Rychlá kynutá pizza
ElisHoli
Doba přípravy: 45-60 minut 1 pizza cca Ø35 cm Pizzy 0 názorů
Suroviny
- Těsto:
- 2 lžíce oleje
- 20 g droždí
- 250 g hladké mouky
- 0,5 lžičky soli
- 1 lžička cukru
- 2 lžíce vlažného mléka
- 1 dl vlažné vody
- Na potření:
- oregano
- 1 konzerva rajského protlaku
- Podle chuti:
- šunka
- olivy
- gouda
- mozzarella
- niva
- čedar
- salám
- hermelín
- paprika
- uzený sýr
- slanina
Postup přípravy receptu
Z mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek.
Ten pak smícháme s moukou, solí, olejem a vlažnou vodou.
Vypracujeme vláčné těsto.
Plech vyložíme pečícím papírem.
Těsto rozprostřeme na plech a rukama, namočenýma ve studené vodě, vytvarujeme placku, tenkou maximálně 0,5 cm. Můžeme použít i váleček na těsto.
Pizzu potřeme olejem a necháme kynout po dobu přípravy dalších surovin.
Veškeré suroviny nakrájíme na menší kousky - různé druhy salámů, různé druhy sýrů, rajčata, papriky, olivy - podle vlastní chuti.
Rajský protlak smícháme s oreganem a směsí potřeme pizzu.
Poklademe připravenými nakrájenými kousky. Sýry pokládáme jako poslední vrstvu.
Necháme asi 10 minut vykynout.
Kynutou pizzu vkládáme do vyhřáté trouby na 200 °C a pečeme asi 15 - 20 minut.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Rychlá kynutá pizza
K receptu nejsou žádné komentáře.
