Vajíčková pomazánka s mrkví
Suroviny
- 4 vejce uvařená natvrdo
- 1 mrkev
- 1 řapík celeru
- kousek másla
- 200 g pomazánkového másla
- 2 lžíce majonézy
- lžička hořčice
- jarní cibulka na drobno
- sůl
- pepř
- pažitka
Postup přípravy receptu
Mrkev nastrouháme na jemno, celer nakrájíme na malé kousky. Rozpustíme máslo a mrkev s celerem malinko podusíme. Stačí jen pár minut, než mrkev pustí barvu. Necháme zchladnout.
Smícháme pomazánkové máslo s majonézou, hořčicí a mrkví. Přidáme cibulku a nakonec vejce nastrouhaná na hrubším struhadle. Společně promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Necháme proležet a vychladit. Podáváme s pečivem, bohatě sypané pažitkou.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vajíčková pomazánka s mrkví
-
Tak chutnala nám moc. Měla jsem žervé, tak jsem dala místo pomazánkového másla
-
janatka: Doufám že bude chutnat
-
Dnes bude k večeři s domácím kváskových chlebem. Určitě bude chutnat skvěle.
-
Super pomazánka
-
Pavlína Šenková: Je už půl roku co jsem dávala recept, když je napsaná tak tam musí být. A věřte, že bych si tady nedovolila dát fotku, která by neodpovídala receptu. To mi opravdu nestojí za to a nemám to zapotřebí. Ta mrkev je nastrouhaná úplně na jemno a podušená.
-
Nějak se mi to nezdá,kdyby tam byla mrkev,tak v té pomazánce bude vidět,to mi připadá,že je vyfocená jiná pomazánka
-
Fotky vypadají prudce jedle
Osmažené kanapky máš krásně nazdobené -
a k tomu ty vypečené chlebíčky
-
spagetka: žes toho ale napsala!
