Lotrinské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso velmi často zapékáme se smetanou a různým kořením. Šetříme tím čas a navíc máme jistotu, že pokrm nebude vysušený, bude šťavnatý a velikost porce si nabere…
Sýr Ementál - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 573 kJ / 376 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 30,00 g |
| – nasycené | 20,00 g |
| – nenasycené | 10,00 g |
| –– mononenasycené | 9,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,30 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodík | 1,00 g |
| Sůl | 2,50 g |
| Sacharidy | 1,50 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 1,25 g |
Recepty s touto surovinou
Portobello steak
Recept ještě nebyl hodnocenPortobello je dobrou volbou pro milovníky bezmasých pokrmů, kteří touží po plné, výrazné chuti. Tato velká masitá houba opečená do zlatova, se svou šťavnatostí a…
Zapečená brokolice s bramborami, sýrem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená jídla z jednoho pekáčku jsou velmi oblíbená. Brokolice, brambory a aromatický sýr se pro tuto úpravu velmi dobře hodí. Navíc s bešamelem si skvěle rozumí. Za…
Plněné žampiony šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a chutný pokrm hotový během pár chvil. Přesně to jsou zapečené plněné žampiony. V jejich kloboučcích se skrývá náplň ze smetany, sýra a šunky. Vše dochutí…
Studentský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenGothaj nakrájíme na širší plátky. Všechny suroviny na těstíčko smícháme a vyšleháme v hustší konzistenci. Kolečka salámu (nebo vepřový lunchmeat) obalíme v těstíčku.…
Silná domácí česnečka podle Zdeňka Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenSilná domácí česnečka zažene neduhy a postaví vás na nohy i v nejchladnějších dnech. Připravte tuto snadnou a levnou polévku podle šéfkuchaře Zdeňka Pohlreicha. Obyčejná…
Cordon bleu - plněný řízek
Recept ještě nebyl hodnocenCordon bleu je recept původem z Francie. Za jeho skvělou chutí stojí kombinace telecího masa, šunky a sýra. Šunka a sýr se vloží do kapsy z masa, ta se poté obalí v…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině lehké zeleninové jídlo z brokolice. S rajčaty a závějí kvalitního zapečeného sýra bude neodolatelná i pro zapřisáhlé milovníky masité potravy. Přidejte…
Pomazánka z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je velmi výživné a plné zdraví prospěšných látek. Během chvilky z něj připravíme lahodnou zdravou svačinku. Stačí ho promíchat s pomazánkovým máslem, dochutit a…
Sýrová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenSýrová roláda je dokonalou kombinací jemného sýra, lahodné náplně a atraktivního vzhledu, který zaujme na první pohled. Tento snadný a rychlý recept je ideální na oslavy…
Vaječná omeleta se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVaječné omelety jsou rychlovky, které dokonale zasytí a snesou velkou dávku improvizace. V tomto receptu jsme do rozkvedlaných vajíček přidali strouhaný sýr a rajče a…
Švýcarská sýrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sytou sýrovou polévku s vůní muškátového květu. Základem je poctivý hovězí vývar, který ve spojení s rozpuštěným eidamem vytvoří jemný a lahodný krém. Polévku…
Quiche s cuketou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč inspirovaný francouzskou klasikou spojuje křehké máslové těsto, svěží zeleninu a jemnou smetanovou náplň. Cuketa, rajčata a bazalka tvoří chutnou letní…
Cannelloni s voňavou masovou směsí a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme a dobře promícháme s nadrobno nasekanou hlívou, jemně nastrouhanou mrkví a sýrem, prolisovaným česnekem, žloutky, pažitkou a kořením. Masovou směsí…
Topinky s pikantní fazolovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí zasypaná strouhaným sýrem je oblíbeným pohoštěním například k pivu. Připravit ji můžeme i bez masa - to nahradíme červenými fazolemi.…
Zapékané brambory se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme a nakrájíme na tenčí plátky (není potřeba je předvařovat). Zapékací misku vymažeme olejem.Na dno zapékací mísy dáme polovinu brambor, rovnoměrně…
Jednohubky se sušenými rajčaty na Silvestra
Recept ještě nebyl hodnocenSušená rajčata jsou kulinářským pokladem, který v sobě ukrývá slunce, vášeň a nekonečné letní večery, ve znamení dobrého jídla a radosti ze života. Jejich…
Uheráková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka, co bude chutnat všem. Taková je tato směs plná sýru, salámu, vajíčka a papriky. K dochucení postačí trocha bylinek, třeba petrželka nebo pažitka. Na plátku…
Sýrový salát s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSýr nakrájíme na nudličky nebo nastrouháme na hrubém struhadle, přidáme na nudličky nakrájenou šunku, nadrobno nakrájenou jarní cibulku, kapii a vejce.Jogurt si z…
Švýcarské zapečené brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZapékané brambory jsou skvělé a snadné jídlo, do kterého můžeme přidat různé suroviny podle naší chuti. Tentokrát vrstvy brambor proložíme šunkou a sýrem a celé to…
Kubovy francouzské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem z jednoho pekáčku jsou bez debat francouzské brambory. Plátky syrových brambor proložené sýrem, restovanou směsí s anglickou slaninou a zalité smetanou,…
Slané tyčinky s Ementálem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno dáme do mísy a připravujeme těsto, dáme ho zabalené ve fólii na hodinku do lednice.Pak vyválíme tenkou placku, vykrájíme tyčky, potřeme rozšlehaným bílkem s…
Pomazánky do slaných dortů a pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenK základu přimícháme další suroviny (viz varianty) podle potřeby zahustíme strouhaným sýrem nebo zředímě zakysanou smetanou. Ingredience můžeme míchat i dohromady - niva…
Rybí filé na sýrovém hnízdě s pečenými žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme a propláchneme studenou vodou, aby se neslepily. Z másla, mouky a mléka uvaříme velmi hustý bešamel, do kterého vmícháme nastrouhaný ementál, osolíme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
