Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
Suroviny
- 5 kuřecích stehenních řízků
- 3 plátky šunky od kosti
- 5 sušených rajčat
- 1 polévková lžíce oleje ze sušených rajčat
- 5 plátků mozzarelly
- sůl
- pepř
- bazalka
- rozmarýn
- trochu sušeného chilli
- koření na kuře ( použila jsem Zlaté kuře)
- 2 stroužky česneku
- kuřecí vývar
Postup přípravy receptu
Kuřecí plátky opatrně naklepe, osolíme, opepříme.
Poklademe rozpůleným plátkem šunky, natrhanými lístky bazalky a rozmarýnu.
Dále poklademe na kostičky nakrájenou mozzarellou. Stočíme do závitků převážeme nití, nebo sepneme párátkem.
Do pánve dáme lžíci oleje necháme rozehřát vložíme chilli a na plátky nakrájený česnek. Chvilku opékáme, přidáme závitky zprudka opečeme, okořeníme kořením případně ještě trochu osolíme.
Podlijeme trochou vývaru a dusíme do měkka. Závitky vyndáme na talíř, výpek zredukujeme zaprášíme trochou hladké mouky, provaříme.
Vrátíme závitky zbavené nití, nebo párátek. Přílohu si každý zvolí dle své chuti.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 471 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí závitky plněné šunkou, mozzarelou, bazalkou a sušenými rajčaty
né vážně skvělý recept
