Toast s Cottage a houbovými škvarky

Předkrmy Doba přípravy: 20 min. 19 názorů

Předkrmy Doba přípravy: 20 min. 19 názorů

Suroviny 3 porce

30 dkg hlívy ústřičné
2 lžičky olivového oleje
3 plátky toastového chleba
sušená rajčata
1 sýr Cottage
sůl
10 dkg salátu polníčku

Postup přípravy receptu

  1. Toasty opečeme nasucho v topinkovači dozlata.

  2. Hlívu ústřičnou nakrájíme podélně na dlouhé proužky a na olivovém oleji opečeme dokřupava. Je třeba trpělivost, houby obsahují hodně vody, průběžně zlehka promícháváme, voda se odpaří a pak začnou zlátnout. Pozor na spálení, zhořkly by.

  3. Na talíř položíme toasty, na ně dáme kopeček Cottage, posypeme houbovými škvarky, přidáme polníček a proužky sušených rajčat, osolíme a pokapeme olejem ze sušených rajčat.

Poznámka od kuchařky

Inspirace na klina.blog.cz, upraveno

Polníček lze nahradit jakýmkoli jiným oblíbeným salátem, místo hlívy jdou samozřejmě i lesní čerstvé houby či žampiony.

Komentáře k receptu Toast s Cottage a houbovými škvarky

Předchozí 1 2

Tématické fráze: škvarky z hlívy škvarky z hlívy ústřičné skvarky hlíva ústřičná škvarky škvarky recept houby zhořkly skvarky ze zampionu škvarky z hlívy recept hlíva jako škvarky hliva se škvarky houbové škvarky ze sušených hub co z hlivi ustricne recepis recepis z hlívy slovo zpečené uecept jak vyrobit skvarky recept škvarky hlívy zhořkly mi houby sušená rajčata cottage hliva skvarky hlíva ústřičná ala škvarky