Krůtí roláda s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso (prsa) nařízneme na několika místech tak, aby nám vznikl, celistvý plát masa stejné síly. Na pánvičce si poté uděláme z vajec smaženici, kterou smícháme s…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Verunčino kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle si zpěníme cibulku a osmažíme dozlatova. Mezitím si dáme do misky dvě kuřecí paštiky, zalijeme trochou vlažné vody a rozšleháme do hladka. Až je cibulka hotová,…
Jablečný závin II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ jablečných moučníků se snad největší oblíbenosti těší jablečné záviny a štrúdly. Náplň do závinu můžete nakombinovat čistě dle vašich chutí, k jablíčkům můžete přidat…
Sopa de Plátano Verde – polévka z plantainů
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku rozehřejeme olej a prudce na něm osmahneme cibuli a česnek. Přidáme banány pokrájené na kolečka a osmažíme je do zlatohnědé barvy za občasného míchání.…
Polévka z kapustiček s kroupama
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli s česnekem na plátky, na to dáme na malé kousky nakrájené kapustičky, trochu osmahneme, zalijeme vodou. Přidáme kroupy, kmín…
Pomazánka z pečeného lilku
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z pečeného lilku je lahodným a zdravým způsobem, jak si vychutnat plnou chuť této oblíbené zeleniny. Jemně pečený lilek se spojí s česnekem, olivovým olejem a…
Tvarohovo-šlehačkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVrstva tvarohovo-šlehačkového krému plná sezónního ovoce uzavřená mezi dvěma pláty křehkého těsta. To je kombinace, které se odolává jen velmi těžko. A přesně takový je…
Focaccia se šalvějí z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby pekárny nalijeme vodu, olivový olej, zasypeme moukou. Do jednoho rohu dáme sůl, do protějšího cukr a doprostřed sušené droždí a zapneme program "těsto". (cca…
Drátenická kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenBravčové karé - kotlety pokrájame na 4 hrubšie rezy, ktoré naklepeme na tenko a okraje po obvode narežeme. Osolíme, okoreníme z oboch strán. Na polovicu každého rezňa…
Zapečené mleté koule v houbovo-smetanovém zálivu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smísíme s vejcem, solí, oreganem, česnekem, nadrobíme toustový chléb, zalijeme mlékem a pořádně promícháme. Podle nutnosti přidáme strohánku, aby maso drželo…
Mosheho originál židovské macesové knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misy rozklepneme vajcia a vyšľaháme ich so soľou a zázvorom.Vyšľahané vajcia vymiešame s husacou masťou a pridáme nadrvený maces. Dobre vymiešame a za stáleho…
Placičky co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory jemně nastrouháme, přidáme podušené houby, prolisovaný česnek, salám a sýr nastrouhaný na struhadle s většími oky, vejce, škrob, petrželku, majoránku,…
Knedlík ke zvěřině
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: nakrájet rohlíky na kostky, přidad vlažnou osmaženou cibuli, mléko s vejci -promíchat a nechat pod utěrkouasi 1/2 hodiny. Pak přidat mouku, sůl, pepř, hrst…
Dýňovo-bramborové pyré se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenOmrzela vás již bramborová kaše? Na podzim ji můžete vyzkoušet krapet ozvláštnit, a to přidáním dýně hokaido. Kaše bude tak zajímavě nasládlá a díky zázvoru bude mít…
Těstoviny vařené v mikrovlnce
Recept ještě nebyl hodnocenZkoušeli jste někdy připravit těstoviny v mikrovlnné troubě? Je to snadné, potřebujete k tomu jen misku s víkem a otvorem na únik páry, kapku oleje a horkou vodu.…
Vepřové s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso si nakrájíme na zhruba centimetrové plátky, nařízneme po krajích a naklepeme. Maso osolíme a obalíme v mouce smíchané se sl. paprikou. Na rozpáleném oleji…
Pečená dýně s bramborami na tymiánu
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná podzimní příloha k masu nebo samostatný lehký pokrm skvěle oživí váš jídelníček. Příprava pečené dýně s bramborami je snadná a chuť lahodná. Tymián se skvěle…
Feijoada (černé fazole s dušeným masem)
Recept ještě nebyl hodnocenFazole namočíme přes noc. Uvaříme si uzené koleno a vyjmeme je. Ve zbývajícím vývaru pak vaříme fazole po dobu 30-45 minut, nebo dokud nezměknou. V druhém hrnci na oleji…
Hovězí roládky s mletou náplní a vinnou vůní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme a opepříme - okraje nenařezáváme! Mleté maso si v misce pečlivě smícháme s vínem, jemně nakrájenou cibulí a česnekem, kořením a troškou…
Steak z tuňáka s rajčaty a paprikovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 200ºC.Dejte tuňáka do misky, osolte, opepřete, přidejte olej, stroužek česneku, lístky z jedné snítky tymiánu, promíchejte a nechte marinovat…
Uzená polévka s pohankou a kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenDo horkého scezeného vývaru po vyjmutí uzeného masa dáme kroupy a pohanku, utřený česnek a majoránku a vaříme do změknutí (přibližně 15min.), přidáme kousky uzeného masa…
Bleskové filé se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev, kde máme lžičku oleje, dáme ještě zmrzlé filé, posolíme, popepříme a kolem dáme kuličky mraženého špenátu a zvolna opékáme, až vše zmražené pustí vodu, tak…
Zelený židovský salát
Recept ještě nebyl hodnocenZ octa, oleja, soli a mletého čierneho korenia si pripravíme šalátovú zhálievku, ktorou zalejeme šampiony a necháme stáť 1 hodinu. Do šalátovej misy natrháme ľadový…
Žebrákovy placky
Recept ještě nebyl hodnocenStarý chleba rozmočíme ve vodě. Jakmile je chleba dostatečně rozmočený, slijeme vodu. Přidáme všechny ostatní ingredience - stejně jako na bramborák a hladkou moukou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
