Zapékaný květák se strouhankou
Doba přípravy: 1 hod 3 - 4 porce Zeleninová jídla 1 názor
Suroviny
- 1 středně velký květák
- 250 g zeleninového tofu
- 2 cibule
- 3 rajčata
- 1 vejce
- 3 lžíce mléka
- 1 lžíce hladké mouky
- 4 lžíce jemné strouhanky
- sůl
- pepř
- 1 lžíce celerové natě
- 1 lžíce bazalky
Postup přípravy receptu
Karfiol povaríme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a nasekáme nadrobno. Osolíme, okoreníme, pridáme sekanú bazalku a zelerovú vňať. Premiešame. Zmes dáme do vymasteného pekáčika.
Na karfiol rozložíme na kolieska nakrájanú cibuľu a paradajky.
Mlieko, vajce a múku rozhabarkujeme a polejeme zeleninu.
Na to nahrubo nastrúhame tofu. Nakoniec posypeme strúhankou.
Pečieme v rúre na 180°C asi 20 – 30 minút.
Podávame so zeleninovým šalátom.
Poznámka
Inšpirovala som sa tu : http://dobruchut.azet.sk/recept/50541/fotorecept-n...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapékaný květák se strouhankou
-
Jednoduchý, ale pěkný recept. Už jsem dlouho nedělala takto zapékaný rozmačkaný květák, takže udělám dle tebe
