Bulky s olivovo-rajčatovou tapenádou
Recept ještě nebyl hodnocenOlivy, sušená rajčata, česnek, olej a bazalku dáme do mixéru a rozmixujeme na jemnou pastu. Bulky rozkrojíme napůl, trochu opečeme v toustovači a bohatě namažeme…
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do pekárny na program těsto. Těsto rozdělíme na 2 části, každou rozválíme na plech vyl. peč. papírem, potřeme rajč. pyré. Posypeme kořením, na to…
Rychlá kynutá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Ten smícháme s moukou, solí, olejem a vlažnou vodou. Vypracujeme vláčné těsto.Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto…
Brokolicová pizza bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brokolici ve vodě 10 minut, slijeme vodu a tyčovým mixérem rozmixujeme.Do hmoty dáme vejce, koření dle chuti, rozdrcené vločky a těsto natřeme na dno kulaté…
Zapečené papriky s Mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky podélně přepůlíme, zbavíme jadřinců. Z obou stran je pomažeme olivovým olejem, mírně osolíme.Do každé poloviny naplátkujeme zhruba polovinu Mozzarelly a zasypeme…
Jednohubky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatých rajčat, jemné mozzarelly a voňavé bazalky na křupavém základu vytvoří elegantní a osvěžující pohoštění, které je ideální pro každou příležitost.…
Salát s teplými schwarzwaldskými balíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMozzarellu nakrájíme na klínky. Každý klínek zabalíme do plátku šunky.Na trošce oleje šunku opečeme z obou stran. Začínáme spojem dolů.Salát natrháme na kousky, rajčata…
Salát se třemi druhy sýra
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou papriku zbavenou vnitřku nakrájíme, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, listy salátu natrháme.Přidáme nakrájenou goudu, kuličky mozarelly, vše zakapeme…
Tortilly s trhaným masem, avokádem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDo tortill lze použít jakékoli vařené maso, hovězí, vepřové i drůbeží, natrhané na vlákna pomocí vidličky. V pánvi na lžíci olivového oleje zesklovatíme najemno…
Brokolicová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozmixujeme, přidáme vejce, sůl a pizza koření a pořádně promícháme, aby se nám těsto spojilo.Na plech vyložený pečicím papírem vytvoříme 2 placky a dáme péct…
Zapečené gnocchi s uzenou krkovičkou, špenátem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenV pekáči na trošce oleje zpěníme česnek nakrájený na plátky, přidáme krkovici nakrájenou na kostičky a krátce osmahneme.Přidáme gnocchi uvařené v osolené vodě,…
Letní salát s krutony a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a nenáročnou večeří v horkých letních dnech se zpravidla stává salát. Aby byl nutričně vyvážený, je potřeba zeleninu něčím doplnit. V případě tohoto salátu je…
Salát s grilovaným mangem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenV našem receptu posílíte chuť exotického manga lehkým ogrilováním. V kombinaci s listovým salátem, mozzarellou, jemně sladkokyselou zálivkou a křupavými praženými…
Salát s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát, paradajky, uhorku narežeme na väčšie kúsky, cibuľu nadrobno. Dáme do šalátovej misy, pridáme šampiňóny (ak sú čerstvé, tak ich najprv orestujeme na panvici na…
Cizrna se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu slijeme, nechame okapat a nasypeme na rozpalenou panev, kde jsme rozpustili trochu masla. Prohrejeme, pridame omyty, osuseny a natrhany spenat, koreni(jakekoliv…
Špecle s uzeninou, mozzarellou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenDo širšího, hlubšího hrnce si dáme vařit vodu na špecle. Smetanu ušleháme s vejcem, přidáme sůl a postupně mouku, promíchanou s práškem do pečiva.Vyšleháme do hladkého…
Dietní "těstoviny" bez mouky - grusetky
Recept ještě nebyl hodnocenZapněte troubu a dejte vyhřát na 160 st.C. Připravte dva plechy a vyložte je papírem na pečení.V míse rozmixujte vejce se solí, přidejte natrhanou mozzarellu a důkladně…
Pizza líné rebuše
Recept ještě nebyl hodnocenKulatou formu na pečení pizzy potřeme zlehka olivovým olejem a těsto z balíčku přemístíme na formu, upravíme okraje. Pokameme olivovým olejem. V pánvi si rozpálíme…
Bezlepková rychlá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV míse a nebo na vále vypracujeme nelepivé vláčné těsto.Plech na pizzu vyložíme pečícím papírem, který pořádně potřeme olivový olejem.Troubu nahřejeme na 180´C ( použila…
Zapečené těstoviny se šunkou a tofu
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s tofu jsou chutným a sytým pokrmem, který spojuje jemné tofu, křupavý hrášek a šunku s voňavým kořením. Snadná příprava z nich dělá ideální volbu pro…
Vánoční minipizzy
Recept ještě nebyl hodnocenVánoční minipizzy se budou skvěle hodit jako pohoštění pro vaši návštěvu nebo na silvestrovskou oslavu. Z kynutého těsta můžete vykrájet motivy dle vlastní fantazie a…
Rychlé pohoštění co dům dal
Recept ještě nebyl hodnocenOhlásí-li se nečekaná návštěva a vy nestihnete nakoupit, nezbývá než začít improvizovat ze surovin, které jsou k dispozici. Kombinace salátů, sýra, salámu a zeleniny…
Jahodové carpaccio
Recept ještě nebyl hodnocenPokud plánujete letní slavnostní večeři, překvapte své hosty netradičním předkrmem, carpacciem z čerstvých jahod a mozzarelly. V kombinaci s aromatickou mátou vzniká…
Salát s broskví a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSalát s broskví a mozzarellou je osvěžující letní pokrm, který spojuje sladkost zralých broskví s jemnou krémovostí mozzarelly. Tento lehký a barevný salát je perfektní…
