky napěchujeme (dala jsem jich hodně) do hrnku o objemu 500 ml, zalijeme studenou vodou a necháme odstát (nechala jsem přes noc).Maso nakrájíme na sousta,…
Loupané mušle se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenMražené mušle nechat rozmrazit, propláchnout studenou vodou a nechat v sítu okapat.Zeleninu nakrájet, cibuli nadrobno, česnek na plátky, papriky na proužky, mrkev a…
Kotleta na strouhaných bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme, vymačkáme vodu, přidáme koření, prolisovaný česnek a zamícháme.Dáme jako první vrstvu do pekáče, posypeme nakrájenou cibulí.Kotletu nákrájíme na…
Kuřecí čtvrtky po řecku
Recept ještě nebyl hodnocenOčistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky.Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici,…
Červená čočka se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme čočku, osolíme.Ve velké pánvi na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou šalotku a česnek, přidáme kmín a necháme rozvonět.Přidáme čočku a špenát, ten necháme jen…
Králičí hřbet se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZe hřbetů vyloupneme válečky masa a osolíme. V kastrolu rozškvaříme nakrájený špek, přidáme nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, sádlo, orestujeme a vložíme 4 válečky…
Kinder mléčný řez podle babičky
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte upéct domácí Kinder řezy. Z vyšlehaných vajec připravíte kakaové těsto a po upečení ho naplníte tvarohovou náplní ovoněnou vanilkou. Nadýchané řezy plněné…
Vepřová panenka v česnekovo-pepřové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenRozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku vložíme do většího pekáčku. Dáme do trouby a necháme chvíli opéct…
Polévka s fazolemi, cizrnou, zeleninou a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na polovině sádla zpěníme nasekanou cibuli, přidáme očištěnou, nakrájenou zeleninu a lehce orestujeme. Zalijeme vodou (můžeme i vývarem), přidáme propláchnuté a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
