Švýcarská sýrová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte sytou sýrovou polévku s vůní muškátového květu. Základem je poctivý hovězí vývar, který ve spojení s rozpuštěným eidamem vytvoří jemný a lahodný krém. Polévku…
Sýr Ementál - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí roládky na špejli
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí roládky plněné šunkou a sýrem jsou provoněné rozmarýnem. Kuřecí prsa se naplní, zarolují do jedné velké rolády a nakrájí na menší kousky, které se zpevní…
Pomazánka z uherského salámu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo trochu osolíme a utřeme do pěny. Salám umeleme, ementál a cibuli dvakrát umeleme na masovém strojku a zamícháme do připraveného másla. Nakonec přimícháme drobně…
Pomazánky do slaných dortů a pečiva
Recept ještě nebyl hodnocenK základu přimícháme další suroviny (viz varianty) podle potřeby zahustíme strouhaným sýrem nebo zředímě zakysanou smetanou. Ingredience můžeme míchat i dohromady - niva…
Avokádové toasty
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo oloupeme, vypeckujeme. V misce smícháme sůl, pepř, olej, nadrobno nakrájené avokádo, prolisovaný česnek, natrhané lístky špenátu a rozdrobený sýr Niva. Dochutíme…
Cannelloni s voňavou masovou směsí a bešamelem
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme a dobře promícháme s nadrobno nasekanou hlívou, jemně nastrouhanou mrkví a sýrem, prolisovaným česnekem, žloutky, pažitkou a kořením. Masovou směsí…
Šunkové rolky s ementálem a česnekovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkové rolky nemusí být jen s křenovou šlehačkou. Tyto s česnekem jsou stejně dobré, jejich příprava je opravdu snadná a lehce si je můžete připravit doma. Je jen…
Kuřecí quesadilla
Recept ještě nebyl hodnocenZ Mexika pochází oblíbená quesadilla, naplněná tortilla se sýrem, přehnutá na polovinu a opečená na pánvi. Tortillu můžete naplnit tím, co máte rádi, fantazii se meze…
Labužnické bramboráčky s vepřovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé bramboráčky plněné pikantní směsí z vepřové kýty a jemných vepřových jater jsou sytým a chutným jídlem nejen k pivu. Na talíři je dozdobte kolečky červené cibule…
Rukolový salát s vejci a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolový salát s vejci, dvěma druhy sýra a jemnou majonézovou zálivkou připravíme během několika minut. Je ideální jako lehká večeře, pohoštění nebo s čerstvým pečivem…
Houbovo-sýrová pánvička s penne
Recept ještě nebyl hodnocen1.) Cestoviny uvaríme v slanej vode a scedíme, v mise ich premiešame s trochu olivovým olejom, muškátovým orechom a prikrijeme 2.)Nakrájame si šampiňóny, huby,…
Lotrinský koláč
Recept ještě nebyl hodnocenNa válu zpracujte prosetou mouku, máslo, žloutek a sůl s troškou studené vody do vláčného těsta. Zabalte ho do fólie a nechte v chladu asi půl hodiny odpočinout.Těsto…
Sýrové pečivo se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenZ přísad zaděláme na vále těsto, které zabalíme do mikrotenu a necháme nejméně 2 hodiny v chladu odpočinout. Potom vyválíme cca 3-5 mm a vykrajujeme menší tvary, které…
Výborná pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZaděláme těsto a necháme asi 1 hod. kynout. Rozdělíme na 2 díly. Rozválíme na tenký plát asi na 2-4mm, podle chuti, potřeme lehce olejem a protlakem, posolíme - jemně,…
Zapečené filé s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky zbavíme jader, propláchneme a nakrájíme na tenké proužky. Oloupanou cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Na pánvi rozehřejeme 4 lžíce másla a cibuli s paprikou 10…
Pomazánka ze čtyř druhů sýra s pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenSýrové pomazánky jsou výborným a zdravým jídlem. Jejich příprava je rychlá a snadná. Dopřát si je můžeme k snídani, svačině či večeři běžného dne. Při oslavách je…
Pizza z veky
Recept ještě nebyl hodnocenDejte vařit vodu. Jakmile začne vařit, vhoďte do ní 2 rajčata, která jsme nařízli do kříže, aby šla pak lépe sloupnout. Po 1 min. vylovte a sloupněte slupku. Mezitím…
Krevetky se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVe vyšší pánvi rozpustíme máslo a orestujeme na něm žampiony. Ve chvíli, kdy jsou téměř měkké (na skus), přisypeme hrubě nasekaný česnek, necháme rozvonět a přidáme…
Večeřová rychlá omeleta
Recept ještě nebyl hodnocenKabanos nakrájíme na tenké plátky, rozšleháme vajíčka s mlékem a pepřem, přidáme nahrubo nastrouhaný ementál, najemno nakrájené zelené (libeček, bazalka, medvědí česnek)…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině lehké zeleninové jídlo z brokolice. S rajčaty a závějí kvalitního zapečeného sýra bude neodolatelná i pro zapřisáhlé milovníky masité potravy. Přidejte…
Těstoviny s pečenými žampiony a uzeným kuřecím
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s máslem nebo olejem. Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme k těstovinám, ponecháme ho ve větších kusech.…
Plněná vajíčka se sardelovou pastou
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce jsou klasickou součástí obložených mís, ale mohou stejně dobře suplovat i hodnotnou večeři. Navíc vypadají na talíři moc hezky, zvlášť když pro plnění…
Cuketovo-bramborové muffiny se sýrem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte netradiční slanou dobrotu na večeři, svačinu nebo pohoštění? Cuketu a brambory krátce povaříte, spojíte je se sýrem, vejci a uzeninou a upečete do zlatavých…
Pomazánka z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo je velmi výživné a plné zdraví prospěšných látek. Během chvilky z něj připravíme lahodnou zdravou svačinku. Stačí ho promíchat s pomazánkovým máslem, dochutit a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
