Ravioli plněné uzeným lososem a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme mouky s vejcem a špetkou soli. Na vále vypracujeme TUHÉ těsto. (Každá mouka saje tekutinu jinak, proto přidávejte mouku dokud neni těsto opravdu tuhé.) …
Sýr Mozzarella - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pizza miš maš
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody, droždí, oleje, vejce a soli vytvoříme těsto. (můžeme ovšem použít jakékoli jiné těsto) Necháme jej zhruba hodinu kynout. Poté si ho připravíme na pekáč,…
Pizza k nakousnutí
Recept ještě nebyl hodnocenZapni troubu .Do mísy vlož suroviny na těsto a pečlivě je promíchej aby vznikla celistvá hmota. Na pomoučené desce těsto rozděl na 10 kousků , vytvoř z nich malé…
Cottage syr enchilada (tortilla)
Recept ještě nebyl hodnocenNa vetsi panev dame umlete hovezi maso a pri stredni teplote opekame maso pri stalem michani do zhnednuti. Asi 5 az 10 minut. Potom pridame rozmackany cesnek, nakrajenou…
Pangasius jako předkrm
Recept ještě nebyl hodnocenPostup je velice jednoduchý, pokud máte kvalitní a čerstvé suroviny není co zkazit :) ... Pangase osmahneme na másle, mezitím si nakrájíme sýry, a napícháme…
Risone verde
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny dáme vařit do osolené vody podle návodu na obalu. Zatím uděláme hráškové pesto, hrášek dáme vařit se lžící vody do mvt 700W / 2 min nebo uvaříme klasicky na…
Pizza trojhránky
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto na pizzu rozválíme, nakrájíme podélně na 10 cm široké kusy. Každý ještě jednou rozkrojíme úhlopříčně. Trojhránky položíme na plech vyložený papírem, potřeme…
Parmezánové špagety se slaninou a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 220 °C. Na plech vyložený pečicím papírem, pokapaném olivovým olejem, dáme plátky anglické slaniny, na ně poklademe překrájené mozzarellové…
Linguini s uzenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVo velkom hrnci nechame zovriet trochu osolenej vody. Vlozime rezance s ruzickami brokolice a varime 10 minut, kym cestoviny nie su makke, ale pevne na zahryznutie.…
Zapečené celozrnné palačinky s listovým špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenListový špenát jsme měli mražený, tak jsem si ho jako první nejdříve vyndala z mrazáku, aby trochu povolil.Pak se pustíme do palačinek - všechny ingredience vymícháme v…
Mozzarellové muffiny (pečené v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s práškem do pečiva, pokrájenými sušenými rajčaty, drobně nakrájenou mozzarellou a jemně nasekanou slaninou.Přidáme mléko, máslo a vejce. Směs rozdělíme…
Lilek s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenLilek, rajčata a mozzarelu si nakrájíme na kolečka a na střídačku poskládáme na malý pekáč 30x30cm. Posypeme kořením a dáme na 20-30 minut při 200°C do trouby. Je to…
Zapečené masové koule - italská trikolora
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi si rozehřejeme trochu oleje, opečeme na něm masové koule (množství si dát podle potřebných porcí) ze všech stran dozlatova a pak je přendáme do zapékací misky.…
Pikantní masová rajčata s mozarrellou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso pomeleme, 1 cibuli a kapii nakrájíme na kostečky, druhou na kolečka, česnek utřeme a sýr nastrouháme.Na oleji osmažíme cibuli, necháme vystydnout a zamícháme do…
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty, kapary a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa omyjeme, osušíme, nařízneme a vytvoříme plátky. Lehce naklepeme, osolíme, opepříme dle chuti a poprášíme kořením tandori masala.Na každý plátek položíme…
Bramborový salát s mozzarellou a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaličké zemiačky uvaríme v šupke a necháme dobre vychladnúť (najlepšie variť dopredu). Potom ich rozrežeme na polovice (nešúpeme ich), úplne malinké necháme vcelku…
Plněná rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenRajčatům odřízneme vrchní část (uschováme!) a lžící pěkně vydlabeme.Zevnitř důkladně osolíme, ale nepřesolíme! Do spodní části rajčete dáme asi 2,5cm silný plátek…
Hráškový krém s kukuřicí a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli opečeme na másle (kousek si necháme na později), přidáme hrášek, zalijeme vodou, krátce povaříme. Vložíme nakrájený sýr a rozmixujeme do hladka,…
Řecký salát II.
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny nakrájíme. Ochutíme solí, olejem, jogurtem,citronovou šťávou, popřípadě přidáme bylinky.
Kuřecí balíčky po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenŘízky osolíme a do každého uděláme 3 -4 zářezy. Sýr nakrájíme na plátky a vložíme do zářezů. Cukety nakrájíme na plátky, rajčata také na plátky, nebo malá rajčátka na…
Kapustovo-masová slaná roláda
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si pomeleme, obě kapie nakrájíme na malé kostičky, cibuli na drobno, česnek prolisujeme a kapustu rozebereme na listy, umyjeme, vykrájíme tvrdé části a osušíme…
Zapečená kaše s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené brambory vymícháme s máslem a mlékem, přidáme koření, nasekanou pažitku a žloutky. Kaši rozprostřeme do máslem vymazaného pekáčku, navrch poklademe plátky…
Zapečené brambory podle Niki
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na plátky a uvaříme i se slupkou. Cibulku osmažíme do zlatova. Špenát osolíme a přidáme česnek. Když jsou brambory uvařené, vyskládáme je do…
Vodníkova bašta
Recept ještě nebyl hodnocenRýžové nudle uvaříme dle návodu.Rukolu omyjeme, vložíme do mixéru, zalijeme smetanou, osolíme a opepříme a umixujeme dohladka.Na pánvi nebo v hlubším hrnci rozpálíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
