Tuplovaná lososová pomazánka
Suroviny
- 300 g čerstvého lososa bez kostí a kůže
- 100 g uzeného lososa
- 1 kelímek čerstvého sýra Cottage
- asi 2 lžíce zakysané smetany
- sůl
- pepř
- 1 lžička plnotučné hořčice
- pažitka
Postup přípravy receptu
Nejprve uvaříme lososa v páře.
Vařeného necháme vychladnout a pak ho vidličkou rozmačkáme na malé kousky.
Přidáme uzeného lososa nakrájeného nadrobno, Cottage, zakysanou smetanu a lžičku hořčice.
Pomazánku lehounce osolíme a dochutíme pepřem.
Nakonec přimícháme nasekanou pažitku.
Poznámka
Pomazánka je jemná, s lehkým uzeným nádechem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tuplovaná lososová pomazánka
-
to musí být dobrota
-
Dajda: představ si, že já taky Cottage samotný vůbec nejím, ale v téhle pomazánce mi fakt nevadil
.
Ale jestli ho chceš nahradit, pak myslím, že se to žervé docela hodí, podle mě by mohla být i Lučina
-
Miluju lososa uzeného, neuzeného (i syrového), ale vůbec nemám ráda hrudkovitý sýr cottage. Pomazánka mě však moc láká, tak přemýšlím o inovaci. Že by žervé?
-
Žížalko, děkuji
-
Krásně naservírováno
