Name: Kuřecí kousky na kari s cibulkou
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 PL olivového oleje; 1 PL čerstvě mletého kari koření; 2 středně velké cibule; 0,5 kg kuřecích prsou a nebo ještě lépe kuřecích stehenních řízků, ty jsou pak šťavnatější; sůl; 2 PL sójové omáčky; 2 hrsti mraženého hrášku; 2 menší jarní cibulky

4.2 4×

LuciePe

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

LuciePe

Přidat fotku

Přidat fotografii

Drůbeží maso Doba přípravy: 30 minut 0 názorů

Suroviny 4 porce

4 PL olivového oleje
1 PL čerstvě mletého kari koření
2 středně velké cibule
0,5 kg kuřecích prsou a nebo ještě lépe kuřecích stehenních řízků, ty jsou pak šťavnatější
sůl
2 PL sójové omáčky
2 hrsti mraženého hrášku
2 menší jarní cibulky

Postup přípravy receptu

Ve velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej, na něj nasypeme kari koření, zpěníme, přidáme kuřecí kousky a špalíčky cibule a narychlo opečeme.
Osolíme, zakryjeme pokličkou a dusíme. V případě potřeby podléváme vývarem. Po 15 minutách přidáme sójovou omáčku, promícháme, nasypeme hrášek a dusíme asi 2 minuty. Vypneme a přidáme posekanou jarní cibulku.
Servírujeme s jasmínovou rýží.

Kuchařka: LuciePe