Opravdu dobrý guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře. Pak přidáme nadrobno…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pálivý fazolový kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibuli osmažíme do sklovata, přidáme na kolečka nakrájené cigáro a opečeme, pak dáme papriku na proužky a rajče na kostičky.Přidáme fazole, dokořeníme…
Kuře pečené s batáty, mrkví a sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty oloupeme a nakrájíme na kostky, mrkev očistíme a nakrájíme na kolečka, jarní cibulky nakrájíme také na kolečka a cibule na čtvrtkolečka.Pekáček vymažeme olejem a…
Pizzové buchty
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu můžete použít kupované, já jsem udělala podle receptu v poznámce. Rozválejte ho a nakrájejte ho na čtverečky o rozměrech přibližně 5 x 5 cm. Čtverečků by…
Zeleninová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí skvěle nahradí oběd nebo večeři, zejména v létě, kdy na teplé vařené jídlo není moc chuť. Vynechte maso a připravte si směs ze zeleniny,…
Hermelínová veka
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín dáme 1/2 hodiny předem do mrazáku. Po té sýr nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, koření, bylinky a mléko. Pořádně spojíme a postupně přisypáváme…
Křenová krkovička pečená s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenMarinované kousky krkovice se současně připravovanou přílohou jsou ideální volbou pro víkendové vaření bez přílišné přítomnosti v kuchyni. Chutné maso a ochucené…
Celozrnné kaiserky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve necháme vykynout kvásek. Přidáme k mouce spolu s vejcem, olejem a solí. Vypracujeme těsto , které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě…
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace pečených paprik, rajčat, lilku a cukety vytváří lahodnou a zdravou pomazánku, která je ideální na chleba nebo bagetu, můžeme mazat na topinky, nebo přidat k…
Rajčatový salát s okurkou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nakrájíme. Papriku podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na proužky. Stonek řapíkatého celeru nakrájíme na jemné plátky. Okurku nakrájíme na jemná kolečka. Nebo…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenZdravé a tučné avokádo je ideální surovinou pro přípravu jednoduché pomazánky. Stačí ho rozmačkat, smíchat s uvařenými vejci, jarní cibulkou a petrželkou a je hotovo.…
Pečené brambory s tofu, česnekem a sušenou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka. Oloupeme je, nakrájíme na větší kusy a dáme do pekáčku vystlaném pečícím papírem.Česnek utřeme a dáme do misky s olejem. …
Domácí mozaika
Recept ještě nebyl hodnocenBůček pomelte na šajbě č.3, vložte veškeré ingredience a řádně prohněťte (aspoň 10 minut). Do šunkovaru vložte sáček k tomu určený, naplňte směsí, řádně upěchujte a…
Krůtí medailonek se zeleným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenJemně opečené krůtí maso, doplněné čerstvým zeleným chřestem, tvoří ideální kombinaci pro lehký oběd nebo večeři. Tento velmi chutný pokrm je nejen snadný na přípravu,…
Chalupářské maso
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolte a opepřete. Cibuli oloupejte a nakrájejte na půl kolečka. Kapii nakrájejte na malé kousky.V hrnci rozehřejte olej a cibuli na něm opékejte. Dávejte pozor,…
Těstoviny s tuňákem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenUvařime těstoviny dle návodu.Na oleji z konzervy tuňáka osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli. Přidáme tuňáka a kukuřici, osolíme, opepřime a chvilku podusime. Vmícháme…
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstovinový salát s čerstvou zeleninou a svěžím, lehce pikantním dresinkem. Jednoduchý a rychlý pokrm, který potěší jako lehká večeře i odpolední svačina. Nejlépe chutná…
Plněné bramborové košíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMuffiny nemusí být jen sladké. Formičky lze využít i k přípravě nápaditých slaných pochoutek. Košíčky z bramborového těsta plněné ochuceným sýrem cottage jsou jedním ze…
Závitky z rýžového papíru
Recept ještě nebyl hodnocenRýžový papír ponořte na malou chvilku do horké vody a vzápětí ho vytáhněte. Pokud byste ho nechali ponořený ve vodě delší dobu, už by se s ním nedalo dále pracovat.Papír…
Cizrnový salát s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu vsypeme do misky, přidáme nakrájená cherry rajčátka, nasekanou bazalku, citronovou šťávu a olivový olej. Vše pořádně promícháme. Salát ochutíme solí, pepřem a…
Ďábelské fazole (tisícátá první variace)
Recept ještě nebyl hodnocenNa noc si naložíme na malé kostičky nakrájené hovězí maso do marinády z chilli, pepře, soli, balsamica a oleje. Koření a balsamica si dejte dle chuti (my máme rádi hodně…
Zapečené gnocchi se zelím kyselým
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí v tomto receptu skvěle doplňuje uzenina a gnocchi. Gnocchi dnes seženete ve vysoké kvalitě i jako chlazený výrobek. To značně urychlí přípravu celého pokrmu…
Smetanová vejce s uzeným lososem
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo. Žloutky oddělíme od bílků. Bílky přidáme k máslu a žloutky promícháme se smetanou. Když se začnou bílky srážet, přilijeme žloutky. Mícháme a hlídáme,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
