Pečený losos III
Recept ještě nebyl hodnocenPečený losos je vyhledávaný dietní oběd se snadnou přípravou. Postačí nám pár surovin a vykouzlíme skvostnou lahůdku, u které nemusíme mít výčitky. Přílohu zvolíme podle…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Gyros-krkovičkové plátky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovice naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme česnekem,zakapeme pár kapkami worcesteru a posypeme hojně gyros kořením.Vše do masa vetřeme a necháme odležet. …
Lahůdková krůtí rolka
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí stehno (to jsem použila) si vykostíme, seřízneme, uděláme plát a přes igelitový pytlík naklepeme. Pak z obou stran posolíme a posypeme grilovacím kořením a…
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenCeler uvaříme v okyselené vodě do poloměkka, necháme vychladnout. Mezitím si připravíme tužší těstíčko ze strouhaného sýra,mouky,vejce a mléka. Vychladnuté kolečka…
Hermelín s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme na menší kousky a podusíme na rozpuštěném másle se solí, drceným kmínem a chilli kořením. Pak necháme vychladnout.Hermelín rozkrojíme,…
Arašídové sněhové hrudky - cukroví
Recept ještě nebyl hodnocenBílky ušleháme se špetkou soli, přidáme cukr a došleháme dohusta.Zlehka vmícháme arašídy a mouku.Přímo na plech klademe malé kopečky a zvolna pečeme.
Vepřová kýta protýkaná mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev si oloupeme a očistíme. Kýtu na několika místech propíchneme ve směru vláken a do vzniklých otvorů vsuneme mrkve. Pak do masa vetřeme sůl, špetku pepře a mletou…
Pikantní sójové kostky na kari
Recept ještě nebyl hodnocenPokud sójové maso připravíme správně, nemusíme se obávat nevýrazné a mdlé chuti. V tomto receptu ho ochutíme pikantním kořením, přidáme zeleninovou směs a nakládanou…
Vepřový plátek s čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa den předem naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme mletou paprikou a potřeme hořčicí. Necháme do druhého dne uležet.Na pánvi rozehřejeme olej a plátky masa…
Květák zapečený v sýrovo-slaninovém bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a asi 5 minut povaříme v osolené vodě. Slaninu nakrájíme na nudličky a spolu s velmi drobně nasekanou cibulkou ji opékáme asi 10 minut.…
Masozeleninová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe větším hrnci na trošce oleje necháme zesklovatět na kostičky nakrájenou cibulku.Potom přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a petržel a necháme za stálého míchání…
Jehněčí na zelenině s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je velmi delikátní a výrazné. Proto k dochucení stačí česnek a kořenová zelenina. Aby maso zůstalo šťavnaté, prošpikujeme ho slaninou. Pak už ho stačí…
Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná kukuřice s bylinkovým máslem je dokonalou letní pochoutkou, která kombinuje sladkou chuť čerstvé kukuřice s aromatickými bylinkami a krémovým máslem. Bylinkové…
Zapékané špagety
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlou a levnou večeři pro celou rodinu? Z tohoto receptu připravíte pekáč plný zapečených špaget s masem, žampiony a kukuřicí. Se sýrem zapečeným dozlatova…
Závitky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso okořeníme, já dávám sůl, pepř, papriku, důkladně zamícháme se syrovými vejci, jako když děláme klasickou sekanou.Vždy kousek masa vytvarujeme do placky,…
Vepřové maso na jablkách
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na čtvrt, nebo půl kolečka, česnek na plátky, jablko na kousky, točený salám na kostičky, špek na drobné kostičky, (necháme 5 plátků na později).Vše…
Fazolky na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky na slanině jsou chutným a sytým pokrmem, který spojuje lahodnou chuť fazolek s aromatem křupavé slaniny. Mohou být podávány jako příloha nebo samostatný pokrm.…
Švestkový koláč s tvarohem
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestkový koláč patří prostě k závěru léta. Šťavnaté fialové plody osvěží každý moučník. V tomto případě jimi doplníme kynuté těsto s tvarohovou náplní. Na kynutí však…
Čínská polévka se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce oleje zprudka osmahneme kuřecí maso nakrájené na kostky. Po chvíli přidáme česnek a sůl. Za další chvilku přidáme nakrájené zelí, poté chilli a sójovou omáčku.…
Vepřová kýta Szeged
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně rozpadajícímu a šťavnatému masu odolá málokdo. Připravte si k obědu vepřovou kýtu s nádechem maďarské kuchyně, není to nic složitého. Jako přílohu můžete podávat…
Quiche s parmskou šunkou, sušenými rajčaty, fazolkami a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenFazolky povaříme 10 minut v osolené vodě, scedíme a prudce schladíme ledovou vodou. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, mozzarellu na kostičky. Těsto zlehka vyválíme…
Hořčicová kuřecí stehna
Recept ještě nebyl hodnocenStehna posolime a potrieme celozrnnou horcicou...ja taku nepoznam a tak som ich potrela nahrubo horcicou a posypala som horcicnym semienkom.Na dno pekacika dame lyzicu…
Vepřové na olivách
Recept ještě nebyl hodnocenMäso narežeme na kocky. Na oleji opražíme narezanú cibuľu, pridáme kari a krátko premiešame. Vložíme mäso, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme domäkka. Do…
Kuřecí perkelt se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Slaninu nakrájíme na kostičky 1x1 cm, očištěnou zeleninu nakrájíme rovněž na kostičky (mrkev, celer). Oloupanou cibuli nasekáme, vyčištěné paprikové lusky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
