Výtečný tvarohový koláč s kakaovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a cukrem. Přidáme Heru nakrájenou na kousky, vejce a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto, které na 30…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Výtečný tvarohový koláč s kakaovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál prosijeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakaem a cukrem. Přidáme Heru nakrájenou na kousky, vejce a špetku soli. Vypracujeme hladké těsto, které na 30…
Polévka z červené čočky s citronem, rajčaty a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme cibulku, přidáme česnek, po cca 4 minutkách kmín, přidáme nastrouhaný zázvor a minutku restujeme. Přidáme celou plechovku s rajčaty, 3 kolečka…
Kuřecí kousky na kari s cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenVe velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari koření, zpěníme, přidáme kuřecí kousky a špalíčky cibule a narychlo opečeme.Osolíme, zakryjeme pokličkou…
Tlačenka s vejci a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a okurky nahrubo nastrouháme, přidáme zeleninu z Moravanky (větší kousky překrojíme) a najemno nakrájenou cibuli. Přimícháme majonézu, osolíme, opepříme a …
Hovězí na smetaně (svíčková)
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na hranolky a dáme předem zamrazit. Zeleninu nastrouháme nahrubo nebo můžeme nakrájet na tenké nudličky.Maso prošpikujeme tak, že do něj po vláknu…
Tuňáková omeleta s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu.Zalejeme rozhabarkovanými vajciami, ktoré hneď posypeme hráškom a rozdrobeným tuniakom. Zakryté pomaly pečieme, kým…
Špekáčkový salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky nemusíme nutně péct jenom na ohni, nebo připravovat na utopence. Dá se z nich připravit i výborný salát s lehce pikantní zálivkou, beraními rohy, feferonkou a…
Savojské brambory se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na cca 2 mm plátky. Mléko rozmícháme se solí, pepřem, vejcem a polovinou sýru.Pekáček vymažeme lehce máslem. Smíchané brambory s mlékem, …
Cibulová omeleta se slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a slaninu na kostičky. Na pánev dáme máslo se slaninou. Po opečení slaniny přidáme cibuli.Opékáme do změknutí, ale ne do hněda. Vejce…
Hříšně smetanová omáčka s kuřecím masem na kari
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájejte na malé kousky, osolte a prolisujte 3 česneky. Maso smíchejte s česnekem a solí a nechte aspoň půl hodiny odležet.V hrnci rozpalte olej a…
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupejte, nakrájejte na kostky a dejte vařit v osolené vodě doměkka.Troubu předehřejte na 150 ⁰C. Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Každý…
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupejte, nakrájejte na kostky a dejte vařit v osolené vodě doměkka.Troubu předehřejte na 150 ⁰C. Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Každý…
Vepřové medailonky se šťouchanými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupejte, nakrájejte na kostky a dejte vařit v osolené vodě doměkka.Troubu předehřejte na 150 ⁰C. Maso osolte a opepřete, obalte v olivovém oleji. Každý…
Topinka s pikantní játrovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěná játra nakrájíme na kousky, cibuli na půl kolečka. Rozpustíme sádlo a osmažíme cibuli do světlé barvy. Přidáme játra a necháme jen zatáhnout.Rajský protlak…
Jahodová bublanina se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJahodová bublanina se zakysanou smetanou je nadýchaný letní moučník plný sladkých jahod a jemného těsta se zakysanou smetanou. Patří mezi klasické recepty, které rozzáří…
Pikantní polévka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, zpěníme na něm nakrájenou cibuli, zasypeme moukou, chvíli smažíme, vmícháme papriky, chilli a zalijeme chladným vývarem.Polévku rozšleháme,…
Brambory zapečené s ricottou, sušenými rajčaty a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenVhodnou zapékací misku vytřeme máslem. Cibuli zpěníme na másle přidáme nakrájenou šunku na kostky. Chvíli restujeme a odstavíme. Ricottu smícháme se žloutkem, smetanou,…
Květákové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenTyto řezy představují moderní a lehkou úpravu květáku, která je navíc velmi jednoduchá na přípravu. Díky pečení a kombinaci s vejci, sýrem a voňavými bylinkami vzniká…
Donuty - Houmrovy koblihy
Recept ještě nebyl hodnocenZe známého amerického seriálu se k nám rozšířily sladké nadýchané donuty, které jsou velmi podobné našim tradičním koblihám. Z kynutého těsta se vykrajuje typický tvar,…
Pizza z domácí pekárny - vyzkoušeno
Recept ještě nebyl hodnocenNastavení pekárny: Program Těsto Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a buď rozdělíme nebo…
Salát z fenyklu, červené řepy a pomeranče
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je osvěžující a barevný pokrm plný zajímavých chutí a zdraví prospěšných látek. Křupavý fenykl se skvěle doplňuje se sladkostí červené řepy a šťavnatými…
Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme. Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky a rozmarýnu. Dále poklademe na kostičky nakrájenou…
Langoš od Ikinky
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience smícháme nebo dáme do pekárny. Hotové těsto necháme aspoň 30 minut kynout v teple. Pak těsto vyválíme na pomoučeném vále na 2 cm hrubo. V pánvi…
